トマトソース - グーギーズカフェ

PIZZA
トマトソース
Tomato Sauce
サラミと黒コショウの辛みがピリッ！
シンプルなトマトソースピザ
マリナーラ Marinara
チーズ増量￥300
GARLIC
自家製トマトソース / オレガノ / ガーリックスライス
※ノンチーズピザです。
￥88
￥880
スパイシーサラミ Spicy Salami
イタリア産サラミ / ブラックペッパー / ガーリック / 自家製トマトソース
￥1,300
￥1,30
生ソーセージと黒コショウの辛みがピリッと！
サルシッチャ Salsicca
イタリアンピザの代表格！
生ソーセージ / モッツァレラチーズ
/ ズッキーニ / 国産にんにく / 自家製トマトソース
マルゲリータ Marghelita
￥1,350
￥1,35
GARLIC
人気！
自家製トマトソース / フレッシュバジル
モッツァレラチーズ ( 水牛乳製）
/ クリームチーズ
具沢山！お子様にもオススメ！
￥1,200
￥1,20
アメリカン トマト American Toamto
トマトソース / ベーコンポテト
￥1,350
￥1,35
モッツァレラチーズ / クリーミードレッシング
￥1,350
スモークサーモンに甘い
ミニトマトのさっぱりピザ
スモークサーモン
海の幸がたっぷりのピザ
シーフード Seafood
Smoke Salmon
スモークサーモン / 安曇野ミニトマト
トマトソース / ケイパー / クリームチーズ
エビ / アサリ / イカ / ホタテ / ムール貝
/ 自家製トマトソース / バジルソース /
/ ミニトマト※ノンチーズピザです。
￥1,800
￥1,80
￥1,38
￥1,380
￥1,80
￥1,800
いろんな具材 MIX ピザ
カプリチョーザ Capricciosa
海老 / イタリア産サラミ / モッツァレラチーズ（水牛乳製）
/ オリーブ / バジル / オレガノ / トマトソース ￥1,400
￥1,40
常夏ハワイの南国風ピザ！
信州野菜をふんだんに使用した焼き野菜ピザ
ハワイアン Hawaiian
オルトラーナ Ortolana エビ / アボカド / パイン / 自家製トマトソース
/ モッツァレラチーズ / スパム
信州中野産パプリカ / 安曇野ミニトマト / 安曇野わさび菜
/ モッツァレラチーズ ( 水牛乳製）
￥1,380
￥1,38
￥1,400
￥1,40
ワイルド＆ヘルシー！メキシコ風スパイシーチキンピザ
Spicy Chicken
スパイシーチキン
ローストチキン / ししとう / 自家製トマトソース / チリスパイス
￥1,30
￥1,300
PIZZA
ノントマトソース
Non Tomato Sauce
NEW
４種のイタリア産チーズのミックス
チーズ＆ハチミツのピザ
クアトロ フロマッジ
チーズ増量￥300
人気のアメリカンクリームバージョン
Quatro Fromage
ゴルゴンゾーラチーズ / モッツァレラチーズ（水牛乳製）
/ パルメジャーノチーズ / チェダーチーズ ￥1,300
￥1,30
アメリカン クリーム American Cream
ベーコン / ポテト / モッツァレラチーズ（水牛乳製）
/ クリーミードレッシング / 黒こしょう
￥1,35
￥1,350
パスタでおなじみカルボナーラをピザに！
ピザカルボナーラ Pizza Carbonara
ベーコン / モッツァレラチーズ / ホワイトソース / 卵 / 黒こしょう
￥1,50
￥1,500
信州きのこの香りとチーズのコクが広がる
きのこグラタンピザ Kinoko Gratin
信州キノコ / ホワイトソース / / 黒こしょう
￥1,50
￥1,500
NEW
お客様のリクエストから誕生 ！
お客様のリクエストから誕生！
アンチョビピザ Anchoby Pizza
アンチョビ / オニオン / モッツァレラチーズ（水牛乳製）
￥1,50
￥1,500
リニューアル
新鮮な信州野菜と生ハムのフレッシュな絶品ピザ！
安曇野サラダピザ Azumino Salad Pizza
生ハム / 安曇野わさび菜 / モッツァレラチーズ（水牛乳製）/
モッツァレラチーズ（水牛乳製）/ パルメザンチーズ / 安曇野トマト
￥1,65
￥1,650
一晩かけて発酵させたピザ生地を一枚一枚丁寧に手で伸ばし、470 度もの高温の石窯で
焼き上げます。中ふっくら外はカリッと食感の手作りならではの味をお楽しみください。
STEAK
限定
量
数
日
Googie’s １
!
※１日の生産量が限られています。
売り切れの際はご了承下さい。
レアハンバーグステーキ（250g）
【自家製デミグラスソース＆国産にんにく醤油】
Googie’
s Rare Hamburg Steak【Demiglace-sauce and Soy-sauce with garlic】
￥1,800
牛肉格付Ａ５・Ａ４等級の優れた新鮮な信州牛肉を
１００％使用したハンバーグステーキ！！
リンゴで育った信州牛の豊富な甘みと旨みを、是非
レアで味わってください。つなぎを最少限に抑え、
肉本来の美味しさを楽しめる逸品です。
予約注文受付中
※御来店日の前々日（土・日・祝日除く）までに
御予約頂ければ、限定数とは別にご用意致します。
黄金比ハンバーグステーキ
【自家製デミグラスソース＆国産にんにく醤油】
Golden Recipe Hamburg Steak【Demiglace-sauce and Soy-sauce with garlic】
信州産特選黒毛和牛と信州産豚を黄金比で配合
S Small（150g）
M Middle（300g）
L Large（450g）
￥950
￥1,780
￥2,500
お好みのトッピングで自分だけのハンバーグにカスタム♪
目玉焼き Egg ￥100 チェダーチーズ Chedder Cheese￥100
ベーコン Bacon ￥150 ゴルゴンゾーラ Ｇorgonzola ￥200
アボカド Avocad￥150 トマトソース Tomato Sauce ￥150
ハンバーグステーキ Mサイズ
サーロインステーキ（225ｇ） 信州牛サーロインステーキ
Sirloin Steak / Aussie Long Grain Beef
Shinshu Beef Steak
オーストラリア産ロンググレインビーフ
信州牛 ( 黒毛和牛 A4 以上）
￥2,250
（150ｇ）
ヒレステーキ（150ｇ）
Tenderloin Steak / Aussie Long Grain Beef
オーストラリア産ロンググレインビーフ
￥2,300
￥3,500
お食事セット Meal Set
ライスセット Rice Set
ライスセ
プレッツェルセット ￥450
ライスと味噌スープ(orコーンポタージュ)のセット
プレッツェルとコーンポタージュのセット
S￥300/ M￥350/ L￥450
ライス Rice
S￥150/ M￥200/ L￥300
セットサラダ Set Salad ￥200
ソース Sauce
Pretzel Set
プレッツェル
Pretzel
ガーリックライス
Garlic Rice
お好みのソースをお選びください
・レモンバター
￥300 ・にんにく醤油
・デミグラスソース
￥470 ・国産レモン天然塩
GRILL
ホエー豚肩ロースのグリル (200g)
￥1,280
Pork Steak / Whey-fed Pork
ホエー豚 / ジンジャーソース
信州ハーブ鶏 骨付きもものグリル ( 約 300g)
￥1,250
Grilled Chicken / Shinshu Herb-fed Chicken
信州ハーブチキン / 和風きのこ or ハーブトマトソース
骨付きスペアリブ BBQ ( 約 450g)
￥2,100
Spare Rib BBQ / Smoky Wild BBQ
長野県産豚のスモーキーなワイルドバーベキュー
￥2,450
アクアパッツァ
ホエー豚 肩ロースのグリル
Aqua Pazza / Today’s featured fish stewed with Azumino mini-tomato and olive,
本日の魚を安曇野ミニトマトとオリーブで煮込みました。
骨付きスペアリブ BBQ
定食
Set Menu
※ライス大盛り＋￥100
信州ハーブ鶏のからあげ定食
Fried Herb-fed Chicken Combo / Seasonal Vegetables,Rice,Miso-soup,Pickles
信州ハーブ鶏、ライス、味噌汁、小鉢、漬物、
ホエー豚の生姜焼き定食
Wehy Pork Ginger Combo / Whey Pork,Seasonal Vegetables,Rice,Miso-soup,Pickles
ホエー豚、ライス、味噌汁、小鉢、漬物
信州野菜炒め定食
Stir-Fried Vegetable Combo / Pork,Seasonal Vegetables,Rice,Miso-soup,Pickles
信州味噌、豚肉、季節の信州野菜、ライス、味噌汁、小鉢、漬物
牛ステーキ丼
信州ハーブ鶏 骨付きもものグリル
￥980
￥700
単品
￥1,200
￥900
単品
￥980
￥700
単品
￥1,500
Steak Bowl / Austrarian Beef,Rice,Miso-soup,Pickles
オーストラリア産牛肉、ライス、味噌汁、小鉢、漬物
信州ハーブ鶏の唐揚げ
アクアパッツァ
ホエー豚の生姜焼き
信州野菜炒め
牛ステーキ丼
PASTA
トマトソース
パスタ大盛
＋￥300
Tomato Sauce
ポモドーロ Pomodoro
￥880
アラビアータ Arrabbiata
￥780
プッタネスカ Puttanesca
￥850
水牛のモッツァレラ / フレッシュバジル / トマト
GARLIC
HOT
千曲産にんにく / 赤唐 / パセリ 怒りんぼという意味の辛∼いパスタ。辛さの調節もできます、
お申し付け下さい。
アラビアータ
GARLIC
HOT
千曲産にんにく / 赤唐 / アンチョビ / 黒オリーブ
ペペロンチーノ Peperoncino
彩り野菜のペペロンチーノ Vegetable Peperoncino ￥780
中野産パプリカや安曇野トマトなど旬野菜 / 赤唐 / 千曲市産にんにく
GARLIC
HOT
和風ペペロンチーノ Japanese Peperoncino
和風ペペロンチーノ
千曲市産にんにく / 赤唐 / オリーブオイル / 信州きのこ
￥800
GARLIC
HOT
あさりいっぱいボンゴレ Vongore
ロッソ（トマトソース）Rosso
GARLIC
￥900
HOT
あさり / 千曲市産にんにく / 赤唐 / トマトソース / パセリ
ビアンコ（塩味）Bianco
ボンゴレ ビアンコ
GARLIC
￥880
HOT
あさり / 千曲市産にんにく / 赤唐 / ワイン / パセリ
魚介のペスカトーレ Pescatora
トマトソース Tomato Sauce
￥1,300
バジルソース Basil Sauce
￥1,300
海の幸（エビ・イカ・アサリ等）/ トマトソース
魚介のペスカトーレ バジルソース 大盛
海の幸（エビ・イカ・アサリ等）/ バジル / ジェノベーゼソース（バジルソース）
オイルベース Oil Base
サルシッチャ Salsicca
GARLIC
￥980
HOT
サルシッチャ（イタリア産生ソーセージ）/ 赤唐 / 千曲市産にんにく / 安曇野産わさび菜 / パルミジャーノチーズ
保存料や添加物は一切使用していないサルシッチャ（生ソーセージ）は、豚肉本来の味を楽しめます。
新鮮さが重要なため、お店でしか味わうことのできない逸品です。わさび菜との相性◎！
アンチョビ キャベツ Anchoby & Cabbage
GARLIC
HOT
￥850
サルシッチャ
アンチョビ / キャベツ / 赤唐 / 千曲市産にんにく
クリームソース Cream Sauce
ゴルゴンゾーラ Gorgonzola
￥1,000
サーモンクリーム Salmon Cream
￥1,100
ゴルゴンゾーラ / 玉葱
スモークサーモン / 玉葱 / ケイパー / 安曇野産わさび菜
サーモンクリーム
オリジナル
Original
イカスミ Squid Ink
GARLIC
PASTA
パスタ大盛
＋￥300
￥900
HOT
トマトソース / 赤唐 / イカスミ
Carbonara
カルボナーラ
ベーコン / 卵 / 黒コショウ / クリーム
￥1,050
イカスミ
タラコ Tarako
￥850
たらこ / イカ / 海苔 / 大葉
信州きのこのミートソース Shinshu Kinoko Meat Sauce ￥850
しめじ / 椎茸 / エリンギ / ミートソース
当店人気№１パスタ！自家製トマトソースに生クリームをくわえ。まろやかで優しい味わいに。
海老トマトクリーム Shrimp Tomato Cream
￥1,250
海老 / トマト / 本ズワイガニ
グーギーズナポリタン Googie’s Napolitan
カルボナーラ
カル
カルボ
カ
ルボ
ル
ボナ
ナーラ
ナー
ーラ
ー
ラ
￥880
HOT
ベーコン / 玉葱 / パルミジャーノチーズ
Spaghetti
あさりと長葱のスープスパゲティ Soup
of Clam & Naganegi
￥900
エビトマトクリーム
あさり / 長葱
SALAD
グーギーズサラダ Googie’sSalad
￥850
安曇野野菜や中野パプリカなどのミックスサラダ /３種のドレッシング
（オリジナルマヨ / バーニャカウダ / ビネガードレッシング）
安曇野サラダ Azumino Salad
￥450
シーザーサラダ Caesar Salad
￥680
安曇野ミニトマト / 安曇野わさび菜 / バルサミコ醤油 /EVOO
ベーコン / レタス / クルトンなど
シーフードサラダ Seafood Salad
￥1,200
海の幸 / アボカド / トマトなど具沢山サラダ
コールスローサラダ Coleslaw Salad
￥300
00
新鮮な刻みキャベツをクリーミーなナッツドレッシングで！
コールスローサラダ
信州野菜
肉厚パプリカ（中野市）
安曇野サラダ
シーフードサラダ
まじあまトマト（安曇野市）
にんにく畑（千曲市）
大豆畑（千曲市）
SIDE
国産ジャガイモの
自家製フレンチフライ ￥380
French Fries
ベジタブル
Vegetable Gratin
スパイシーチキンウィング ￥680
Spicy Chicken Wing
グラタン ￥650
国産手羽中 / スパイス / チリソース
ガーリック シュリンプ ￥1,280
季節の野菜 / ホワイトソース
/ ミートソース / チーズ
Garlic Shrimps
千曲市産にんにく / 海老 / 玉葱 / オリーブ
ナチョス ￥1,000
ガーリックシュリンプ
Nachos
コーンチップ / アボカド
/ サルサソース / チーズ
ナチョス
SOUP
コーンポタージュ
クラムチャウダー
ミネストローネ
コーンポタージュ Corn Potage ￥300 クラムチャウダー Cramchowder
￥380
ミネストローネ Minestorone
￥150
コーン / コーンチップ
季節の野菜 / トマト / ベーコン
あさり / ホワイトソース
￥380
味噌汁 Miso Soup
千曲市産無添加手作り味噌 / 季節の野菜等
TAKE OUT
持帰箱￥50
お持ち帰りメニュー ※別途箱代を頂いております。 ピザ箱￥150
￥880∼ スパイシーチキンウィング Spicy Chicken Wing ￥680
ピザ全種類 Pizza
￥300
フレンチフライ French Fries ￥380 コールスローサラダ Coleslaw Salad
シーザーサラダ Caesar Salad ￥680 信州ハーブ鶏唐揚げ Fried Chicken ￥700
スペシャルソフトSpecial Softcream ￥350 メープルチーズケーキ Maple Cheese Cake ￥500
￥580
シフォンケーキ Chiffon Cake ￥600 アップルパイ Apple Pie
チョコレートブラウニー Chocolate Browny ￥540