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サルコぺニア サルコぺニア サルコぺニア
平成 28 年 11 月発行 vol.16 年齢を重ねるにつれて食事の量が減り、外出する機会が減るなどしていませんか?栄養不足や運動不足に なると病気にかかりやすくなり、環境の変化に適応する能力が低下します。そんな高齢者の生活課題の一つ となっているのが「サルコぺニア予防」です。今回はその「サルコぺニア」についてご紹介します。 サルコぺニア 加齢や疾患などにより筋肉量が減少することで、四肢・体幹、嚥下筋など全身の筋力低下が起こることを指します。 サルコぺニアという用語はギリシャ語で筋肉(sarco:サルコ)と減少 (penia:ぺニア)を合わせた言葉です。 秒速 0.8m とは… 65 歳以上の高齢者 横断歩道を青信号のうち に渡りきることが出来る 65 歳以上。 ① 握力 活動 寝たきりや不活発な生活スタイルなど。 ② 歩行速度 疾患 心臓や腎臓などの重症臓器不全、肺炎などの炎症性 疾患、悪性腫瘍や内分泌疾患などの病気。 栄養 低栄養、吸収不良、消化管疾患などにともなう、 エネルギー不足、たんぱく質不足など。 加齢 速さが目安。青信号のうち 男性 26kg 未満 女性 18kg 未満 秒速 0.8m 以下 に渡りきれない場合は サルコぺニアの疑いあり。 ①か②、または両方該当 男性 7.0kg/m2 未満 女性 5.4kg/m2 未満 筋肉力 (DXA) ①②とも 該当せず 該当せず サルコぺニアではない サルコぺニア サルコぺニアではない (他の疾患の可能性) 該当 サルコぺニア 筋肉量が減少し、全身の筋力低下が起こることで、転びやすくなり、骨折のリスクが上がります。また、筋肉は身体を動かす だけでなく、糖代謝の大半を占める臓器です。筋肉が減ることにより、インスリン感受性の悪化が起き、糖尿病や心血管の病気 (心筋梗塞や脳卒中)になりやすくなる可能性があると言われています。 サルコぺニアと骨折 サルコぺニアと嚥下障害 サルコぺニアと骨粗鬆症は合併しやすい。 嚥下筋にもサルコぺニアは生じる。 骨粗鬆症は骨の脆弱性が増大し、骨折の危険性が増大 する疾患である。 Verschueren らは 679 名の男性(平均年齢 59.6 歳)のうち 11.9%にサルコぺニアを認め、サルコぺニアの男性は有意 に骨密度が低かったとしている。 高齢女性 250 名を対象とした研究では、骨密度が低下して いればサルコぺニアの割合が増加していたとしている。 全身性のサルコぺニアと舌や舌骨上筋群の筋力低下・機能低下 との関連が指摘されており、咀嚼筋群・舌筋群・接骨上筋群の サルコぺニアによる影響が大きいと考えられている。 【特徴】 口唇閉鎖力の低下や咀嚼力の低下、舌による移送時間の延長、 咽頭前庭閉鎖のタイミングの遅れ、嚥下時の舌骨の運動時間の 延長、咽頭収縮筋群の収縮力の低下など。 リハビリテーション栄養 Q&A,中外医学者,P34 より参照 リハビリテーション栄養 Q&A,中外医学者,P38 より参照 サルコぺニア ★ 腕組み片足立ちテスト ★ 指わっかテスト 1.椅子に座った状態で手を前に 利き足と反対の足のふくらはぎを両手 組みます。 の親指と人差し指でわっかにしてはめて 2.そのまま片足で立ちます。 みます。 3.片足ずつ右足、左足両方出来て 指で囲み、指と足の間に隙間ができる 合格です。 場合はサルコぺニアの疑いがあります。 囲める ちょうど囲める 隙間ができる 片足ずつ立てない場合はサルコぺニアの疑いがあります。 ☆ 良質なたんぱく質の摂取とビタミン D ☆ 片足立ち運動やスクワット たんぱく質は筋肉の構成に欠かせない栄養素です。そのうち分岐鎖 アミノ酸(BCAA)は直接筋肉に働きかけ、筋合成を促す効果もあります。 【BCAA が豊富な食品】牛乳や乳製品、赤身の肉や魚、卵、納豆など ビタミン D には骨強度の増強や、筋力増強作用が報告されています。 ビタミン D は日光浴で活性化されますので、1 日 15 分の日光浴を お勧めします。 【ビタミン D が豊富な食品】イワシや鮭、鰹節、干ししいたけ、卵など ロコモを防ぐ「ロコトレ」より抜粋 発行:医療法人社団 刀圭会 協立病院 栄養課