フランス向け島根県産食品輸出商談会 - www3.pref.shimane.jp_島根県

平成２８年９月２３日
しまねブランド推進課貿易促進支援室
担当：恩田
TEL 0852-22-5632
フランス向け島根県産食品輸出商談会の開催について
今般、島根県、ジェトロ松江及びしまね食品輸出コンソーシアムの共催により、フラン
ス・パリの食品バイヤー、ＵＭＡＭＩ（うまみ）社を島根県に招聘し、食品輸出商談会を
開催します。
同社は、フランス各地の小売店、レストランに日本食品を提供するパリでも新鋭の日本
食品の輸入卸業者です。また、本年３月、直営の抹茶カフェをパリにオープンさせました。
本商談会を通じ、フランスでの県産品への理解が深まり、県産品の輸出拡大が進むよう
に努めます。
１．商談会概要
日時：９月２６日（月） ９：２０～１６：００ ７社
９月２７日（火） ９：２０～１６：００ ７社
※９月２８日（水）は県内企業を訪問し、訪問先２社での商談を予定
場所：島根県職員会館第３教養室
２．商談参加県内企業数 １６社
３．商談先企業
名称：ＵＭＡＭＩ（うまみ）
所在地：フランス・パリ
商談者：ジャン・ベガン社長、ルカ・ガリャディーニ日本担当者
取扱商品：農産加工、水産加工、米、茶、菓子、調味料、日本酒など食品全般
企業概要：
同社は、２０１４年６月に設立され、日本各地から、地の利や伝統ある、優れた高級
食材をフランスへ輸入し、世界トップレベルの美食国であるフランスの食品産業界に
向け販売を行っている。手作り感のある日本の味をお届けするというコンセプトで、
メディアやフランス人シェフ、パティシエが高い関心を寄せている。事務所と倉庫を
パリ郊外に構えるとともに、本年 3 月には、
「UMAMI 抹茶カフェ」をパリ市内マレ地
区にオープン。商品販売スペースを併設し、情報発信のカフェスペースとして、商品
を具体的に提案することができる。近年、島根県産品の取り扱いにも意欲的。