2013年度NO3(表)

23 区みなみニュース
2013 年 6 月 17 日発行
23 区南生活クラブ生活協同組合 世田谷区宮坂 3-13-13 Tel:03-3426-9914 Fax:03-3426-9911
生活クラブの野菜で、1 週間使い切り「夕食メニュー」
生活クラブの野菜は、独自の農業の基準
にもとづいて作られています
・国内で食料を自給するために努力します
・土づくりを基本とした農業をします
生産者と共に培ってきた生活クラブのこだわりの野菜を、1 週間で使い切るメニューを提案します。
・農薬と化学肥料はなるべく使用しません
今週届いた LIVELY（28 週、29 週分）を参照して申し込んでください。（ＯＣＲ申込書提出締切：7 月 1 日～5 日）
・残留農薬は国の基準の 1/10 以下を主基準と
し、達成を目指しています
・情報公開を原則とし、生産者と消費者との信
頼関係を高めています
28 週（7 月 15 日～19 日）配達の野菜
29 週（7 月 22 日～26 日）配達の野菜
野菜保存袋Ｐプラスを使おう！
◆きゅうり 4 本⇒208 円
◆なす 4 本
⇒224 円
◆ブロッコリー ⇒248 円 ◆ピーマン1
(200ｇ
158
ピーマン1 袋(200
ｇ)⇒15
8円
◆かぼちゃ 1/2 カット ⇒274 円
◆コア産地野菜
コア産地野菜 5 点セット C
◆サラダ玉
サラダ玉ねぎ（
ねぎ（中袋 1.5Kg）
.5Kg）⇒293 円
◆人参 500ｇ（
500ｇ（1
ｇ（1 本 80ｇ
80ｇ以上）
以上）⇒194 円
◆ミニトマト 1 箱（150ｇ）
150ｇ）⇒
ｇ）⇒194 円
1 日目
・ブロッコリーと小エビの炒め物
・玉ねぎと削り節のサラダ
合計 1,599 円
1 日たった
228 円！
3 日目
2 日目
・マーボー茄子
・かぼちゃの煮物
・焼き魚（めかじきの西京漬け）
・玉ねぎと桜えび素干しのかき揚げ
5 日目
4 日目
・玉ねぎと豚肉スライスの
すきやき風卵とじ
・たたききゅうりの中華サラダ
・冷やし中華
（トマト、きゅうり、蒸し鶏）
・ブロッコリーの
マヨネーズサラダ
⇒1,028 円
トマト 500ｇ、
500ｇ、枝豆
ｇ、枝豆 1 わ、キャベツ 1 個、ピーマン 200ｇ
200ｇ
水菜 200ｇ
もしくは小松菜
250ｇ
200ｇもしくは
小松菜 250
ｇ
◆おかひじき（
おかひじき（90ｇ）
90ｇ）⇒
ｇ）⇒
228 円
合計 1,450
450 円
1 日目
・ロールキャベツ
・トマトとまぐろ油漬缶のサラダ
2 日目
・豚カツと千切りキャベツ
・トマトと豆腐の和風サラダ
7 種類の野菜は
色々使える！
3 日目
・さんまの塩焼き
・小松菜と油揚げの煮びたし
・鮭のムニエル
・小松菜と竹輪の炒め物
・グラタン （先週の玉ねぎ、
人参、鶏肉、枝豆）
・おかひじきのナムル
6 日目
7 日目
6 日目
・ハンバーグ（玉ねぎ）
・かぼちゃのスープ
7 日目
・ピーマンの肉詰め
・トマトときゅうりのイタリアンサラダ
・キャベツと人参とウィンナーの
トマトケチャップ入りスープ
・茹でた枝豆
上手に利用し、無駄なく野菜を使いきりましょう！
★おすすめ
おすすめポイント
おすすめポイント
・野菜のおいしさと栄養をそのまま保ちます。
・洗って繰り返し使用できるので経済的。
・中身が見えるので、冷蔵庫内の整理も簡単。
28 週（7/15～
7/15～19）
19）配達
26 週（7/1～
7/1～5）申込書提出
申込書提出です
提出です。
です。
・Ｌ（40×30cm）2 枚入
・Ｍ（29.5×22cm）3 枚入
・Ｓ（22×18cm）5 枚入
・ＳＭＬ各 1 枚入
価格は全て 326 円（税込）
レシピ 簡単、
簡単、ヘルシー、
ヘルシー、冷めてもおいしい
5 日目
4 日目
野菜を新鮮のまま長持ちさせる保存用ジッパー袋。
・ピーマンと豚肉の
チンジャオロース
・人参の千切りサラダ
小松菜と油揚げの煮びたし
【材料】小松菜 1/2 わ(150ｇ位) 油揚げ 1/2 枚～1 枚
A（顆粒和風だし 小さじ 1/2 みりん風醸造調味
料 大さじ1 丸大豆しょう油 大さじ1 水 150ml）
【作り方】
①小松菜は根を切り落とし、長さ 4cm に切る。
②油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、縦半分に切
り細切りにする。
③鍋に A を入れ、小松菜の茎の部分と油揚げを入れ
て強火で煮る。再び煮立ったら葉の部分を加え、
さらに煮立ったら全体をざっと混ぜて火を止め、
煮汁ごと器に盛る。