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北海道決算海鮮福袋 - home of asa
※本誌掲載の記事写真等の無断複写複製／転載を禁じます。 ●発行／株式会社アイダ ●発行人／角 大介 ●住所／〒524-0011 滋賀県守山市今市町85-2 TEL 077-582-6270 FAX 077-582-6271 ●編集／ほとり編集室・藤本制作事務所（www.fuji-sei.com）●発行部数／35,000部 ●毎月第1日曜日発行〈￥0／無料〉 湖 国 の ト ピ ッ ク を マ ザ ー レ イ ク の 「 ほ と り 」 か ら www.asa-hotori.com ※応募締切り／2014年3月末日到着分 美山つづらお弁当プラン （食事と茶席） イオンシネマ草津 ペア招待券 1 ペア映画鑑賞券 2 《叶匠寿庵 寿長生の郷》 1組 2名様 1名 4,200円 江戸の異国万華鏡̶更紗・びいどろ・阿蘭陀 3組 6名様 青い瞳をしたもう一人の僕の娘。 ペア招待券 3 《イオンシネマ草津》 DAISUKE SUMI COLUMN 《MIHO MUSEUM》 アデリーンが、 わが家に来てもうすぐ3ヶ月。彼女は青い瞳をしたベル ギー人の可愛い女の子で長女と同じ学校に通う女子高生です。フラ ンス語と片言の日本語しか話せない彼女との会話に最初は少し戸惑 いました。でも１週間も過ぎると、 すっかり家族の一員になり、 最近 では家に帰ると「お父さんお帰り∼！」と声をかけてくれることが日 常です。そうなんです。別れっていつか来るもので、 いよいよ次のホ ストファミリーの所へ引っ越しです。(T_T) 花粉症でもないのに涙腺 が…。本当に愛に国境はなかったと実感する今日この頃。いつの日か 大人になったアデリーンと再会できる日を楽しみに笑顔でサヨナラを 言いたいと思います。 （たんぶん無理かな！）（text by D.Sumi） 10組 20名様 2014 3 Volume.41 更紗杜若文様縫合小袖 文化学園服飾博物館蔵 ※写真はイメージです。 ピストンランチ 4 ペーパードリップ 現代イギリスの陶芸∼バーナード・リーチから若手作家まで ペア招待券 ペア招待券 5 《琵琶湖ホテル》 2組 4名様 写真／寿長生の郷 撮影／堀田陽子 （MPM） 入門セット （1∼2人用） 《滋賀県立陶芸の森 陶芸館》 5組 10名様 6 4月号は 《ほとり編集部》 4月6日 （日）発行予定 お楽しみに！ 1名様 〈ほとり編集室〉〒524-0011 守山市今市町85-2 TEL 077-582-6270 FAX 077-582-6271 バーナード・リーチ 「飛鳥図大皿」 1970 ※写真はイメージです。 プレゼントのご応募は、 ハガキ、 FAXまたは、 WEB （専用応募フォーム） で、 ①住所・②氏名・③年齢・④職業 （学校名） ・⑤電話番号・⑥ご希望の ハガキ プレゼント番号・⑦ご感想を明記のうえ、 右記までお送りください。 今月のプレゼント 〈応募方法〉 編集後記 【内容】 カフェドリッパー／レンジサーバー／メジャーカップ 濾紙100枚入／濾紙ブラウン100枚入 V60 ドリップケトル・ヴォーノ／カフェ・ティモール 200g 月号の表紙は咲き乱れる梅の苑。 もう春はすぐそこ！という内容でお届けして いますが、 実は…。 巻頭ロケ当日は、 この冬いちばんの大雪！新品のスタッドレス に履き替えたリーダーの車で、 冷や冷やしながら山間の大津市大石へと向かいました。 一面、 雪、 雪、 雪の銀世界ではありましたが、 取材先のみなさんの心尽くしのもてなしと 温もりに触れて、 ロケは大成功！それにしても、 やはり雪はもう勘弁です(^_^;) （A.F） 3 〒524 - 0011 滋賀県守山市今市町85-2 FAX ほとり編集室「プレゼント係」 WEB 077- 582- 6271 www.asa-hotori.com ※お送りいただいたハガキ・メールの個人情報はプレゼント発送、 当社統計情報作成 （作成された統計情報からは特定の個人は識別できません。 ） のために利用させていただきます。 ※当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます。 朝日新聞販売店と感動いちばがタッグを組んで、 北海道より産地直送、 送料込みで旬の味覚をお届けします。 ASA×北海道感動いちば 絶品グルメお取り寄せ便！ 消費税増税応援キャンペーン！年に一度の決算セール！ 北海道決算海鮮福袋 〈調理例〉 写真はイメージです。 ボリューム満点！ 品質も◎ 今回は、 4月の増税を前に決算大奉仕として「北海道海鮮福袋」を販売します！ 中身を少しだけお伝えすると、 今が旬の「刺身用柳ダコ」をはじめ 北海道産の「天然時鮭 （ときしらず） 」など、 選りすぐりの海鮮をドドーンと詰め合わせています。 もちろんボリュームは満点！何が届くかお楽しみに！ 決算海鮮福袋 （松） 決算海鮮福袋 （竹） 決算 50セット 限定 特価 決算 50セット 限定 特価 10,500 円 送料込 （税込） 〈申込期間〉3月16日まで〈お届け日〉3月下旬頃 5,250 円 送料込 （税込） ※宅配便 （冷凍） で産地直送いたします。※全国発送 （冷凍便） も承ります。※沖縄・離島除く。 ※お届け日のご指定はできません。※天候の影響で到着が遅れる場合がございます。 さて、 今回の福袋の中身は？ 「決算によるメーカーの在庫処分で格安になった品」 「その時に一番オススメの品」 「ぜひ食べてほしい！」 という隠れた逸品 などを詰め合わせてお届けします！ 花咲く菓子づくりの郷へ ※商品につきましては、 無くなり次第終了とさせていただきます。※商品についてのお問合せは、 （株） 感動いちば／北海道札幌市中央区大通東2-3-1 TEL 0120-332-552（9：30∼18：00 ※日・祝日休み） コーヒーハウス みっけ お得なモーニングや日替わりランチが人気。 の良い母娘が迎えてくれるお店は、 町の喫茶店という趣で落ち着けます。開店∼11時まで 推薦人 のモーニングタイムには「ブレンドコーヒー」 「100%ジュース」などすべての飲み物に追加 ASA石山 料金なしで、 トーストとスクランブルエッグ、 サラダが付いてきます。お昼は、 トンカツや唐 スタッフ 井藤 浩武 揚げ、 肉豆腐どんぶりなどの主菜に汁物と小鉢、 コーヒーが付く「日替わりランチ」850円が さん 人気。揚げ物も油を使わずスチームオーブンで調理しているので、 とてもヘルシーです。 石山寺3丁目西 胸躍る梅の春。 平津一丁目 石山I.C. 宇治 石山寺3丁目東 ● 滋賀大学 コーヒーハウス みっけ 422 瀬田川 私がお薦めするご近所さんは、 昨年10月にオープンした「コーヒーハウス みっけ」です。 仲 京滋バイパス─ 南郷 ●大津市平津2-19-3 ●TEL 077-575-3787 ●7:30∼18:00 ※モーニング 7:30∼11：00 ※ランチ 11:00∼14:00 ●日曜日 CONTENTS は、 「環境」 「教育」 「健康」の3つの報道テーマに特に力を注ぎ、斬新な視点、多彩な切り口の大型企画を多数連載しています。朝日新聞のご購読、朝日新聞社刊の書籍のお問い合せ、お申し込みは下記のASAへ。 特集 石山 077-537-1683 草津西 0120-0843-34 瀬田 077-545-8510 南笠 0800-200-9270 守山西 0800-200-8839 野洲 077-586-3000 栗東 0120-52-4480 農工一体の菓子づくりの郷で、 1千本の梅を愛でる。 CINEMA REVIEW / e-radio HOT STUFF / BOOKS REVIEW 映画［ 偉大なる、 しゅららぼん ［ ］アナと雪の女王 ］ 4 Hotori SHOP NAVI 2 3 2 ［ 薪窯キッチン ペロッタ ［ ］ 和牛・串ホルモン 梵蔵 ［ ］居酒屋 らもん ］ 5 6 Hotori Monthly Information 特集 Coffee Manual 7 ●Hotori レシピ ●デンタルアドバイス ●ASA 気になるワードを楽しく学ぼう 絶品お取り寄せ便／今月のプレゼント／ASA 私の町のご近所さん／D.Sumi Column 8 瀬田川の流れを望む、 絶品自家製うどんのお店。 取材・文／藤田昭子 撮影／堀田陽子 （MPM） 花咲く菓子づくりの郷へ 輝良里（きらり） 胸躍る梅の春。 農工一体の菓子づくりの郷で、 1千本の梅を愛でる。 さと 叶匠寿庵 寿長生の郷 山あいに、 滋賀を代表する和菓子ブランド、 叶匠 生 （すない） の郷」 。瀬田川のほとり、 約6万3千坪も があって、 最後にふわっとやさしい食感が楽しめ 京滋バイパス 寿庵の菓子づくりの郷がある。その名は「寿長 の広大な敷地に原料となる梅や柚子の果樹園を りと熟成させた生地で打つ麺は、 喉ごし良くコシ │ 1 キッチンふらいぱん 石山寺I.C 宇治西I.C ← フローリスト オリジン 利芭亭 南郷1丁目 想郷だ。寿長生の郷のもうひとつのテーマは、 す 南郷洗堰 べての人に広く開かれた場であること。自然の 黒津2丁目 信楽 南郷洗堰 谷川を利用し、 山林に散歩道をめぐらせた郷内に 南郷水産センター 輝良里 は、 数百種類の野の花が植えられ、 数寄屋造りの 写真提供／叶匠寿庵 寿長生の郷 が点在。和菓子づくりや紙漉きの体験もできる。 合わせて3月8日から「梅まつり」を開催。 期間限 4 定の梅の菓子や梅見弁当が登場するほか、 特別 〈叶匠寿庵 寿長生の郷〉 美山つづらお弁当プラン（食事と茶席）ペア食事券 開放の茶室でのお茶席をはじめ、 享保雛と工芸 長年飲食業界で腕を磨いた んも多い、 南郷の老舗イタリア ンスを楽しみたい。定番の「きらり定食」をはじ に阻まれ動けずにいた。すると白い鹿が現 ムな洋食屋さん。滋賀大学 店内で、 旬の素材を贅沢に使っ め、 カレーうどんや天ぷらうどんも人気。 れて大師を背中に乗せ、 川を渡って霊木の にほど近いこともあり、 お店 た本格的な料理が、 リーズナブ ●大津市南郷6-1309-10 ●TEL 077-533-0087 ●11:00∼15:00 ●火曜・第3水曜休 前まで導き、 観音菩薩に姿を変えたという。 には在校生をはじめ、 卒業後 ルに味わえる。ランチは、 パスタセット1,300円∼ この時、 大厄の42歳であった大師は、 観音 も家族で訪れるという常連 で、 すべてのランチに焼きたてピッツァの無料 様に感謝し、 未来永劫人々の厄難を払おう さんがいっぱい。お昼の人気は、 デミグラス、 カ サービスが付く。おすすめは、 前日までの要予約 と願いを込めて、 立木の霊木に観音菩薩を レー、 ケチャップからソースが選べる名物のオム で味わえる2,000円のフルコース （限定20食） 。サ 刻み、 堂に安置した。これが立木観音 （安 ライスや日替わりランチ。夜は、 ボリューム満点の ラダ、 前菜盛り合わせ、 選べるパスタ、 選べるメイ 養寺） の始まりと伝わる。以来、 厄除け観音 「ふらいぱんスペシャル」や、 ジューシーなハン ン、 ドルチェorワインorビールにコーヒーor紅茶 として長く親しまれてきた “立木の観音さ バーグ、 常連さんへの感謝を込めた月に一度の ん” 。800段もの石段をやり過ごすと現れ 佐久奈土公園 リバーヒル大石 「記念日は、 ここ！」という常連さ ン。名物マダムが迎えてくれる まで付いてこのお値段！南鄕へ来たらぜひ！ 「お楽しみディナー （1,600円∼） 」がおすすめ。 る境内には、 今も参拝者が絶えない。 鹿跳橋西詰 422 利芭亭 にオープンしたアットホー 422 ← 宇治 KITCHEN ふらいぱん ご主人が14年前、 愛妻ととも 立木観音 動を与えてくれる。寿長生の郷では、 梅の開花に 26年の歴史を誇る、 南鄕の老舗イタリアン。 平安の昔、 対岸の山に光る霊木を見つけた │ い花の園となって、 春を待つ人々の心に静かな感 気さくなご夫妻が営む、 愛情たっぷりの洋食屋さん。 弘法大師が瀬田川を渡ろうとするも急流 422 城州白梅に加えて紅梅も色を添える梅林は、 芳し ▲ 「バルバリー鴨のロースト ボッコンチーノ」2,200円。奥は「牡蛎と大 葉のスパゲッティ」1,700円。 慢の出汁とともに温・冷で麺と出汁の絶妙のバラ 瀬田川 約1千本もの梅が一斉に花を咲かせる弥生3月。 近江最強の 厄除けの観音様。 ▲ガーリック、 チーズ、 オニオンフライのいずれかのトッピングが選べ るハンバーグ定食 （サラダ・ライス付） 1,000円。 ウルメ、 土佐・清水のメジカなどをブレンドした自 カルボナーラを思わせる 人気の変わりダネ 「釜玉チーズうどん」680円 菓子売場や茶室、 食事処、 川床テラスカフェなど そんな山あいの郷が1年でもっとも華やぐのが、 2 る絶品。利尻昆布や焼津の鰹、 熊本・牛深のサバ・ 平津1丁目 滋賀大学 赤川 拓き、 菓子づくりの工場を併設した農工一体の理 3 店。厳選した2種類の讃岐産小麦粉を使い、 じっく 石山寺 JR石山駅から送迎バスで約30分。大津市大石の ●大津市大石龍門町4-2-1 ●TEL 077-546-3131 ●10:00∼17:00 ●水曜休 ※3月・11月は無休 ●http://www.sunainosato.com/ えてくる、自家 製うどんの専門 ← すない 号線を立木観音 方面に進むと見 ●大津市平津1-11-11 ●TEL 077-533-8577 ●木曜休 ●〈ランチ〉11:30∼15:00〈ディナー〉17:30∼22:00 ※21:30L.O ●大津市黒津2-15-8 ●TEL 077-546-3517 ●不定休 ● 〈ランチ〉11:30∼15:00 ※14:00L.O 〈ディナー〉18:00∼22:00 ※20:00L.O 信楽 ← かのうしょうじゅあん 南郷洗堰の交差 点から国道422 立木観音 [ NANGO SPECIAL ] 大石小学校 大石中町南 菓子の展示や週末のミニコンサートなど、 盛りだ くさんの内容が楽しめる。ひと足早い春を探し て、 梅香る菓子づくりの郷へ。 寿長生の郷 梅まつり 寿長生の郷 立木観音（安養寺） 3月8日 （土） ∼23日 （日） ●大津市南郷町奥山1231 ●TEL 077-537-0008 ●9:00∼16:00 ●境内自由 【食事】食事処 山寿亭 ▲メンチカツと鶏の照り焼き、 エビフライが付く「ふらいぱんスペシャ ル」1,575円。メンチカツ定食 （サラダ・ライス付） 1,000円。 たっぷりのシラスと青ネギ、 カボチャをトッピングした ピッツァ「チチニエリ」1,500円 要予約の「美山つづら弁当」をはじめ「郷の梅見弁当」や「近江牛陶板焼き膳」など。 【菓子】三徳苑ホール 一輪からアレンジまで愛しい花に出会う。 梅まつり限定の「生あも」をはじめ「梅タルト」や「梅大福」などの限定菓子が登場。 土日祝の15:00∼17:00は菓子バイキングも開催。 5 写真提供／叶匠寿庵 寿長生の郷 6 ① ② 叶匠寿庵の菓子づくりにも使われる1千本の城州白梅。③ 江戸末期の商家の雰囲気漂う「長屋門」 。創業者の自筆の詩「花雲水」の暖 簾がかけられた、 郷のシンボル。④ 叶匠寿庵の銘菓や生菓子のほか、 ここでしか買えない商品も並ぶ菓子売場。⑤ 食事処、 山寿亭で味わえ る 「美山つづら弁当」 。⑥ 裏千家流のお点前でもてなす茶席。 CINEMA Florist Origin（フローリストオリジン） 【茶席】本席「清閑居」1名1,050円 10:00∼16:00 【体験】お菓子教室 （火・木・土）子ども菓子教室 （8日・9日・21日・22日・23日） 手ひねり陶芸体験 （土・日）寄せ植え体験 （土・日） 【特別展示】享保雛と工芸菓子 【実演・ワークショップ】書家 川尾朋子／3月15日 ※ワークショップ 1名1,000円 【生演奏】3月8日・9日・15日・16日・21日・22日・23日 ※ピアノ、 チェロなど 窓辺に一輪、 季節を彩る花から空間にみずみずしさを与える大小のグリーン、 大切 な人に贈る花束やフラワーアレンジメントまで、 センスを感じる花と緑に出会える しゅららぼん ●大津市千町1-23-4 テイクパレス1F ●TEL 077-534-5566 ●9:00∼19:00 ●木曜休 MUSIC 2014 e-radio Hot Stuff ∼POWER PLAY ARTIST∼ 2014 3.5 3.8 ROAD BOOKS 「朝日の本」 2014 3.5 Release! http://www.e-radio.co.jp 3.19 Release! Release! SHOW ●監督／水落豊 ●キャスト／濱田岳、 岡田将生、 深田恭子 、 渡辺大 ほか 謎の力がぶつかり合う時、 琵琶湖に何かが起こる！ 万城目学原作による最新作は、 日本最大のパワースポット“琵 琶湖” が舞台！湖畔に代々住む日出家は、 不思議な力を継承して きた “湖の民” 。 その跡取りで最強の力を持つ高校生・淡十郎 （濱 田岳） の城に、 分家の息子・涼介 （岡田将生） が居候することに。 や がて淡十郎の淡い恋心が、 因縁のライバル・棗 （なつめ） 家を巻き 込み、 街や歴史を揺るがす大騒動へと発展。 パワーが放つ“しゅ ららぼん” の轟音が、 湖国から日本全土へと響き渡る！ ©2014映画 「偉大なる、 しゅららぼん」 製作委員会 ©城目学／集英社 イオンシネマ草津 お店だ。店内に並ぶガーデングッズや雑貨は、 花のある空間をイメージして店主自 らセレクトしたもの。ふらりと立ち寄って、 一目惚れの花と緑に出会いたい。 SF超大作から感動の人間ドラマまで、 イオンシネマズ草津のおすすめ映画をご紹介！ 偉大なる、 のがこちら。一歩足を踏み入れた瞬間から花のある空間に引き込まれる、 絵になる ▲揚げたての天ぷらに、 温または冷のうどんとかやくご飯、 香の物がつ く「きらり定食」880円。 草津市新浜町300 イオンモール草津3F TEL 077-561-4545 http://www.aeoncinema.com/cinema/kusatsu/ 9スクリーン、1,556席を備えるシネマコンプレックス「イオンシネマ草津」。デジタル3-Dシネマ導入の1番、2番、9番スクリーンでは迫力の立体映像が楽しめる。 ©2013 Disney. All Rights Reserved. アナと雪の女王 ●監督／クリス・バック、 ジェニファー・リー ●キャスト （声） ／クリステン・ベル イディナ・メンゼル ほか 邦楽 3.14 ROAD SHOW 凍った心をとかす “真実の愛” とは。 童話「雪の女王」 をヒントに、冬の世界で繰り広げられる真 実の愛の物語。エルサとアナの姉妹は美しき王家のプリン セス。 しかし、秘められた力を持つエルサは、 パワーを制御 できず真夏の王国を雪と氷の国に変えてしまう。 “ 雪の女 王” となった姉と王国を救うため、 雪山に旅立つアナ。 果たし て、 アナはエルサの凍った心をとかすことができるのか？そ して、すべての鍵を握る“真実の愛” とは…。美しい映像と ミュージカルナンバーに心が震える！ 邦楽 ESCL-4176 ￥1,223（ tax in） wacci （ワッチ） 2nd Singl「東京」 洋楽 TECI-1387 ￥2,315（+tax） SICP-4074 ￥1,800（+tax） CHIHIRO KREWELLA ♪ Lead Track「Present」 ♪ Lead Track「Live for the Night」 New Album「LOVERS」 Debut Albu「GET （チヒロ） （クルーウェラ） WE」 「新世代の想食系 （そうしょくけい） ワンルームミュージッ 福岡県出身のR&Bシンガーソングライター。 作詞・作曲家と 2007年シカゴにて結成、 ジャハーンとヤスミンの美人姉 ク」 5人組バンド、 wacci。 2009年12月、 ボーカル＆ギターの橋 して音楽活動を始め、 2006年よりシンガーとしてのキャリア 妹とレインマンのトリオ。セクシーでキュートな熱量を 口洋平を中心に結成。大学卒業後、 就職しながらもソロで をスタート。2007年春にアナログ盤限定シングル「In the 備えたヴォーカル。圧倒的にキャッチーなメロディが特 天野祐吉のCM 天気図傑作選 天野祐吉著 朝日キーワード 2015 〈定価1,575円〉 〈定価1,260円〉 柔軟な知性とたくみなウイットで広告と時代を アベノミクス、 消費増税、 憲法改正議論、 シリア 危機、 新型出生前診断、 富士山世界文化遺産登 弾き語りをしていた橋口。 セッション相手から、 メンバーが FLOOR」 でデビュー。CDショップのアナログチャートで軒 徴の彼ら。 海外でシングル 「アライブ」 から火がつき、 シン 一人、 また一人と集まり、 現在の５人に。バンド名の由来は 並み1位を獲得し話題に。 2007年に1stアルバム 「Jewels」 をリ グル「Live for the Night」が大ヒット。錚々たるイベント 斬りつづけた著者のライフワークエッセー。 「わたしたち」 を輪にして頭とお尻をくっつけてwacci。4月 リース後、 順調にアルバムリリースを重ね、 現在すべてのア に出演し、パフォーマンス力でも注目を集める。2013年9 1984年からの朝日新聞連載を選び抜いた決定 録など、 2013年の重要な出来事を朝日新聞の第 からは初の全国ワンマンライブツアーが決定。 インディー ルバムがロングヒットを記録し続けている。 自らの経験を 月1stアルバム 「GET WET」 で待望の全米デビュー。 瞬く 版。バブル前夜から30年間のこの国の「成熟と 一線記者がコンパクトに解説 。 世界と日本の 喪失」を一冊に凝縮。懐かしのCM話も満載。 今がわかる、 就活や資格試験に必須の一冊！ ズ時代の名曲「東京」 を再レコーディングしてシングルリ 曲に反映させ創り出す「メロディ」 と 「歌詞」が、若い女性の 間に全米アルバムチャートTOP10入りに!ビルボード誌 リース!Wacciの真骨頂ともいえる、 美しいメロディーで、 聴 共感を呼んでいる。Presentは「家族愛」を唄ったマタニ が「間違いなくブレイクする」と太鼓判を押した2014年 く人全ての「暮らし」にそっと溶け込むような感動的なバ ティー・ウェディングソング。 妊娠出産を経験し、 これから家 最重要パーティーバンドが日本に本格上陸。パーティー ラード。 優しく、 繊細な歌声が聴く人の心に寄り添います。 族が増える喜びと親への感謝の気持ちから産まれた作品。 度1000%なヤンチャな3人組、 KREWELLAに大注目! 「朝日の本」 のお求めはお近くのASAで。 Hotori SHOP Hotori MONTHLY INFORMATION ART / EVENT / CULTURE / STAGE / NEWS / SPORT / LIFE / ECOLOGY カフェ＆グルメからファッション、 雑貨、 キレイスポットまで、 ニュースなショップをPICK UP！ Hotori MONTHLY NAVI 取材・文／吉田志帆 撮影／堀田陽子 （MPM） 水面きらめく琵琶湖のそばで。 野菜たっぷりのピッツァランチ。 大津市 HOTEL EVENT ア” が琵琶湖畔に誕生。風味豊かな北海道産小麦粉と県 産米粉をブレンドしたピッツァは、薪窯ならではの香りと 創業80周年を迎えた琵琶湖ホテルでは、 宿泊者の要望に応えて、 2月1日よりJR大津駅とホテルを結ぶ無料シャ トルバスの定期運行を開始。これを記念して、 3月、 4月の限定「シャトルバス利用でピストンランチ」を開催 中！アトリウムラウンジで、 各種カレーやナン、 ライス、 サラダが食べ放題！コーヒー、 紅茶も付いて1,000円とい うお値打ち価格。シャトルバスを利用すれば、 オフィスのお昼休みに利用可能。 〈琵琶湖ホテル〉大津市浜町2-40 ●開催日時／3月・4月の平日 12:00∼14:00 ●会場／アトリウムラウンジ ●料金／1名 1,000円 ※予約不可 ●問合せ／TEL 077-524-1225 無料シャトルバス定期運行スタート! ●JR大津駅↔琵琶湖ホテル 8:00∼21:00の毎時 〈JR大津駅発 5分・20分・35分・50分発〉 でも最後の一切れまで美味しくいただけると評判だ。また 「からだに優しい」をテーマに、直売所で仕入れる近江野 菜を主役にしたヘルシーなピッツァも。ディナーでは琵琶 湖の恵みを使った一品も登場する。 薪窯キッチン ペロッタ 前菜、 選べるパスタorピッツァ、 ドリンクがセットになったペロッタランチ1,350円。およそ20品目と栄養バランスも◎。写 真は野菜中心の日替わり前菜盛り合わせと生ハムを散らしたサラダピッツァ。ピッツァはテイクアウト可。 ● ロイヤルオークホテル 琵琶湖 ART MUSEUM ● アヤハディオ ペロッタ 琵琶湖漕艇場 ● ニラまんじゅう シャトルバス利用で大津駅からもより便利に！、3月、4月平日限定のカレー食べ放題ランチ！ もっちり&クリスピーな食感が食欲を誘い、ビッグサイズ さざなみ街道─ （プレゼントはペアランチ招待券） JR大津駅∼無料シャトルバス運行記念！ 「シャトルバス利用でピストンランチ」 ピッツァと一品料理を楽しむことができる “ピッツェエリ 近江大橋 手作りの皮とあんで、 カリッともちっと栄養満点！ ART / EVENT / CULTURE / STAGE / NEWS / SPORT / LIFE / ECOLOGY OTSU ガスを一切使わず、薪の火力のみで焼き上げるナポリ風 ●大津市玉野浦6-1 琵琶湖漕艇場内 ●TEL 077-544-1099 ●11:30∼15:00 ※14:30 L.O 17:30∼22:00 ※21:30 L.O ●火曜休 ●http://perrotta-kitchen.com INFORMATION マクドナルド （プレゼントはペア招待券） ART MUSEUM （プレゼントはペア招待券） 2014年春季特別展 特別企画 江戸の異国万華鏡─更紗・びいどろ・阿蘭陀 現代イギリスの陶芸∼バーナード・リーチから若手作家まで エネルギー 300kcal 1人分 現代イギリスの陶芸を紹介する日本初の展覧会。 20世紀のイギリス陶芸は日本との深い関わりを持っていた。東洋と西 洋、 日本とイギリスの伝統が融合した作品を生み出したバーナード・ リーチから、 その影響を受けた若手作家に至る80点の作品を通して、 現 代のイギリス陶芸を紹介する。 〈滋賀県立陶芸の森 陶芸館〉甲賀市信楽町勅旨2188-7 ●開催期間／3月8日 （土） ∼6月22日 （日）※5月5日は開館 ●料金／一般 500円 ●月曜休 ●問合せ／TEL 0748-83-0909 大津市 和牛ホルモンを串焼きで。 OTSU 滋賀ではまだ珍しい和牛の串ホルモン専門店。鮮度を重 視して一頭買いで仕入れる和牛ホルモンは、初心者でも 美味しく食べられるよう徹底した下処理で特有のクセを 排除。よそではあまり食べられないプリモツ（盲腸）と いったレアなパーツも常時スタンバイし、部位の個性を見 材 料 （4人分） 〈生地〉 ●ショウガ ●薄力粉 80g ●長ネギ ●かたくり粉 60g ●かたくり粉 ●熱湯 100cc 〈あん〉 ●豚バラ肉 ●ニラ 150g 1わ ●塩 1/2片 2本 小さじ1 小さじ2/3 ●こしょう 少々 ●しょうゆ 小さじ1/2 ●ゴマ油 小さじ1 作り方 極めた火入れで丁寧に焼き上げる。卓上の岩塩プレート ① 1 ② 生地をつくる。ボウルに薄力粉とかたくり粉を入れ、熱湯を一気に加えて で仕上げるフィレやハラミの塊肉を使った特選グリルも同 ①更紗杜若文様縫合小袖 文化学園服飾博物館蔵 ②青緑色鶴首ガラス徳利・黄色鶴首ガラス徳利 神戸市立博物館蔵 菜箸で混ぜあわせ、全体に水分が行き渡ったら、手でこねてひとまとめに じく、肉好きにはたまらない名物だ。煙の匂いが一切しな 鎖国下に覗き見た万華鏡のような異国の世界。 し、まな板の上に取り出す。少し粘りがでるまでこねて丸くまとめ、ラッ いクリーンな店内も高ポイント。 和牛・串ホルモン居酒屋 ●大津市萱野浦22-20 パークショア瀬田1Ｆ ●TEL 077-572-7786 ●17:30∼24:00 ●不定休 ●http://bonkura.jp ぼんくら 梵蔵 近江大橋 琵琶湖 ● ロイヤルオークホテル 梵蔵 さざなみ街道─ ● アヤハディオ 琵琶湖漕艇場 ● ● マクドナルド 左から赤センマイ、 ハラミ、 ハート （心臓） 、 ツラ （ほほ肉） 、 コリコリ （大動脈） 。内容はおまかせの串五本盛り980円、 京都は宇 治の農家から直送される万願寺唐辛子380円やペコロス150円、 肉厚な椎茸180円などの焼き野菜と一緒に。 江戸時代、 日本には想像以上に豊富な舶来品がもたらされていた。な かでも、 オランダの船に舶載された美しい品々は、 同じく欧州から伝 わった万華鏡を覗くかのような高揚と感動を人々にもたらした。本展 では、 インド更紗やびいどろと呼ばれたヨーロッパ製ガラス器、 阿蘭陀 と呼ばれたデルフト焼を中心とする陶器を紹介。それらが当時の日本 で、 どのように愛でられたかを展覧する。※会期中展示替えあり。 〈MIHO MUSEUM〉甲賀市信楽町田代桃谷300 ●開催期間／3月15日 （土） ∼6月8日 （日） ●料金／一般 1,100円 ●月曜休 ●問合せ／TEL 0748-82-3411 プをかけて室温で1時間ほど休ませる。 2 等分に切る。切り口を上にして手のひらで押さえてつぶし、めん棒で直径 10cmほどの円状にのばす。 3 大津市 早春の味覚と新酒で一献。 4 5 ② すすむ味付けに自然と杯がすすむ。話し上手のスタッフ がお相手してくれるカウンターには女性のひとり客の姿も 多く、リクエストがあれば一人サイズに量を調整してくれ るサービスも。搾りたての新酒が続々と登場するこの季 らもん 大津 → 名残ののどぐろ煮付け1,000円、 締めにオーダーしたいホタルイカと菜の花のペペロンチーノ950円、 木之本にある冨田酒 造の 「七本槍 しぼりたて生原酒」 とも相性抜群の鱈の子の旨煮600円。日本酒はグラス650円∼。 ↑石山駅 石山ショッパーズ スクエア ● 粟津町東 らもん ● 1 フレスコ 石山店 京阪石山坂本線─ 瀬田→ 大学入試頻出の 朝日新聞記事で小論文対策！ 節、旬の料理とフレッシュな日本酒で一足早い春を感じた い。2名から利用できる個室も。 ●大津市粟津町17-18 ●TEL 077-537-2639 ●17:30∼翌1:00 ※24:30 L.O ●不定休 付くまで中火で2∼3分焼く。水1/2カップを加えて強めの中火にし、ふ 樫木式 美のメソットでキレイをめざせ！ 集める滋賀の小規模蔵の地酒を中心にセレクト。お酒が フライパンに大さじ1程度のサラダ油を熱して⑤を並べ入れ、焼き色が たをして3∼4分蒸し焼きにしたあと、ふたをとって水分を飛ばす。 好評 発売中 昨年大好評を得た、 樫木式カーヴィーダンスの考案者・樫木裕実 （かしき ひろみ） のトーク＆エクサが今年もロイヤ ルオークホテルで開催決定！モデルやタレントから厚い信頼を集めるボディメイクトレーナーが、 美しくありたい と願うすべての女性に送るスペシャルイベント！ランチコースもついた充実の1日、 ご予約はお早めに！ 〈ロイヤルオークホテル スパ＆ガーデンズ〉大津市萱野浦23-1 ●開催日／4月28日 （月） ●開催時間／ 〈トーク＆エクサ〉11:00∼ 受付 10:30∼〈ランチ〉13:00∼ ※動きやすい服装＆運動靴で参加を ●会場／オーキッドホール （B1F）●ランチ会場／バンケットルーム ●料金／1名 11,000円 ●特別宿泊プラン／1泊朝食付 1名 8,500円 （1室2名）●予約・問合せ／TEL 077-543-9110 （宴会予約） と共に。常時15種アイテムを揃える日本酒は近年、注目を 手のひらをくぼませた上に②の皮1枚をのせ、真ん中に④のあん（1/12） をのせ、 ヒダをとりながら包み、包み終わりを押さえて平らにしておく。 ①バーナード・リーチ 「飛鳥図大皿」 1970 ②ルーシー・リー 「花生」 1960年 第2回カーヴィーボディ 樫木裕実の身体の作り方 トーク＆エクサ 割烹での修行経験もある料理人が手掛ける和食を日本酒 ボウルに③とあん用のかたくり粉、塩、こしょう、 しょうゆ、ゴマ油を入れ て、よく練り混ぜ、 12等分する。 ① HOTEL EVENT OTSU 豚バラ肉は細切りにしたあと、さらに刻んで粗みじんに。ニラ、長ネギ、 ショウガはみじん切りにしておく。 6 春はもうすぐそこに。 打ち粉をしたまな板または台に、①の生地を取り、転がして棒状にし、 12 7 器に盛りつけ、酢じょうゆにつけていただく。 素 材 辞 典 「ニラ」 ニラは、疲労回復に効果的なビタミンＢ１を多く含 み、さらにビタミンＢ１を体内に長くとどめて効力 を持続させる硫化アリルが豊富なため、 スタミナが つく食材として知られています。 ねぎ類と栄養価は 似ていますが、 ビタミンＡを豊富に含むのが特徴。 ︿切り取って保存！﹀ 女性に嬉しい一口サイズ。 EVENT 自分で豆を選び、 手間をかけて淹れれば、 味も香りもまた格別。 エールコーポレーションCUP 2014 TORI AL E MAN （プレゼントはペーパードリップ入門セット1∼2人用 ） 自分の好きな豆を知る 味の8割は焙煎で決まる 抽出器具に合った挽き方を そもそもコーヒー豆とは、 コーヒーの木（アカネ コーヒーの生豆を茶褐色 グラインドとは、 いわゆる豆を挽く作業。挽いた 科の常緑樹） の赤い実につまった種子のこと。現在 に煎り上げ、 味や香りを醸 後の豆は酸化が早く、 味も損なわれやすいので、 で は赤道を挟んで南・北緯25度の俗に「コーヒーベ し出すのが焙煎。味の8割 きれば家庭用ミルで飲む直前に ルト」と呼ばれるエリアで栽培され、 生産国は約 は焙煎で決まると言われ、 豆を挽くのが理想的。挽き加減 60ヶ国にのぼる。し 高級な豆でも上手に焙煎しないとせっかくの持ち は一般に粗挽き、中挽き、細挽 かも産地によって酸 味をひきだせない。主に浅煎り、 中煎り、 深煎りの き、 極細挽きの4段階。ペーパー 味や甘味、苦味、 コク 3段階に分かれ、 浅煎りほど酸味が強く、 深煎りほ やネルドリップ、 サイフォンは中 といった味の特性は ど苦味と香ばしさが増す。ちなみにアメリカン 挽き、 エスプレッソは極細挽き、 さまざま。最初はお コーヒーの色が薄いのは、 濃度が薄いからでなく パーコレーターなど煮出す淹れ 店の人に聞きながら、 浅煎り豆を使うから。逆にエスプレッソやアイス 方は粗挽きにするなど、器具に いろんな豆を味わっ コーヒーには深煎り豆が用いられる。 応じた挽き具合を選びたい。 ライト ロースト 柄を探そう。 シナモン ロースト ミディアム ロースト ペーパードリップでコーヒーを淹れよう 浅煎り Coffee Belt ハワイ・コナ モカ マンデリン ハイ ロースト ブルーマウンテン グァテマラ コロンビア フルシティ ロースト ブラジル・サントス ロースト 中煎り 赤道 キリマンジャロ シティ フレンチ ロースト イタリアン ロースト EVENT 希望が丘感謝まつり 春の訪れに感謝する盛り沢山の2日間。 ©2014映画 「偉大なる、 しゅららぼん」 製作委員会 ©城目学／集英社 EVENT 『偉大なる、 しゅららぼん』公開記念 ウォークラリー＆パネル展示 園内の4つの文字を見つけて映画のロゴ入り木札をGET! EVENT 内容 パワースポット “琵琶湖” をテーマに滋賀ロケを敢行した映画「偉大 なる、 しゅららぼん」の公開を記念したイベント。みずの森公園内の 4か所に設置された文字を見つけた先着500名に、 みずの森オリジナ ルのしゅららぼんロゴ入りの木札をプレゼント！また、 園内のロータ ス館内では、 同映画に関する作品パネル展も開催中。 〈草津市立水生植物公園みずの森〉草津市下物町1091 映画紹介は ●開催日／開催中∼3月30日 （日）※月曜休園 P.2へ ●時間／9:30∼16:00 ※3月1日以降は9:00∼17:00 ●料金／大人 300円 大高生 250円 中小生 150円 ●問合せ／TEL 077-568-2332 目覚めの季節に感謝して催される楽し いイベント。2日間を通して「しいたけ の菌打ち体験」や「ふれあい動物園」 「巨大シャボン玉ワークショップ」 「ト ランポビクス体験コーナー」などお楽 しみイベントが満載！希望が丘交流ひ ろばでは、 各日130店が出店するフリー マーケットも同時開催される。 ●開催日時／3月15日 （土） ・16日 （日）10:00∼15:00 ※雨天の場合は、 3月21日 （金・祝） 22日 （土） ●場所／希望が丘文化公園スポーツゾーン ①間伐材を利用したしいたけの菌打ち体験（各日50名・参加費100円） ②ふれあい動物園 ③きりえのもり ④トランポビクス体験コーナー ⑤巨大シャボン玉ワークショップ（各日11:00∼12:00・無料） ⑥キッズチアリーディング（16日のみ）⑦大道芸 ●同時開催／希望が丘交流ひろばのフリーマーケット （各日130店） 食事コーナー など ●問合せ／TEL 077-588-3251 （希望が丘文化公園） EVENT 2014今津ザゼンソウまつり 天主コンサート∼トイピアノ・光の輝き∼ ザゼンソウの群生地へハイキング。 甦った幻の名城、安土城天主前で楽しむコンサート。 ザゼンソウ群生地まで往復6km を地元ガイドとともに歩く「ザゼ ンソウウォーク＆学びの集い」 を開 催。ウォーキング後は、 岩手大学の 伊藤教授を講師に迎え、 ザゼンソ ウの魅力や不思議について学ぶ。 当日はJR近江今津駅前で、 地元の 特産品などがずらりと並ぶ朝市も 開催！募集人数は先着100名。詳 しくは、 下記まで問合せを。 ●開催日時／3月9日 （日）●集合場所／JR近江今津駅東口 ●集合時間／9:30 ※受付9:00∼ ●参加費／1,000円 ※要予約 ●募集人数／100名 ※先着申込順 ●コース／往復6km ●申込・問合せ／TEL 0740-33-7155 （今津まちづくり情報センター） 安土城天主を展示する信長の館 で年に1度行われる人気イベン ト。今年は、 畑奉枝さん （武蔵野音 楽大学器楽学科ピアノ専攻卒業） を迎え、 おもちゃのピアノ “トイピ アノ” のコンサートを開催。どこ か懐かしく素朴で幻想的なトイ ピアノの世界をお楽しみあれ。 〈安土城天主 信長の館〉近江八幡市安土町桑実寺800 ●開催日時／3月21日 （金・祝）19:00開演 ●入場料／大人 1,200円 高大生 600円 親子ペア （保護者と小中学生） 1,500円 ●出演／畑 奉枝 （ピアニスト） ●問合せ／TEL 0748-46-6512 DENTAL ADVICE デンタルアドバイス …〈28〉 気になる口臭ケア④ ブラッシング術 「つまようじ法」 口臭の原因のひとつである歯周病。今回ご紹介するのは SPORTS EVENT bjリーグ2013-2014 SEASON 我らが滋賀レイクスターズを応援しよう！ いよいよシーズンも終盤に突入！強豪ひしめく西地区で熱戦を繰り広 げる滋賀レイクスターズをホームゲームの会場で応援しよう！チケッ トの購入や詳しい試合日程は、 ホームページでチェック！ NEXT HOME GAME 3月∼4月 3月15日 （土） ・16日 （日） 滋賀県立体育館〈vs. バンビシャス奈良〉 3月29日 （土） ・30日 （日） 野洲市総合体育館〈vs. 島根スサノオマジック〉 4月5日 （土） ・6日 （日） 草津市立総合体育館〈vs. 浜松・東三河フェニックス〉 4月26日 （土） ・27日 （日） 滋賀県立体育館〈vs. ライジング福岡〉 ●http://www.lakestars.net/ ●問合せ／フリーダイヤル0120-976-509（受付 火曜∼金曜10:00∼18:00） 左義長まつり 近江八幡に春を告げる天下の奇祭。 織田信長が安土城下で催し た正月行事を起源とする、 近 江八幡の火祭り。意匠を凝ら した13基の左義長が2日間町 を練り歩き、 最終日の夕刻、 日 牟禮八幡宮に集結。20時頃 から順次奉火され、 祈りの炎 が早春の夜空を焦がす。 その予防に効果的なブラッシング術「つまようじ法」で の間（歯間部）の隙間に入りやすいものを選びましょう。 これで、歯ブラシと歯間ブラシの１本２役をこなしてくれ ます。その歯ブラシを歯間部に通すようなイメージで歯 面に対して垂直に貫通させます。そのことで歯間部の歯 肉がマッサージされて刺激をうけ、歯茎の細胞が活性化 けです。通常のブラッシングでは出血しない方も、この 「つまようじ法」をすると、意外に出血することが多いで す。しかし、それに驚かず習慣化させることで、 「歯茎が引 達磨大師の徳を授かる春告げ行事。 だるまの寺と親しまれる 彦根市の龍潭寺で、 毎春 4月1日、 2日に行われる恒 例行事。禅宗の開祖であ る達磨大師に由来する 神事で、 大小約3,000体の だるまに魂を入れ慈悲と 救済を祈願する。白砂と 石組を配した「ふだらく の庭」も必見。 エイスクエアでe-radioの公開生放送を開催！ EVENT 〈日牟禮八幡宮〉近江八幡市宮内町57 ●開催日／3月15日 （土） ・16日 （日） ●問合せ／TEL 0748-33-6061 （近江八幡駅北口観光案内所） 都の大学に通って いるので、下鴨特 集はとてもおもしろかっ たです。先日は河合神社 に行ってきました。みた らし団子は食べなかった ので、次の機会にぜひ食 べたいと思っています。 京 龍潭寺だるままつり 『モビィがおじゃましバス!』inエイスクエア e-radioの公開生放送が大創業祭開催中の「エイスクエア」に登場。出 演は、 e-radioの朝の人気番 組「style!」の井上麻子と 「radio max」のファミリー レストラン。滋賀にもゆか りの深い三人組ロックバン ド「LOVE LOVE LOVE」 井上麻子 ファミリーレストラン をゲストに迎える。 ●日時／3月22日 （土）12:00∼12:55 ●会場／エイスクエアSARA専門店棟中央イベント広場 ●出演／井上麻子・ファミリーレストラン ●ゲスト／LOVE LOVE LOVE ●詳しくはe-radioのHP http://www.e-radio.co.jp Hotori Reader's voice EVENT e-radio EVENT す。まず、歯ブラシは、毛の部分が2列のV字型で歯と歯 して歯周病原菌に負けない強い歯茎が作られるというわ 一般公道を10時間交通規制して 行われる滋賀県唯一の公道自転 車ロード・レース。今年は「エー ルコーポレーションCUP2014」 守山野洲川クリテリウム」 と名称 を変更し、 守山市服部町の特設 周回コース （1周2.2km） で、 各ク ラス別の熱戦が繰り広げられ る。疾走する自転車の迫力や選 手との距離の近さは、 周回コー スでの公道クリテリウムならでは。選手たちの走りを応援しよう！ ●開催日時／3月23日 （日）8:40∼16:30 ※雨天決行 ●開催場所／守山市服部町地先・特設周回コース ●問合せ／TEL 077-581-3318 （守山野洲川クリテリウム実行委員会事務局） 弥次さん、 喜多さんのお 伊勢参りの珍道中を書 いた江戸時代のベスト セラー、十返舎一九の 『東海道膝栗毛』 。本展 では『東海道膝栗毛』 をもとに絵画化した大 正時代の木版画『東海 『東海道名所膝栗毛画帖』草津 道名所膝栗毛画帖』を公開。弥次さん、 喜多さんが描かれた表紙絵と ともに、 江戸・日本橋から大坂・天王寺までを描いた全59場面の作品を 展示する。 また、 実際に使用された「版木」 「順序摺り」もあわせて展 示し、 多色摺りの木版印刷の伝統技術についても紹介する。 〈佐川美術館〉守山市水保町北川2891 ●開催期間／開催中∼3月30日 （日）●月曜休 ●料金／一般 1,000円 ●問合せ／TEL 077-585-7800 （大津市 N.Sさん） つも「愛だ!AIDA !」 を読んで、 お子さん から苦情がないか心配して います。今月号のm(__)m の意味がわからなくて、 娘 に聞きました。少し気が早 いけど2015年の年賀状に 使いたいと思います。 お （栗東市 S.Hさん） （守山市 I.Mさん） 難易度 ★★★ （中級） 漢字ぐるぐるパズル リストの漢字を白マスに入れて漢字しりとりを完成させてください。 リストに残った四つの漢字でできる熟語が答えです。 〈龍潭寺〉彦根市古沢町1104 ●開催日／4月1日 （火） ・2日 （水）●問合せ／TEL 0749-22-2777 弥 意 象 衛 的 下 椅 ART MUSEUM 幻想の画家ダリとフランス近代絵画の巨匠たち 周 評 員 頭 ∼諸橋近代美術館コレクションより∼ 意 術 学 演 供 福島・裏磐梯の名画たち、 初の一挙公開！ 日 歌 スペインの天才芸術 家サルバドール・ダ リとヨーロッパの近 代絵画の巨匠たちの 名画を所蔵する福 島・裏磐梯の諸橋近 代美術館のコレク ションから、 選りすぐ りの作品を紹介。第1 ① ② ①ピエール＝オーギュスト・ルノワール 「モーリス・ドゥニ夫人」 部では、 セザンヌ、 ル ②サルバドール・ダリ 「日没大気の寓話」 ①②とも公益財団法人諸橋近代美術館蔵 ノワール、 ゴッホ、 ピ カソなどの印象派からシュルレアリスムに いたるヨーロッパ絵画の流 れを珠玉の名品で紹介。第2部では、 サルバドール・ダリを特集する。 〈滋賀県立近代美術館〉大津市瀬田南大萱町1740-1 お便りコーナー 正月、 早速おみくじ を家族全員で引い たものの大吉が一本。い いのはわかるもののあと は何がいいのか悪いのか もわからずいたので、 御利 益巡りの記事は参考にな りました。 い お楽しみ スタート 深煎り ① ペーパーフィルターの底と脇の接着部分を交互に折 り、 ドリッパー＆サーバーにセット。 ② 分量のコーヒー粉を入れ、 表面を平らにする。 ③ 細口ケトルで沸 騰させたお 湯 を少し落ち着かせ （約90℃） 、 最初は粉の表面をぬ らす程度にごく少量注ぐ。 ④ 20∼30秒待って充分蒸らし、 今 度は中心から外へ円を描くよう に1回か数回に分けて少しずつ ゆっくりお湯を注ぐ。 ⑤ そのままお湯が落ちるのを待っ て、 温めたカップに注げばOK！ 浮世絵による愉快な珍道中を大公開！ 市街地の公道を 走り抜ける自転車レース。 普段飲むコーヒーにちょっとこだわって至福のブレイクを楽しんで。 てみて、 自分好みの銘 『東海道名所膝栗毛画帖』弥次喜多珍道中展 第2回 守山野洲川クリテリウム U FE F 入門編 CO こだわりの一杯 で至福のブレイクを Coffee Manual HO ART MUSEUM 申 定 件 菜 庭 道 科 本 意 所 与 2月号の答えは 答 「ウグイス」でした 園家会街 確気給教 業芸校告 座子写書 証心真人 生星説先 卒地着中 到得日配 白費品夢 明目用 正解者の中から抽選で2名様にASA特選グッズをプレゼント！ パズルの回答は 宛先は、 ほとり編集部 「パズル係」 まで ホームページから ※ご応募は、 ハガキ、 FAX、 ホームページで受け付けております。 応募できます! 応募要項、 応募先、 FAX番号はP.８をご覧ください。 〈メール・お便り・ご意見・お写真大募集!〉 ●開催期間／開催中∼3月30日 （日）●月曜休 ●料金／一般 950円 ●問合せ／TEL 077-543-2111 採用の方には、ASAオリジナルグッズをプレゼント。詳しくはHPをチェック! A S A ほとり 検索 き締まる」 「歯茎の色が健康的なピンク色になる」 「出血や 排膿が止まる」 「歯の揺れが改善する」などの嬉しい変化 朝日新聞は、 「環境」 「教育」 「健康」の3つの報道テーマに特に力を注ぎ、斬新な視点、多彩な切り口の大型企画を多数連載しています。 が起こり、結果的に「口臭の予防」につながります。歯周病 は自分で予防できます！是非お試しください。 （文／ひとみ小町歯科院長：田中ひとみ） ひとみ小町歯科は、今すぐ使える医療と健康のポータルサイト 「ファインドクター」に登録しています。http://pc.fdoc.jp 歯科医師・歯科衛生士 歯科助手・歯科技工士募集中！ ひとみ小町歯科 TEL 077-516-4180 ■診療科目／ ・一般歯科 ・小児歯科 ・審美歯科 ・矯正歯科 ・口腔外科 ・マタニティ歯科 ■休診日／水曜・土曜・祝日 ■草津市上笠4-3-30センチュリーハイツ木村1F 米の食味ランキング 米の食味ランキングとは、農作物の品質検査を手掛ける（財）日本穀物 検定協会が昭和46年から毎年発表している、米の味の格付けのこと。 草津西 瀬田 大津市千町1-25-15 TEL 077-537-1683 FAX 077-534-2755 草津市上笠３丁目９-１ TEL 077-562-0534 FAX 077-565-0771 大津市大江3-5-25 リコースクエアビル1F TEL 077-545-8510 FAX 077-543-2519 お問い合せ いくつかの産地で作られたコシヒカリのブレンド米を「基準米」とし、 077-537-1683 炊飯した白米を実際に試食する「食味官能試験」に基づいて、味や香り、 お問い合せ 0120-0843-34 お問い合せ 077-545-8510 粘りなどを比べます。基準米より特に おいしいものを最高評価の「特A」と し、5段階で評価されます。同協会は、 2月13日、2013年産の米の食味ラ ンキングを発表。その結果、応募した 131銘柄のうち、過去最高の38銘柄 南笠 守山西 野洲 栗東 草津市野路9丁目7-38 TEL 077-564-9270 FAX 077-564-9271 守山市今市町８５-２ TEL 077-582-6270 FAX 077-582-6271 野洲市久野部190 TEL 077-586-3000 FAX 077-587-5223 栗東市手原3丁目６-21 TEL 077-552-4480 FAX 077-552-4619 お問い合せ が「特A」に選ばれました。 写真はイメージです http://hitomi-komachi-dc.com 石山 0800-200-9270 お問い合せ 0800-200-8839 朝日新聞サービスアンカーがお届けする、 地域密着サイト。 A S A ほ と り お問い合せ 077-586-3000 検索 お問い合せ 0120-52-4480 朝日新聞、 各種専門紙のご購読、 朝日新聞社刊の雑誌・書籍等の お問い合せは、 お近くのASAへ。 各種新聞、 専門紙、 無料でご試読できます。 ●朝日新聞 ●日刊スポーツ ●朝日小学生新聞 ●朝日中学生ウイークリー ●朝日ウイークリー ●ジャパンタイムズ ●日本経済新聞 ●日経流通新聞 ●日経産業新聞 ●日刊工業新聞 ●繊研新聞 ●株式新聞 ●電波新聞 ●各種出版物 ※販売店によっては、 取り扱いしていない銘柄がございます。 詳しくは、 お電話でお問い合せください。 詳しくは WEBで