外食・食品購入時は栄養成分表示を参考に選んで、栄養バランスの よい

栄養成分表示って？
表示項目
加工食品のパッケージに、その食品の栄養成分を
表示することです。
＊エネルギー
＊炭水化物
＊たんぱく質
＊ナトリウム
＊脂質
栄養成分表示の見方
表示例１
【栄養成分表示(１袋当たり)】
熱量
：４９８ｋcal
たんぱく質：４.３ｇ
脂質
：３１.２ｇ
炭水化物 ：４９.１ｇ
ナトリウム：３２７ｍｇ
(食塩相当量０.８ｇ)
熱量とエネルギーは同じ意味です！
この食品のエネルギーはごはん約 3 杯分です！
（参考）成人の１日の必要エネルギーは
男性：約２,０00Kcal
女性：約 1,６00Kcal です
表示例２
【栄養成分表示(100ｍｌ当たり)】
エネルギー：６７ｋcal
たんぱく質：１.３ｇ
脂質
：０.1ｇ
炭水化物 ：１５.１ｇ
ナトリウム：２４ｍｇ
内容量をチェック！
100ｍｌ当たりの表示の場合、1 パックの内
容量が 50０ｍｌなら、エネルギーは３３５
Kcal になります。
（アドバイス）表示単位と内容量をチェック
して、栄養成分の量を確認しましょう。
表示例３
【栄養成分表示(１食 80g 当たり)】
エネルギー：３６４ｋcal
たんぱく質：１０.１ｇ
脂質
：１６.０ｇ
炭水化物 ：４４.９ｇ
ナトリウム：２.０ｇ
(めん・やくみ １.１ｇ)
(スープ ０.９ｇ)
ナトリウムは食塩を意味します！
ナトリウム 1ｇで食塩約２.５ｇです。
（アドバイス）
塩分は 1 日 男性：10ｇ未満
女性：８ｇ未満
にしましょう。
外食・食品購入時は栄養成分表示を参考に選んで、栄養バランスの
よい食生活を心がけましょう！
奈良市保健所健康増進課