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10月献立
す 平成２８年度10月 曜 特別 日 日 献立 織田学校給食センター ＜織田中学校用＞ 献 立 名 （ 盛 り つ け 方 ） おわん しるわん おさら その他 牛乳 好き、きらいをしないで食べましょう。 主に体の組織を作る 食品群 主な栄養価 エネルギー たんぱく質 カルシウム kcal ｇ ｍｇ た 主に体の調子を整える 食品 群 １群 ２群 魚、肉、卵、 豆、豆製品 牛乳、乳製品、 小魚、海藻 ３群 緑黄色野菜 主にエネルギーになる 食品群 ４群 ５群 その他の野菜、 果物 米、パン、めん、 いも、砂糖 ６群 油脂 ○ 799 29.1 437 とうふ ぎゅうひきにく ぶたひきにく ぎゅうにゅう にんじん ピーマン チンゲンサイ しいたけ はくさい しょうが にんにく たまねぎ なす 米 こむぎこ なたねあぶら 鯖のごまだれかけ 磯の香あえ ○ 801 34.8 375 さば ぶたにく ちゅうあげ みそ ぎゅうにゅう のり にんじん ねぎ ほうれんそう だいこん ごぼう もやし 米 さつまいも さとう なたねあぶら ごま 大豆ひじきごはん けんちん汁 めぎすの紅葉揚げ 梅肉あえ ○ 791 30.7 477 とうふ だいず にぎす たまご ぎゅうにゅう ひじき にんじん こまつな だいこん ごぼう キャベツ きゅうり えのきたけ うめ しそ 米 じゃがいも こむぎこ さとう なたねあぶら 6 木 ごはん ミネストローネ ハンバーグ ブロッコリー ポテトチーズ煮 ○ 802 32.1 432 ベーコン あいびきにく ハム ぎゅうにゅう にんじん かぼちゃ ブロッコリー パセリ とまとかん たまねぎ にんにく 米 こむぎこ パンこ じゃがいも さとう なたねあぶら バター 11 火 ごはん 打ち豆汁 鯵のみりん干し 三色あえ ○ 800 38.1 516 あぶらあげ うちまめ あじ みそ ぎゅうにゅう ヨーグルト にんじん こまつな ほうれんそう とうがん はくさい もやし えのきたけ とうもろこし きりぼしだいこん 米 じゃがいも さとう ビーンズカレー 切干サラダ さつまいもとちりめんのごまからめ ○ 875 27.9 409 とりひきにく ぎゅうにゅう にぼし にんじん ほうれんそう とまとかん しょうが にんにく ひよこまめ たまねぎ キャベツ きりぼしだいこん 米 麦 さつまいも さとう こむぎこ なたねあぶら ルウ ○ 802 28.8 356 とりひきにく くろまめ たまご とうふ ぎゅうにゅう わかめ にんじん みずな かぼちゃ ねぎ たまねぎ しいたけ 米 ゆうきげんまい さとう でんぷん なたねあぶら ○ 823 26.9 409 やきぶた たまご ベーコン ふたひきにく ぎゅうにゅう にぼし わかめ にんじん ピーマン ねぎ こまつな たまねぎ まこも きりぼしだいこん とうもろこし 米 こむぎこ なたねあぶら ごまあぶら 米 はるさめ さとう ごま 3 月 ごはん チンゲンサイのスープ ポークしゅうまい なすの中華旨煮 4 火 ごはん 豚汁 5 水 12 水 アイア むぎごはん ン献立 お米のムース ヨーグルト 海土里 かぼちゃのカップオムレツ 13 木 ちゃん 有機玄米ごはん 豆腐とわかめのすまし汁 黒豆こんにゃく 献立 14 金 まこもサ まこも入りチャー ミット日 ハン 中華コーンスープ 餃子フライ 小松菜の香漬け 江戸っ子煮 キャベツ天の生姜じょうゆかけ 春雨の酢の物 ○ 872 33.7 407 ぎゅうにく とおりどうふ カレイすりみ かまぼこ だいず ぎゅうにゅう わかめ こんぶ にんじん さやいんげん たまねぎ キャベツ しょうが きゅうり クリームシチュー ひじきと大根のサラダ 手作り佃煮 ○ 824 26.3 486 とりにく こえび ぎゅうにゅう こんぶ ひじき にんじん ブロッコリー みずな たまねぎ エリンギ とうもろこし れんこん だいこん ○ 806 29.4 385 あぶらあげ みそ ぶたにく ぎゅうにゅう にんじん ねぎ ミニトマト モロッコいんげん キャベツ たまねぎ はくさい しょうが ○ 801 34.3 402 とうふ ぶたにく にんじん チンゲンサイ ほうれんそう ニラ だしじゃこ 17 月 ごはん 18 火 ｓｓ連携 ごはん 19 水 ごはん さつまいものみそ汁 豚肉の梅煮 ごまあえ 20 木 ごはん 豆腐の五目煮 小魚スナック もやしのゆかりあえ 21 金 秋の香ごはん 手延べふし麺汁 焼き鮭 煮びたし りんごゼリー ○ 823 33.6 438 とりにく あぶらあげ さけ ぎゅうにゅう 24 月 ごはん 根菜のみそ汁 ハマチのごま照り煮 小松菜と昆布のおかか炒め みかん ○ 815 30.1 428 とりにく はまち みそ 26 水 ごはん かきたま汁 鶏肉のレモン煮 りんごサラダ しそひじき ○ 893 32.5 391 27 木 ごはん 大根と豚肉の旨煮 玉子焼き ブロッコリーのひきわり大豆あえ ○ 824 26.3 28 金 ごはん スパゲティー入り野菜 スープ ししゃもチーズフリッター エリンギの中華炒め ○ 826 29.4 31 月 セルフオムライス パンプキンポタージュ コロコロサラダ オムライスシート ミニトマト １食ケチャップ ○ 801 米 さとう こむぎこ なたねあぶら ルウ ごま なまクリーム 米 さつまいも さとう でんぷん ごま しょうが たまねぎ はくさい もやし しそ たけのこ 米 さとう でんぷん こむぎこ なたねあぶら にんじん ねぎ こまつな しめじ しいたけ はくさい 米 さとう ふしめん ぎゅうにゅう きりこんぶ にんじん ねぎ こまつな だいこん ごぼう キャベツ みかん 米 じゃがいも さとう ごま とうふ とりにく たまご ぎゅうにゅう にんじん みつば たまねぎ しめじ キャベツ きゅうり りんご レモン 米 でんぷん さとう なたねあぶら 486 ぶたにく さつまあげ たまご だいず ぎゅうにゅう にんじん ブロッコリー しょうが だいこん キャベツ 米 じゃがいも でんぷん さとう なたねあぶら 457 ベーコン ししゃも ささみ ぎゅうにゅう チーズ ひじき ピーマン にんじん ねぎ たまねぎ はくさい キャベツ もやし まこも エリンギ 米 スパゲティー こむぎこ なたねあぶら ごまあぶら たまねぎ とうもろこし キャベツ 米 こむぎこ なたねあぶら バター ルウ なまクリーム 31.1 ぎゅうにゅう にぼし あおのり とりにく たまご ツナ 439 ベーコン だいず かぼちゃ にんじん パセリ ブロッコリー さやいんげん ぎゅうにゅう まこもたけの １０月１3日(木） たまねぎ とうもろこし 食感を楽しんでみましょう。 キャベツ しょっかん たの しょくざい えちぜんちょう ない かくち さいばい まこもたけは、たけのこやエリンギのような食感を楽しむことのできる食材です。越前町内各地で栽培されています。 有機玄米ごはん 牛乳 かぼちゃのカップオムレツ 黒豆こんにゃく 豆腐とわかめのすまし汁 よ おお ひと ひろ えちぜんちょう がつ にち かいさい このまこまたけの良さなどを多くの人に広めるため、越前町で10月１４，１５日に、マコモサミットが開催されます。 きゅうしょく つか よてい それにあわせて給食でもまこもたけを使ったまこもチャーハンを予定しています。 まこもたけ