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【4月まで限定開催】バリスタ日本チャンピオンが淹れるハンドドリップ
武田珈琲 抽出技術、接客スキル、パフォーマンスを競うコンテストで初の二冠を達成した 武田梨恵子バリスタが厳選した豆を、挽きたて淹れたてでご用意する ハンドドリップコーヒー ハンドドリップコーヒー 3月・4月の毎週火・水・木曜日 11:00~17:00 ※4月12日(火)13日(水)、14日(木)を除く 本人世界大会出場の為 Barista Rieko Takeda UCCコーヒーマスターズ2010 ハンドドリップ部門 全国大会優勝 UCCコーヒーマスターズ2013 エスプレッソ部門 全国大会優勝 レディーバリスタ ラテアートカップ2016 初代チャンピオン エチオピア・モカ ワイルド・ベレテ・ゲラ ¥500 Ethiopia 農薬を使わずアラビカ種本来の野生のままの味わいを お楽しみいただけます。 モカフレーバーと独特で複雑なコーヒーです。 ケニア ガタイティ ¥500 Kenya 甘さがあり、イチゴやラズベリーの様な華やかな香りが 漂います。 柑橘系の甘酸っぱい酸が特徴です。 酸味がお好きな方にオススメ! ブラジルNO,2 ハウスブレンド ¥500 Guatemala 滑らかで重厚感あるチョコレートの様な口当たり いつまでも持続する甘みが特徴です。 赤い果実を思わせる酸もお楽しみください。 Take out OK! Barista Rieko Takeda ¥500 Blend バランスと調和を求めた究極のコーヒー しっかりとした コク、甘みをお楽しみください。 デカフェ グァテマラ エル インヘルト ¥500 Brazil コーヒー生産国世界一 ナッツやアーモンドを思わせる風味 ほろ苦くも優しさを感じるコーヒーです。 ¥500 Decafe 今回のデカフェはエチオピアのコーヒーです。 デカフェ特有の風味を目立たせなくするため 少し深めに焙煎をしてもらいました。 独特な味わいは一番強めです。 ※全て税込価格です。 一杯ずつ丁寧にお淹れします。 お時間を頂戴することがございますがご了承ください。 UCCコーヒーマスターズ2010 ハンドドリップ部門 全国大会優勝 UCCコーヒーマスターズ2013 エスプレッソ部門 全国大会優勝 レディーバリスタラテアートカップ2016 初代チャンピオン