NEWS RELEASE 岡山理科大学「レストランハラール」試食会開催について

2015 年 4 月 21 日
NEWS RELEASE
報道関係御中
岡山理科大学「レストランハラール」試食会開催について
平素より本学園の運営に対し、一方ならぬご高配を賜り感謝申し上げます。
現在、岡山理科大学には、マレーシア、サウジアラビア、また 4 月からはパキスタンからの留学
生も加わり、20 名を越えるイスラム教徒の留学生が在籍しております。このようなイスラム教徒の
留学生は宗教上、アルコールや豚肉を摂取してはならず、豚肉以外の獣肉もイスラム法に基づいて
処理された「ハラール」とよばれるものでなければ食べることができません。このような現状を考
え、大学内にハラールを提供する学食「レストランハラール」を 4 月 27 日（月）にオープンします。
正式に認証を受けたレストランとして運営するため、岡山市北区出石町にあります NPO 法人日本ハ
ラールサポート協会より「ムスリムフレンドリー認証」を取得いたしました。また、主に学生が対
象ということで、できるだけ安価な価格設定を、また、イスラム教徒だけでなく、岡山理科大学の
日本人学生やイスラム教以外の留学生、教職員そして、一般市民の方々も気軽に足を運んで頂ける
大学直営のレストランを目指しております。現在、土日祝日、長期休暇をのぞく平日の 11 時から
14 時までの営業を予定しております。
下記の通り報道関係の皆様、本学関係者を対象とした試食会を開催します。当日はイスラム教徒
の学生も出席する予定となっています。ご多忙とは存じますが、何卒ご高配のほど宜しくお願い申
し上げます。
記
1. 日
時
2015 年 4 月 24 日(金) 12:30～13:30
2. 場
所
岡山理科大学 11 号館 地階食堂
なお、準備の都合上ご出席のご連絡（ご芳名、ご人数）を下記までお知らせ頂
ければ幸甚に存じます。
ご連絡・お問い合わせ先
〒700-0005
岡山県岡山市北区理大町 1-1
岡山理科大学
学務部
学生課
TEL 086-256-8442
大饗(ｵｵｱｲ)・立古(ﾘｭｳｺﾞ)
FAX 086-256-4298
E-mail : [email protected]