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平成28年5月 北広島市学校給食センター 373-2487

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平成28年5月 北広島市学校給食センター 373-2487
平成28年5月
北広島市学校給食センター
℡ 373-2487
新学期に入って数週間がたちました。新しい環境に少
し緊張したりする毎日が続いて、ちょっと疲れが出てく
る時期かもしれません。そんなときこそ、「早寝・早起
き・朝ごはん・朝うんち」習慣で生活リズムを整えて疲
れやストレスに負けない体づくりをして、元気に学校生
活を送ることができるようにしたいですね。
食事の基本は『主食・主菜・副菜・汁物』が揃っていることです。時間のない朝ですが、
「ふりかけごはん」だけ「菓子パン1個」だけという朝ごはんにならないように工夫した
いですね。
①主食
パワーの源になります。特に脳はエネル
ギーを蓄えておくことができないため、朝
ごはんでエネルギー補給をする必要があり
ます。授業に集中できるように、主食は
しっかり食べたいですね。
③副菜
体の調子を整え、他の栄養素のはたらき
を助けてくれます。季節の野菜を使った料
理や、作り置き料理として常備しておくと
便利です。
体をつくり、睡眠時に下がっていた体温
を上げる効果があります。献立のメインに
もなる料理です。
②主菜
④汁物
水分補給も大切です。朝うんち習慣で、
いいうんちを作るためには水分も必要です。
水分不足だとカチカチうんちになってし
まったり、便秘になってしまうこともあり
ます。
★食品名が太字になっているものは北広島産です。
主な食品
献 立 名
2
エネルギーになる
ご飯
月 わかめご飯
体をつくる
わかめ
ほっけボール
豆腐 みそ
豆腐のスープ
6
662 ごま和え かしわ餅
kcal
ごま
てんさい糖
金 チキンカレー
生姜 大根 白菜
人参 長ねぎ
小麦粉 でん粉 鶏肉
油
青のり
ささみ磯辺揚げ
献 立 名
体の調子を整える
大根サラダ
白菜 ほうれん草
もやし
主な食品
体をつくる
エネルギーになる
体の調子を整える
麦ご飯
油 小麦粉
じゃがいも
鶏肉 青大豆
チーズ
生姜 にんにく
玉ねぎ 人参
てんさい糖
油 ごま
ハム わかめ
大根 きゅうり
人参
689 ミニトマト
kcal
◎牛乳は毎日つきます。なお、献立は都合により変更することがありますのでご了承願います。
ミニトマト
北広島市学校給食センター
献 立 名
9
主な食品
エネルギーになる
体をつくる
ご飯
月 ご飯
23
豆腐 油揚げ
みそ
豆腐と小松菜のみそ汁
骨まで食べられます
kcal
10
じゃがいものピリ辛そぼろ
火 バターパン
チキンミネストローネ
鮭フライ
骨に注意
648 ごぼうサラダ
kcal
11
水 ご飯
麻婆豆腐
バンサンスウ
人参 小松菜
木 醤油ラーメン
603 茎わかめのサラダ
kcal
13
金 ご飯
中華風コーンスープ
kcal
16
豚肉
おかかサラダ
ごま てんさい糖 お魚ソーセージ
ごぼう 人参
きゅうり
マヨネーズ
(卵不使用)
ご飯
油 ごま油
てんさい糖
でん粉
春雨
てんさい糖
ごま油
火 黒糖パン
マカロニのクリーム煮
ハムと海藻のマリネ
水 ご飯(鮭ふりかけ)
白玉汁
豆腐 豚肉
青大豆 みそ
19
木 山菜うどん
ハム
ごま 油
てんさい糖
kcal
20
豚汁
骨まで食べられます
さんまの香味揚げ
655 お浸し
kcal
木 野菜みそラーメン
金
玉ねぎ 人参
エリンギ しらたき
てんさい糖
油 ごま
大根 きゅうり
キャベツ 人参
かつお節
りんご缶
黒糖パン
マカロニ
油 小麦粉
バター
油
てんさい糖
ふりかけ
白玉もち
鶏肉
人参 大根 ごぼう
高野豆腐
つくね
まぐろ
わらび ぜんまい 細竹
油
大豆コロッケ
ごま
昆布
ご飯
生姜
小松菜 もやし
ラーメン
豚肉 わかめ
生姜 にんにく
人参 白菜 もやし
ナタデココ
パイン缶 みかん缶
黄桃缶
麦ご飯
ひじき佃煮
じゃがいも
鮭 豆腐
みそ
大根 玉ねぎ 白菜
人参 舞茸 長ねぎ
でん粉 小麦粉 鶏肉
油
にんにく 生姜
油
てんさい糖
ごま ごま油
麦ご飯
ひじき
ごぼう 人参
ピーマン
こんにゃく
じゃがいも
小麦粉
豚肉 青大豆
チーズ
生姜 にんにく
玉ねぎ 人参
てんさい糖
油
ハム
切干大根
ほうれん草 人参
ミニトマト
火 照り焼きバーガー
アスパラのクリーム煮
ソフトフランス
パン
ハンバーグ
スライスチーズ
油 小麦粉
バター
鶏肉 チーズ
生クリーム
647 パインゼリー
kcal
玉ねぎ 人参
アスパラ
ゼリー
パイン缶
献立表の表記の仕方が変わりました!
使用している主な食材を料理ごとに記載
しています。
金
麦ご飯(ひじきのり佃煮)
石狩汁
骨に注意
ザンギ
大根 きゅうり
人参
豚肉 うずら卵
ごま
てんさい糖
(照り焼きハンバーグ・
スライスチーズ)
27
鶏肉 油揚げ
しめじ たもぎ茸
人参 長ねぎ
708 ミニトマト
kcal
ふき こんにゃく
人参
うどん
じゃがいも
切干大根のサラダ
キャベツ きゅうり
玉ねぎ
つと(かまぼこ) 長ねぎ
てんさい糖
油 ごま
月 カレーライス
玉ねぎ 人参
コーン パセリ
ミニトマト
ご飯
骨に注意
641 五目きんぴらごぼう
kcal
31
鶏肉
チーズ
生クリーム
ハム
海藻
麦ご飯(ひじきのり佃煮)
石狩汁
30
油 てんさい糖 豚肉
青大豆
てんさい糖
豆腐 油揚げ
みそ
じゃがいも
油
ザンギ
ご飯
ウインナー
645 フルーツカクテル
kcal
コーン ほうれん草
干しいたけ
エリンギ しらたき
ブロッコリー
玉ねぎ
バター
生姜 にんにく
玉ねぎ 人参
しめじ
コーン ピーマン
赤ピーマン
玉ねぎ 長ねぎ エリンギ
豆腐ハンバーグ
中華くらげ
豚肉
青大豆
油
27
春雨
卵 豆腐
ごま油 でん粉
大根ときゅうりの昆布和え てんさい糖
金 ご飯
630 小松菜のごま和え
kcal
フレンチポテト
つと(かまぼこ) えのき茸 なめこ
しめじ 人参 長ねぎ
642
豚肉とうずら卵の生姜煮
海鮮しゅうまい
ご飯
じゃがいも
油
ご飯
人参 白菜 もやし
小松菜 玉ねぎ
長ねぎ エリンギ
きゅうり キャベツ
人参 玉ねぎ
白菜 人参
豆腐ときのこのみそ汁
26
茎わかめ 鶏肉
鶏肉
てんさい糖
ミニトマト
水 ご飯
(かに・ほたて)
卵 青のり 鰹節
てんさい糖
十勝大豆コロッケ
なめこ 長ねぎ
さんま
639 ミニトマト
kcal
人参 長ねぎ
干しいたけ エリンギ
生姜 にんにく
キャベツ もやし
人参 きゅうり
ラーメン
野菜つくね
617 ふきとツナの煮物
kcal
体の調子を整える
ミルクパン
火 ミルクパン
ポークブラウンシチュー
25
651 ミニトマト
kcal
18
kcal
白菜とささみの和え物
コーンソテー
みかん缶
小麦粉 油
690
24
627 りんご
kcal
17
玉ねぎ 赤ピーマン
ピーマン 生姜
にんにく
人参 玉ねぎ
キャベツ パセリ
にんにく トマト
ごま ごま油
ブロッコリーとくらげの中華和え てんさい糖
月 北広豚すき丼
豆腐 油揚げ
みそ
骨まで食べられます
オリーブ油
鶏肉
じゃがいも
マカロニ
小麦粉 パン粉 鮭
油
ケチャップ豆腐ハンバーグ
604
体をつくる
納豆
さんまのカレー煮
じゃがいも
ごま油
てんさい糖
バターパン
豚肉 わかめ
しゅうまいの変わり揚げ
ご飯
なめこ汁
さんま
638 みかん
kcal
12
エネルギーになる
月 ご飯(納豆)
さんまのみぞれ煮
671
主な食品
献 立 名
体の調子を整える
641 五目きんぴらごぼう
kcal
麦ご飯
ひじき佃煮
じゃがいも
鮭 豆腐
みそ
大根 玉ねぎ 白菜
人参 舞茸 長ねぎ
でん粉 小麦粉 鶏肉
油
にんにく 生姜
油
てんさい糖
ごま ごま油
ごぼう 人参
ピーマン
こんにゃく
ひじき
4月より上記のとおり表記の仕方を変更しています。ご家庭でも
豚肉 豆腐
みそ
小麦粉 でん粉 さんま
油 てんさい糖
佃煮
こんにゃく 人参
大根 玉ねぎ
ごぼう 長ねぎ
玉ねぎ 生姜
にんにく
白菜 ほうれん草
もやし
給食のことを、お子さんと話をする際のきっかけのひとつになれば
嬉しいです。また、不明な点などございましたら、給食センター
までお問い合わせください。
学校給食センター℡373-2487
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