PDF版の掲載記事 - 美濃屋あられ製造本舗

「横浜ナポリタンあられ」－都筑のNPOが販売開始 - 港北経済新聞
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「横浜ナポリタンあられ」－都筑のNPOが販売開始
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（2010年12月13日）
NPO法人I Love つづき（横浜市都筑区中川
1）は12月10日から、日本ナポリタン学会公式
認定商品の「横浜ナポリタンあられ」の販売を
始めた。
美濃屋あられ製造本舗（横浜市中区）が、横
浜発祥といわれる洋食「スパゲティ・ナポリタ
ン」をモチーフに開発した同商品。横浜に拠点
写真を拡大
を置く「日本ナポリタン学会」の公式認定商品
横浜ナポリタンあられ
でもある。材料には復刻版の清水屋ケチャップ
やバター、ローストオニオン、シチリアの海塩を使い、ベーコンの風味付けをし
て仕上げた。
同日より、横浜で作られた加工食品や手作り製品などを扱っている同NPO運営
のインターネットショップ「あったかハート横濱良品館」で販売開始。これまで
地域の福祉作業所で製作された商品やアーティストとのコラボ商品などを展開し
てきたが、今後はご当地商品なども扱っていくという。
同NPOの岩室晶⼦理事⻑は「私が日本ナポリタン学会の副会⻑を務めているこ
ともあり、今回の横浜ナポリタンあられの販売が実現した。今後も地域で心を込
めて生産されている商品や作品を扱っていきたい」と話す。
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