...

このイベントのチラシをダウンロード(PDFファイル)

by user

on
Category: Documents
18

views

Report

Comments

Transcript

このイベントのチラシをダウンロード(PDFファイル)
全日本
マリネラ
コンクール
・セレクティーボ
&大井ペルーフェスティバル 2015
4/25・26
クラブリベルタ・トルヒーヨ
マリネラ世界大会 チャンピオン
カルロス・パイス
&ヒセラ・ゴンザレス
イベント詳細・問い合わせ先:特定非営利活動法人日本マリネラ協会 http://marinera-japon.com/
携帯でアクセス→
ペルーのマリネラダンスが大井町にやってくる !!
4月25日
(土)
11:00 ∼ 21:00
■マリネラコンクール・セレクティーボ
きゅりあん 7 階イベントホール
・レイナの定款式 (コロナシオン・デ・レイナ)
・トラディショナル・ぺロール 白のパーティ(ノーチェ・デ・レイナ)
・全日本マリネラ・コンクールセレクティーボ
国際交流企画日本伝統の紹介 極真館空手演武
■大井ペルーフェスティバル
イベントステージ 阪急百貨店大井食品館前
・ペルー音楽演奏
ムシカ・アンディーナ(山岳地方)
ムシカ・クリオージョ(海岸地方)
・ベストパパコンテスト
・ベストピスコカクテルコンテスト
4月25日
(土)26日
(日)
12:00 ∼ 17:00
・東海大学吹奏楽部演奏
・ペルーダンスコンテスト
・2015 年度日本チャンピオンマリネラダンス
・来日チャンピオンマリネラダンス
ペデストリアンデッキ・アワーズイン阪急ツイン館前
ペルー料理・ペルー土産・インカコーラ販売・クリスタルビール販売・ペルークイズ賞品あり
ペルーは食の宝庫
ペルーで産まれた食材たちをご紹介しましょう。
*じゃがいも*トウモロコシ*アスパラ*トマト*パイナップル*唐辛子などがあります。
南米ペルーの食の文化は独自の発展をしてきました。南米でもっとも大きなチャイナタウンもペルーの首都リマにあります。
日本とペルーは地球の裏側の国同士ですが、この出会いは衝撃的でもあり、感動的でもあります。なぜかというと、ペルーの料理
は日本人になじみやすく、よく合うのです。
この機会に一度、試してみてください。
マリネラ、
マリネラ・ノルテーニャ パパ・ア・ラ・ワンカイナ
(MARINERA/MARINERA NORTEÑA)(PAPA A LA HUANCAINA)
マリネラというダンスはペルーの無形文化遺産です。
また、南米の 3 大ダンスと言われています。(ブラジル・サンバ、
アルゼンチン・タンゴ、ペルー・マリネラ)。豪華な衣装と華
麗なステップが見どころです。
ペルーの全土でその土地のマリネラが踊られていますが、特に
トルヒーヨ(北部海岸線に位置するペルー第 3 の都市)を中心
としたマリネラ・ノルテーニャ(北部地方の意味)が有名です。
スペイン語で「ワンカイナ地方のジャガイモ」という意味。
ワンカイナはペルーの中央山岳地域に位置し、ここで産まれた
この料理はペルー全土に広がり国民的に愛され、今ではペルー
を代表する前菜となりました。マイルドな口当たりのさわやか
なソースを茹でたじゃがいもにかけていただきます。日本人に
の好みに合う料理です。
また、ジャガイモ、唐辛子はペルーが原産国です。
材料:カッテージチーズ、牛乳、卵、アヒ・アマリージョ(軽
い辛さの黄色い唐辛子)
レイナ
(REINA)
ピスコサワー
(PISCO SOUR)
レイナとはスペイン語で女王の意味。1 年に 1 名が選ばれます。
美貌と品格を備えたレイナはマリネラのシンボル的存在です。
(イメージ=ミス・マリネラ)
マリネラのレイナに選ばれることは誇りであり、ペルー人女性
の夢の一つなのです。ペルーでマリネラはコンクールが盛んで、
毎年 1 月にペルー北部、トルヒーヨの地で国の定めた世界大会
(クラブ・リベルタ主催)が開催されます。
そこでは世界各地の予選会開催国からレイナたちが集まり、コ
ンクールに華を添えています。
ピスコとはペルー南部海岸地域に位置する土地の名前です。
この地域一帯はチリにかけて葡萄の産地であり、良質のワイン
が生産されています。
ピスコを使用し、首都のリマでおしゃれなカクテルが産まれま
した。それがピスコサワーです。
ピスコは葡萄を使った蒸留酒でイタリアのグラッパと似ていま
すが、葡萄の香りが高いのが特徴です。アルコール度数は高め
ですがくせが少ないためジュースなどとカクテルにしますと大
変のみやすくなります。
主催:特定非営利活動法人日本マリネラ協会 / 大井サンピア商店街振興組合 / 大井銀座商店街振興組合 / 大井光学通り商店街
後援:外務省 / 品川区 / 在東京ペルー共和国総領事館 / 公益財団法人品川区国際友好協会 / 一般社団法人しながわ観光協会
協力:特定非営利活動法人まちづくり大井 
Fly UP