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「Visionary Cafe Sweets」オープン!

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「Visionary Cafe Sweets」オープン!
<平成 25 年 1 月 22 日発表>
×
ソラリアステージ専門店街 地下 1 階「プレミアムステージ」に
天神の中心地にプロの卵が作る絶品スイーツが登場!
● 西日本鉄道㈱が運営する商業施設「ソラリアステージ専門店街」(中央区天神)では、当施設地下 1
階の「プレミアムステージ」に、専門学校福岡ビジョナリーアーツ(博多区博多駅前:以下、福岡 Va)
の学生によるスイーツショップ『Visionary Café Sweets』を、平成 25 年 2 月 1 日(金)から 27 日(水)
までの期間限定でオープンいたします。
● 「プレミアムステージ」とは、 夢をカタチにするステージ としてスイーツショップやカフェを営む皆さま
に期間限定でご提供する区画のことです。この区画に 学生 が手がけるショップを出店するのは今
回が初めての試みで、当施設と福岡 Va の 食への思い がマッチした、まさに「プレミアムステージ」に
ふさわしい 夢の共演 がここに実現しました。
● 今回出店する『Visionary Café Sweets』では、福岡 Va のフードクリエイト学科の プロの卵 がすべて
手作りで作った生ケーキや焼き菓子などのスイーツ、ベーグルやポービリアなどの菓子・惣菜パン、ラ
ンチタイム(11:00∼17:00)には日替わり惣菜などのカフェフードを販売いたします。なかでも、しっとり
ふわふわのシフォン生地となめらかな生クリームが絶妙なバランスでミックスされたロールケーキ「Va
ロール」は、学生のみならず一般のお客さまにも大人気のスイーツです。
● 2 月 14 日(木)まではバレンタイン仕様の商品も登場し、あわせてギフト BOX もご用意いたします。こ
の機会にぜひ「ソラリアステージ専門店街」地下 1 階の「プレミアムステージ」にお越しいただき、学生
たちが真心込めて作った絶品スイーツをお召し上がりください。
■ 『Visionary Café Sweets』出店の概要
【店
舗 名】
Visionary Café Sweets(ビジョナリー カフェ スイーツ)
【出 店 期 間】
平成 25 年 2 月 1 日(金)∼27 日(水)
【出 店 場 所】
「プレミアムステージ」
(福岡市中央区天神二丁目 11-3 ソラリアステージビル地下 1 階 ※デザート王国前)
【営 業 時 間】
10:00∼21:00
【店
期間中は無休 ※毎日営業いたします。
休 日】
【取 扱 商 品】
生ケーキ、焼き菓子、菓子パン、惣菜パン、惣菜、チョコレート(期間限定)
【そ
○専門学校福岡ビジョナリーアーツについての詳細は、ホームページをご覧ください。
[ホームページ URL] http://www.va-f.ac.jp/
○Visionary Café Sweets では、学生によるブログも随時更新中です。
[ブログ URL] http://ameblo.jp/visionary-cafe-sweets/entry-11444715553.html
の
他】
1
(商品イメージ)
○ケーキ
ガトーショコラ
ロールケーキ「Va ロール」
○菓子パン、惣菜パン
チョコベーグル(バレンタイン仕様)
ランチパン
○焼き菓子、チョコレート
フィナンシェ
チョコレート
(参考) ソラリアステージの概要
【所
在 地】
福岡市中央区天神二丁目 11-3
【開
業 日】
平成 11 年 4 月 3 日
【店 舗 面 積】
11,417 ㎡
【店
舗 数】
専門店街 50 店舗、雑貨館インキューブ天神、西鉄ホール、御膳屋 奥離、
クリエイトレストランツ、ライトオン、タワーレコード、コトブキヤ福岡天神店
【店
休 日】
不定休
【売
上 高】
約 100 億円(平成 23 年度実績)
期間限定スイーツショップ「プレミアムステージ」の概要・出店お申込みについての詳細は、
ソラリアステージ専門店街・ホームページ(http://www.solariastage.com/sweetsshop/)をご覧ください。
この件に関するお問い合わせは、西鉄お客さまセンター(℡0570-00-1010) まで
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