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物販部門の運営について[PDF:900KB]

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物販部門の運営について[PDF:900KB]
「まるごと高知
まるごと高知」
高知」物販部門の
物販部門の運営について
運営について
一般財団法人高知県地産外商公社
物販部門店長 佐々木 誠
平成26年6月
平成25
平成
25年度のまとめ
年度のまとめ
○売上
物販部門
飲食部門
合
計
2.44億円
2.44億円(
億円 H24:2.23億円)
1.79億円
1.79億円(
億円 H24:1.63億円)
4.23億円
4.23億円(
億円 H24:3.86億円)
開業以来、初の4億円台を達成
○来店者数(合計)69.5
69.5万人
69.5万人(
万人 H24:75.6万人)
※来店者数は
来店者数は減少するも
減少するも、
するも、購入者率は
購入者率は上昇
⇒ 売上増
○アンテナショップを活用した試食・商談会
139回
139回(H24:104回)
※バイヤーとの商談
バイヤーとの商談の
商談の場として大
として大いに活用
いに活用
売上 飲食
70,000
来店客数 計
70,000
68,090
66,242
63,157
61,408
60,000
売上 物販
59,597
60,503
58,489
56,224
60,000
56,232
52,648
50,000
50,000
47,438
43,728
40,000
36,314
34,357
34,729 36,361
19,132
30,000
16,618
14,996
45,014
41,964
16,170
32,521 32,100
15,320
38,126
40,000
29,104 28,355 15,230
30,000
35,269
14,734
15,147
14,647 14,615
11,022 11,224
20,000
20,000
24,596
10,000
19,361
27,230
22,896
19,696 18,559 21,041 17,874 17,485 20,122
18,082 17,131
0
10,000
0
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月
売上ランキング(H25.4.1~H26.3.31)
順位
商品名
点数
順位
商品名
点数
1 四国健商 万能おかず生姜130g
33,981 11 大月町ふるさと振興 きびなごケンピ
3,734
2 野村煎豆 まじめミレービスケット130g
15,413 12 旭フレッシュ ゆずどりんく280ml
3,552
3 南国製菓 巾着塩けんぴ 240g
9,903 13 野村煎豆 4連ミレービスケット40g×4
3,471
4 高知県産 生姜
9,822 14 ウェルカムジョン万 だしが良くでる宗田節
3,341
5 馬路村 ごっくん 180ml
7,203 15 ひかりの村 大地の味生姜せんべい50g
3,236
6 ヤマテパン ぼうしパン
6,693 16 野村煎豆 健康ミレービスケット130g
3,133
7 のむら ミレービスケット30g×6袋
4,992 17 明神水産 藁焼き鰹たたき250g
3,103
8 旭フレッシュ おかず生姜 130g
4,751 18 さくら堂じゃぱん いちじくようかん70g
2,962
9 南国製菓 巾着芋けんぴ 260g
4,349 19 馬路村 ポン酢しょうゆゆずの村500ml
2,898
10 さくら堂じゃぱん ゆずようかん70g
3,927 20
けんかま すまき(天着) 2本入り
ひまわり乳業 リープル200ml
2,888
売上構成比(H25.4.1~H26.3.31)
インスタント2.2%
インスタント %
畜産加工品1.8%
畜産加工品 %
ファストフード1.1%
ファストフード %
デイリー3.3%
デイリー %
工芸品4.3%
工芸品 %
飲料4.4%
飲料 %
水産加工品22.1%
%
水産加工品
調味料8.2%
調味料 %
野菜・果物8.5%
野菜・果物 %
農産加工品15.9%
%
農産加工品
お酒13.5%
%
お酒
お菓子・アイス14.7%
%
お菓子・アイス
店舗運営
1階「とさ市」全景
1階・地下1階を合わせて約1,700アイテムを販売
1階
エントランス
試食・試飲販売や
各種のフェアで
旬の商品・新商品等を
PR
高知の応援団
「関東海援隊」
関東海援隊」
試食販売や催事で大活躍
していただいています。
地下1階「とさ蔵(酒・工芸品を販売)
土佐の酒が勢揃い! 試飲はいつも大盛況!!
地下1階(観光・移住相談コーナー)
高知への観光・移住を丁寧にご案内
カツオ人間
カツオ人間
大人気!
大人気!
カツオ人間
カツオ人間
グッズは
売上にも
売上にも貢献
にも貢献
物販スタッフ
これからもよろしくお願いします。
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