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Win-Win WINE

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Win-Win WINE
vol.135
2012/3/31
手かき漁が解禁になる5月~8月が旬!
ぜんなとは地元漁師さんが言う小さなサイズ
小さいからといって馬鹿にしてはいけません!
とっても濃厚な味なのです!!お楽しみに!
オホーツクはその違いの育て方に違いが!
耳吊り方式養殖ではなく
地蒔き放流でのびのび運動して育っています
流氷の下でたくさんプランクトンを食べる!
遅い春が来て流氷が溶けたら解禁です!
Win-Win WINE
Win Win WINE 日程と毎月のテーマ (予定)
4月18日(水)・・北イタリア
8月22日(水)・・南フランス
5月16日(水)・・南イタリア
9月19日(水)・・ボルドー、ボジョレー
6月20日(水)・・フランス・ロワール河流域
10月17日(水)・・ブルゴーニュ
7月18日(水)・・スペインと新世界
11月14日又は21(水)・・シャンパン&スパークリング
リボピエール
オイルサーディン
サンソー・ロゼ
RIBEAUPIERRE
CINSAULT ROSE
ヴァン・ド・ペイ・ドック
750ml
フィヨルドの冷たい海で育ったサーディン!
日本の皆さん初めまして!
キャメロンとマフィーです!
皆さんに喜んでいただけるように頑張っています
セミドライトマトとブルスケッタを
Gin Gin からお届けします!!!
IGPペリゴール産のフォアグラを使用
スライスするだけでお手軽に本格的な
味が楽しめます。
カットして、イチジクなどと合わせてみては?
■
産
地
: ペルー トルヒーヨ産
■ 商 品 規 格 : ケース規格…1ポンド(約454g)×11束/ケース 5kg入
●JUMBOサイズ 1本50~60g平均 1束8本前後
■ 出 荷 期 間 : 通 年
※現地気候により出荷出来ない場合もあります
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
南米ペルー・アンデス山脈北部に位置するトルヒーヨ
肥沃な大地と一年を通じて温暖な気候はアスパラの生産に最適な土地です。
鮮度、食感、サイズ、味、コスト、どれをとっても安定しています。
〒135-0033
東京都江東区深川2-2-24
TEL:03-5646-2941 FAX:03-5646-2955
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