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第11回気づきと驚きの アメリカ視察セミナー
ポートランド シアトル 開催日程 旅行代金 水元仁志が主催するセミナーは圧倒的にここが違う！！ 1 2 3 「視察」が目的ではありません。「視察し、日本の スーパーマーケットは今後どのように変化するかを 推測し、これから自分たちは何をしなければいけな いかに気づき、実践することを」目的としています。 参加者の皆様をグループ分けし、グループごとに常 にシェアしてもらい… 最終日に「グループ発表」して もらおうというスタイルを取り入れます。 これによって、参加者同士のコミュニケーションが取 れ、視察の姿勢も変わり、理解度が深まります。（こ れも他のセミナーにはないことです） 今後日本でも本格的に「高齢化社会」を迎えるにあ たり、「健康」や「サスティナブル（持続可能な社会生 活）」に“特化”した企業が独自化・差別化になる時 代がやってきます。そのための考え方・戦略・取組 みを学ぶことができるプログラムとなっております。 4 5 6 視察の前に企業の戦略・理念をセミナーで徹底的に 学ぶことで、多くの気づきを得られ、また視察の振り 返りも行いますので、より深く理解することが出来ま す。水元だけでなく、稔子ウィルソン先生の講義も行 います。（他のセミナーでは絶対にありません！） 売場を見ただけではわからないことも、店長のインタ ビューなどで質問したり、話を聞くことにより、理解度 が深まります。さらに、「写真撮影」することにより、 帰国してから「情報の共有化」が図れます。 （昨年実績）写真撮影 10店舗 インタビュー 8店舗 （他のセミナーではムリです） 一人でも多くの人たちにアメリカのスーパーマーケッ トを視察させたいという水元仁志の“強い想い”から、 四つ星以上のホテルに宿泊しながら「業界最安値」 にさせていただいております。 なぜ「ポートランド ～ シアトル」なのか？ 「ノースウェスト」地区はアメリカの中でも最も文化レベルの高い人々が住んでいる 地域。 よってウォルマートの進出も反対運動などにより遅れました。 その為か、非常に個性的な企業が多い。 portland また気候や収入面でも一番日本に近い地域で参考になる部分が 多いことから、毎年「ノースウェスト」を視察しています。 シアトルは日本で言う「札幌」や「仙台」「名古屋」のような地方主要都市。 ポートランドは「金沢」・「広島」・「福岡」と言った中堅都市に近く、 地方スーパーマーケットの方々にも馴染みやすい地域でもある。 seatle chuck’s produce & street market 「ウォルマート」や「ホールフーズマーケット」「クローガー」などのナショナル チェーンはもちろんのこと、「QFC（シアトル）」や「ニューシーズンズマーケット （ポートランド）」などその地域では圧倒的支持を受けているリージョナル チェーンも視察します。 さらに「ズーパンズ（ポートランド）」・「PCC（シアトル）」など個性あふれる店舗 や、今のアメリカのトレンド「ファーマーズマーケット」で圧倒的な人気を誇る 「チャックズプロデュース＆ストリートマーケット（ポートランド）」も視察する。 7日間で約20店舗以上の視察を考えています。 zupan’s 1.朝8時から水元仁志と稔子・ウィルソン女史のセミナーがあり、 その日の視察のポイントの説明があります。（約2時間） 2.参加者の皆様をグループ分けし、最終日に「グループ発表」 を行います。 アウトプットするつもりで視察することによって インプットの質を最も高めることを目的としています。 3.視察店舗全てにおいて「事前アポイント」を取り、 正式訪問の形を取っています。 ですから、視察店舗からとても歓迎されます。 4.とにかく視察店舗のインタビューが多い。 前回は8店舗のインタビューに成功しました。 5.なんと店舗撮影も数多く許可されます。 前回は10店舗で写真撮影が実現しました。 6.「35名限定」にさせて頂いています。セミナーのクオリティーを 最大化するためには35名が限界だと考えているからです。 主催者水元仁志はこの「アメリカ視察セミナー」を流通業界への御恩返しの事業と考えています。 よって出来るだけ料金を抑え、数多くの方々に参加して頂けるように料金設定させて頂いております。 もちろん、こんなに安くてもホテルは「4ツ星以上」の高級ホテルに滞在します。 セミナーもホテルのセミナー会場で行います。 クオリティーは他のセミナー以上と自負しています。 参加者の声 過去、弊社の「USA視察セミナー」に参加して起こされた “イノベーション”の一例です。 7日間という短い期間の中で貴重な経験をさせて頂きました。他のセミナーでは、ま ずインタビューや写真を撮ることすら出来ないと思います。今後のスーパーの目指 すべき形が見える、驚きの連続でした。品揃えはもちろん、接客も日本とは段違い のレベルの高いお店ばかりで、競合店との独自化・差別化をする為にはどうすれ ば良いかが明確に見えました。 とにかく時間が足りなく残念です。もって見ていたい、そんな気持ちばかりです。と にかく人間力、コミュニティ。ローカルへの力の入れようが日本と違う。まだまだ日 本のスーパーは進化できる、ということを実感できるセミナーで素晴らしかったです。 水元先生、稔子先生、スタッフの皆様のおかげで、アメリカを楽しく学べたことに感 謝致します。何度でもこのセミナーに参加したいです。行くたびに気づきと驚きの発 見ばかりだと思います。本当に有り難うございました。（T.E様） 大変お世話になりました。このセミナーで学ぶことはとても多く、あっという間の7日 間でした。視察した店舗の殆どで、写真撮影の許可が得られる点や、お店のマ ネージャークラスの方へのインタビューを通じて、視察した企業の方針や考え方な どを直接伺うことが出来、とても感動しました。 また、視察する前には、その店舗の見所などを水元先生、稔子先生から詳しく解説 いただくので、視察ポイントが明確になる点も大変良かったと思います。そしてこれ らは、13回も続いている、アメリカ企業との信頼関係があっての事だと思います。ま た機会がありましたら是非参加させて頂きたいと思います。7日間、本当に有り難う ございました。 （リスパック株式会社 チームリーダー 亀山和久様） 今回のセミナーに参加して、スーパーマーケットの視察を行い、日米の違い、 日本になく、アメリカで既に取り組まれていること、アメリカになく日本にあるものを 知ることが出来ました。流通業界もこれから益々厳しい状況ではありますが、競合 との差別化、独自化戦略を行うことで勝ち残って行かなければならないという思い が一段と強くなりました。先生からも何度もありましたが、このセミナーならではの、 店舗の方へのインタビュー、写真撮影は本当に良かったです。（D.E様） 今回初めてアメリカ視察セミナーに参加させて頂きました。参加前の私は、アメリカ のスーパーマーケットは高カロリー商品や原色をあしらった菓子類を扱う典型的な ものを想像していました。もちろん、そういったステレオタイプのスーパーマーケット もありました。 しかし、相変って、オーガニックを扱っているのはもちろん、ローカルも扱い、徹底 的に既存のスーパーマーケットとの差別化、独自化をしているスーパーマーケット が数多くあったこと、そしてそれらをお客様が楽しめるような店作りを行っているこ と、おおよそインターネットや本、見開きだけでは伝わらない本当のアメリカのスー パーマーケットの現在を見ることが出来、とても有意義なセミナーでした。各スー パーマーケットが競合店に勝るための独自化・差別化のへの取り組みは自分の目 で見るのが一番です。また、写真撮影の許可、バックヤードへの訪問など、他では 経験できない体験が出来るのが、この視察セミナーです。各企業から参加されてい る方たちとの意見の共有、交換も魅力の一つでした。多くの意見を取り入れること で自分の考えの幅を広げられました。今回はこのような素晴らしい視察セミナーを 提供して頂き、本当に有難うございました。 （㈱いちい 海老原靖典） とても充実した7日間でした。視察前のホテルでの講義や、バスの中で各企業の特 長や、視察するポイントを事前に説明して頂けるので、「何となく」ではなく、目的を もって有意義に視察することが出来ました。また事前にアポイントを取って頂いて いるので、写真撮影が許可されたり、インタビューの時間があったりと、とても貴重 な情報を得ることが出来ました。チームに分かれてのグループワークでは、他企業 の人たちと最初は手探りでテーマを探していましたが、日が経つに連れ、共通のビ ジョンを以って課題に取り組むことが出来ました。グループで集まって打ち合わせ をする時間がないので、皆自主的に夜中に集まって作業したのは良い思い出にな りました。（正直大変でしたけれど…）短期間で意見をまとめ、発表まで行うのは大 変なことでしたが、他企業の方々と話すのは、自分とは違った目線を持っており、と ても刺激的でした。また、互いに交流を深めることが出来たのも良かったです。最 後になりましたが、このような貴重な経験ができたのは幸せなことだと感じておりま す。水元先生、稔子先生、スタッフの皆様。本当に有り難うございました。今回のセ ミナーで得た「気づき」を日本で実行していきます。（S.O様） 商人伝道師こと水元仁志。一年に300 日以上全国のスーパーマーケットをコ ンサルティングしている。 今日本のスーパーマーケットが直面し ている問題を独自の戦略で解決してい く。著書「スーパーマーケットのバリュー イノベーション」「スーパーマーケットの ブルーオーシャン戦略」「スーパーマー ケットの新常識」「スーパーマーケットの 新常識②」は圧倒的な支持を得ている。 4回行われるセミナーの中で、地方スー パーマーケットの生き残り策から「集中 化戦略」まで徹底解説する！ 日本経営コンサルタント株式会社 代表取締役 水元 仁志 アメリカ流通業の最新トレンド、販売戦略、 マネジメント、人財教育など、セミナーの内 容は密度が濃い。特に人間力を豊かにする ことこそ、企業が最終的に生き残る道として 説くセミナーは、多くの日本企業から感動と 共鳴を呼んでいる。また、日本経営コンサ ルタント株式会社、商人伝道師こと水元仁 志とのコラボによるアメリカ流通業視察は、 他には見られない、独創性と鋭さで多くの 日本の流通業者から熱狂的なる評価を受 けている。 FOOD TRENDS - US LLC. 代表 稔子.Ｔ.ウィルソン 行 5月27日 成田空港にてセミナー。（1回目） 15：55 成田発 ― 9：00 ポートランド着 ポートランド地区 店舗視察 【ポートランド泊】 (ヒルトン ポートランド) 5月28日 ホテル会議室にてセミナー（2回目） ポートランド地区 店舗視察 【ポートランド泊】 (ヒルトン ポートランド) 5月29日 ホテル会議室にてセミナー（3回目） ポートランド地区 店舗視察 【ポートランド泊】 (ヒルトン ポートランド) 5月30日 陸路にてシアトルへ シアトル地区 店舗視察 視察店舗 ポートランド SPROUT FARMERS MARKET/ CHUCK’S PRODUCE&STREET MARKET/ NEW SEASONS MARKET/TRADER JOE’S/ WHOLE FOODS MARKET/FRED MAYER/ WAL-MART NEIGHBORHOOD MARKET/ ZUPAN’S/WINCO FOODS/ 【シアトル泊】 (シェラトン シアトル) 5月31日 ホテル会議室にてセミナー（4回目） シアトル地区 店舗視察 【シアトル泊】 (シェラトン シアトル) 6月1日 12:40 シアトル発 6月2日 14:40 成田着 程 シアトル GROCERY OUTLET/QFC/COSTCO/ PCC/TRADER JOE’S/ WHOLE FOODS MARKET/ METROPOLITAN MARKET/ WAL-MART SUPER CENTER/ ALBERTSONS/TARGET/REDMOND ※ホテル、視察店舗を含めたスケジュールは、一部変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。 尚、ホテルが変更になる場合は、同等のホテルをご用意させて頂きます。 参加費用 オプション 費用に含ま れないもの お1人様 328,000円 2名様より 310,000円 + 諸経費 (燃油サーチャージ・成田空港使用税・米国空港使用料・夕食代) シングルルーム利用、ビジネスクラス利用は別途追加料金になります。 また、日本国内の航空手配や海外保険、発着空港までの航空券・宿泊の手続きは、HISにて承っております。 ご希望の企業様には旅行会社より直接担当者様宛に御連絡がございます。 ①超過手荷物料金 ②個人的性質の諸費用およびサービス代 ③傷害・疾病の際の医療費 申込み締切 ④燃油特別付加運賃、米国内空港税、成田空港施設使用料、 成田旅客保安サービス料、ESTA(電子渡航システム)登録代行料 ⑤お土産品・お持ち込み品にかかる関税 ⑥発着空港までの交通費・宿泊費 4月7日(木曜日) 先着35名 (最低催行人数25名） 大好評につき、毎回「申込締切日」を待たずに締切させていただいております。 「人数」だけでも先にお伝えいただくことをおすすめいたします。 お申し込みは、別紙のお申込み用紙より、パスポートのコピーを添えて、FAXにてお申込み下さい。 (パスポート申請中の方は、後日送付で結構です。申込書を先にご提出下さい。) なお、お一人様のお申込みにつき、申込用紙は１枚になります。 複数名お申込みされる企業様は、お手数でございますが、コピーをしていただきまして、お申込み下さいますようお願い致します。 皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。 旅行手配に関するお問い合わせ 株式会社エイチ・アイ・エス 関東法人団体専門店事業部 視察旅行セクション 担当：大沼･倉橋･江田 〒163-6011 東京都新宿区西新宿6-8-1-11F TEL : 03-5908-3225 FAX : 03-5908-3028 視察に関するお問い合わせ 日本経営コンサルタント株式会社 気づきと驚きのアメリカ視察セミナー 運営事務局 〒104-0045 東京都中央区築地6-4-5-801 TEL：03-3543-4865 FAX:03-3543-3776 第15回 気づきと驚きのアメリカ視察セミナー（Basicコース） 開催日：5月27日(金)～6月2日(木) 申込締切 4月 ７日(木曜日) ※定員35名になり次第、終了させて頂きます。予めご了承ください。 ※別紙をご参照のうえ、必ず全項目にご記入下さいますようお願い致します。 ふ り 氏 が な ローマ字 性別 名 女・男 生 年 月 日 ふ り が な 昭和・平成 年 月 日生 西暦（19 ）年 （満 歳） 国籍 □日本 □その他（ ） 〒 渡航者本人の現住所 TEL： FAX： E-Mailｱﾄﾞﾚｽ 渡 航 者 携 帯 電 話 ふりがな 所属部署 会 社 名 役職 勤務先 〒 所 在 地 FAX: TEL： ふりがな 担当者名： 会 社 名 所属部署： 役職： 〒 窓口担当者 ※ご本人と 異なる場合のみ ご記入下さい 所在地 FAX: TEL： E-Mailｱﾄﾞﾚｽ 案内書類送付先 □窓口担当者様 □勤務先 □ご自宅 本人の渡航中の 国内連絡先 （家族・親族等） 住所 有効旅券 （パスポート） 【有・無】 旅券番号 氏名 〒 続柄（ ） TEL： 発行年月日： 有効期限満了： □旅券申請は（ 月 日頃申請予定） □旅券は現在申請中（ 申請番号： 電子渡航認証 許可（ESTA） 【有・無】 有効期限： 月 日頃受領予定） 年 月 日 ※お持ちでない方は必ずご取得下さい。 □ご自身にて取得する □旅行会社に依頼する（5,800円(税込)） お部屋割りについて □一人部屋希望（追加料金 89,000円(税込)） □二人部屋希望（ 様と同室） ※二人部屋をご希望の場合で他に相部屋希望の方がいない場合は、追加代金を頂き一人部屋利用となる場合もございます。 予めご了承下さい。 海外旅行傷害保険について □旅行会社に依頼する □他社にて申し込む □今回は申し込まない ※詳細は旅行会社にお問い合せ下さい 国際線ビジネスクラス利用 □希望する（別途お問合せ下さい） □希望しない 成田空港近辺ホテルの前泊 □希望する □希望しない 日本での国内線手配 その他注意事項 □旅行会社に依頼する □自社で申し込む 旅行に関するお問い合せは、株式会社エイチ・アイ・エスまでお願い致します。 Tel:03-5908-3225（視察旅行セクション） 【パスポート（旅券）を御確認下さい】 ※有効なパスポートをお持ちの方は、パスポートのコピーお送り下さい。 （顔写真・旅券番号、氏名、生年月日等が掲載されているページです。） ※有効なパスポートとは、残存期間が入国時90日以上のものです。 ※非機械読取式（MRP:Machine Reader Passport）旅券を保持している方は査証取得が必要となる場合があります。 （外国籍のお客様は、お問い合わせ下さい。） ※2009年１月12日以降、米国の法律により全ての渡航者に対して電子渡航証（ESTA）の取得が義務付けられました。 ご自身でご取得される方は、お早めのお手続きをお願い致します。 必要事項をご記入の上FAXにてお申込み下さい。 FAX番号 03-3543-3776 【視察に関するお問い合せ先】 日本経営コンサルタント株式会社 第15回 気づきと驚きのアメリカ視察セミナー（Basicコース） 運営事務局 〒104-0045 東京都中央区築地6-4-5-801 TEL:03-3543-4865 MAIL:[email protected]