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エノテカBAR・スペシャルメニュー
月
後半
高輪店では今月も、豪華ワインセットをご用意して、皆様をお待ちしております。
是非、お立ち寄りくださいませ。
10/21（金）~10/22(土)
モンタルチーノの土地、サンジョベーゼの個性が最大限発揮された
【限定12杯】
帝王ガヤのブルネッロ
★2011 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レイニーナ/ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ(ガヤ)/赤
￥17,000(18,360)
こちらは、イタリアワインの帝王ガヤが、トスカーナに所有するワイナリーです。
トスカーナ、モンタルチーノ南西部にある、標高350mの南西向きの畑はまさに一等地。
なんと実は、この区画はあのカーゼ・バッセの隣にある区画なのです。
"レイニーナ"は３つの区画のブドウをブレンドして造られます。
★2011
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・スガリーレイ/ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ(ガヤ)/
赤 ￥20,000(21,600)
スガリーレイはワイン名となっている単一畑から造られるキュヴェ。
陽光の恩恵を受けたことに由来する凝縮感のある果実味がありながら、
バルバレスコに通じる深遠さとエレガンスを感じさせるプルネッロ・ディ・モンタルチーノです。
1セット（各60ｍｌ）
¥3,500（3,780）
10/28（金）~10/29（土） グラン・クリュ・クラッセからプルミエ・グラン・クリュ・クラッセへ昇格を果たした
【限定12杯】 飲み頃サン・テミリオン テイスティング
★2006 シャトー・トロロン・モンド/サン・テミリオン/赤 ￥18,000(19,440)
メドック格付け二級を超えると言われるシャトー。
サン・テミリオン第一特別級Bに食い込んだ、注目のワイン。
格付け昇格も頷ける高いクオリティ、その実力を堪能できる秀逸な仕上がりです。
★2009 シャトー・パヴィ・マッカン/サン・テミリオン/赤 ￥15,000(16,200)
シャトー・パヴィ・マカンは、サンテミリオンの丘の頂上に位置するシャトー。
「コート・パヴィ」という名で呼ばれる一帯にあり、
シャトー・トロロン・モンドやシャトー・パヴィの畑に隣接しています。
最上のテロワールが生む、まるで煌めく宝石のような印象を残す一本です。
こちらも2006年に見直しが行われたサン・テミリオンの格付けで、
グラン・クリュ・クラッセからプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（第1特別級B） へと見事昇格。
1セット（各60ｍｌ）
★表示価格は税抜価格です。実際のお支払い金額はカッコ内（税込価格）となります。
★キャンセルの際のご返金はいたしかねます。
★都合により、一部のワインやスケジュールが変更になることがございます。
★妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
★ワインのイベントのため、お車でご来店、未成年者の方の参加は固くお断りいたします。
¥3,500（3,780）
ワインショップ＆カフェ エノテカ ウィング高輪店
〒108-0074 東京都港区高輪4-10-18
ウィング高輪WEST 2階
TEL 03-5798-2601 FAX 03-5798-2605
E-MAIL [email protected]
営業時間 平日11：00～21：00（Ｌ.Ｏ） 土日祝日10：00～20：30（Ｌ.Ｏ）