（1～2歳）(PDF文書)

＝１・２歳のころの食生活
のころの食生活＝
食生活＝
♪栄養の
栄養の大部分を
大部分を乳汁以外の
乳汁以外の食べ物から摂
から摂れるようになります
♪しっかりと歯
しっかりと歯でかむ練習
でかむ練習をしましょう
練習をしましょう
♪一人で
一人で食べる練習
べる練習をしましょう
練習をしましょう（
をしましょう（スプーン・
スプーン・フォーク・
フォーク・はし）
はし）
♪食べる分量
べる分量より
分量より、
より、食べる品数
べる品数を
品数を増やすように心
やすように心がけましょう（
がけましょう（いろんな味
いろんな味の体験）
体験）
♪青背の
青背の魚・生もの・
もの・マヨネーズ・・・
マヨネーズ・・・など
・・・など様子
など様子を
様子を見ながら OK
♪母乳・
母乳・哺乳ビン
哺乳ビンの
使用はやめるようにしましょう
ビンの使用はやめ
はやめるようにしましょう
♪朝食を
朝食をミルクや
ミルクや牛乳で
牛乳でスタートしないで
スタートしないで、
しないで、食事をしっかり
食事をしっかり食
をしっかり食べましょう
♪牛乳は
牛乳は１日２００～
２００～４００ｍｌ
４００ｍｌ程度
ｍｌ程度を
程度を目標に
目標に
♪フォローアップミルクは
フォローアップミルクは離乳食が
離乳食がバランスよく
バランスよく食
よく食べられているようであれば
べられているようであれば、
ようであれば、特に必要はあ
必要はあ
りません
♪外出時はお
外出時はお茶
はお茶を持って出
って出かけるようにしましょう
かけるようにしましょう
食事は
食事は離乳食から
離乳食から幼児食
から幼児食へと
幼児食へと進
へと進みます
① 食事の
食事の回数は
回数は？
１日３回とおやつ（
とおやつ（1～２回）
（おやつは食事
おやつは食事の
食事の一部と
一部と考えて、
えて、甘いお菓子
いお菓子ばかりにならないよ
菓子ばかりにならないよ
うにしましょう）
うにしましょう）
♪食事やおやつの
食事やおやつの時間
やおやつの時間はきちんと
時間はきちんと区切
はきちんと区切り
区切り、２０分位
２０分位を
分位を目安にしまし
目安にしまし
ょう
「お腹がいっぱい！」
「お
がいっぱい！」
「お腹がすいたよぉ～」
がすいたよぉ～」のわかる
～」のわかる子
のわかる子に
☆ダラダラと
ダラダラと与えないようし、
えないようし、遊び出したらやめましょう。
したらやめましょう。
☆長くても３
くても３０分程度までに
分程度までに。
までに。
② どのように？
どのように？
ほとんど大人
ほとんど大人の
大人の食事形態で
食事形態で良いですが、
いですが、不消化な
不消化な物、味の濃すぎる
もの、
もの、刺激物、
刺激物、脂肪の
脂肪の多いものは控
いものは控えましょう
♪緑黄色野菜は
緑黄色野菜は野菜独特の
野菜独特の香りがして嫌
りがして嫌がりますが、
がりますが、できるだけ多
できるだけ多
く摂るように心
るように心がけましょう
♪目先を
目先を変えて、
えて、よく食
よく食べる工夫
べる工夫をする
工夫をする
同じ食材でも
食材でも料理方法
でも料理方法や
料理方法や食べる環境
べる環境を
環境を変えてみる
例⇒大好きな
大好きなカレー
いなピーマンを
きなカレーに
カレーに嫌いなピーマン
ピーマンを少し入れてみましょう
⇒お弁当・
弁当・友達と
友達と一緒・
一緒・戸外で
戸外で・・・食
・・・食べてみましょう
③ １食の分量は
分量は？
ご飯➜子供茶碗軽
子供茶碗軽く１杯
おかず➜
おかず➜煮魚など
煮魚など 小１切れ と 野菜小皿１
野菜小皿１杯程度
④ おやつは？
おやつは？
☆食事の
食事の 1 時間前には
時間前には甘
には甘い菓子や
菓子やジュース類
ジュース類はあげないようにしま
しょう。
しょう。もし、
もし、お腹がすいて我慢
がすいて我慢ができないようなら
我慢ができないようなら、
ができないようなら、食事用の
食事用の
おにぎり・
おにぎり・パン・
パン・チーズなどを
チーズなどを持
などを持たせ、
たせ、食事まで
食事まで待
まで待たせましょう。
たせましょう。
☆お茶・牛乳・
牛乳・ミルクを
ミルクをコップで
コップで飲ませましょう
どんなものが良
どんなものが良いでしょう？
いでしょう？
おやつは食事
おやつは食事の
食事の補助として
補助として、
として、考えましょう
えましょう
☆できるだけ、
できるだけ、自然のもの
自然のもの
☛カルシウム源
カルシウム源として牛乳
として牛乳 200～
200～400ｍｌ
400ｍｌを
ｍｌを目安に
目安に。
を用意しましょう
用意しましょう
☛ビタミンの
ビタミンの補給に
補給に季節の
季節の野菜や
野菜やジュース類
ジュース類を。
ジュースは
ジュースは果汁 100％、
100％、天然果汁
％、天然果汁の
天然果汁の表示のある
表示のある、
のある、なるべく砂糖
なるべく砂糖の
砂糖の入
っていないものを選
っていないものを選びましょう
☛ﾖｰｸﾞ
ﾖｰｸﾞﾙﾄは
ﾙﾄは消化されやすいたんぱく
消化されやすいたんぱく質
されやすいたんぱく質やカルシウムを
カルシウムを含んでいます
☛ｴﾈﾙｷﾞ
ｴﾈﾙｷﾞｰ源として穀類
として穀類・
いも類も良いでしょう
穀類・いも類
☛きゅうりやにんじん、
きゅうりやにんじん、セロリなどの
セロリなどの野菜
などの野菜スティック
野菜スティック。
スティック。
☛時には昔
には昔ながらのおやつ。
ながらのおやつ。干しいも、
しいも、干し柿、するめ、
するめ、こぶ、
こぶ、煮干など
煮干など
☆ 市販のおやつを
市販 のおやつを 与 える
ときは？
ときは？
安全性を
安全性を基準に
基準に選びましょう
☞着色料や
着色料や保存料が
保存料が入っているものは注意
っているものは注意し
注意しましょう
ゆ
し
☞塩味や
塩味や甘味の
甘味の強いもの、
いもの、油脂をたくさん使
をたくさん使っているものも注意
っているものも注意！
注意！
☞袋ごと、
ごと、箱ごと出
ごと出さないで、
さないで、量を考え、食器に
食器に 1 人分を
人分を分けましょう。
けましょう。
いっぱい遊
いっぱい遊んで、
んで、お腹がすいたようぉ～
がすいたようぉ～
食事時間を
食事時間を決めよう！
めよう！食事と
食事と遊びの時間
びの時間の
時間の区別をしましょう
区別をしましょう
きちんとあいさつ「
きちんとあいさつ「いただきます」「
いただきます」「ごちそうさま
」「ごちそうさま」
ごちそうさま」