赤ワイン

Wine List
Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2014 Pays d'oc
2,778円（税込3,000円）
生産地：フランス/ラングドック地方 生産者：Jean Balmont
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
口当たりは柔らかで、黒スグリ、ブラックベリーの香り、ボリューム感も豊かで
フルーツの凝縮感も程よく、バランスの良さが特徴の赤ワインです。
Ile La Forge Pinot Noir 2014
Pays d'oc
2,778円（税込3,000円）
生産地：フランス/ラングドック＆ルーション地方 生産者：Domaine Paul Mas
ブドウ品種：ピノ・ノワール100％
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、アタックはまろやかで
南フランスならではの芳醇な果実味と穏やかな酸味とタンニンの調和が
特徴の赤ワインです。
Heritage 2013
Vin de France
2,778円（税込3,000円）
生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方 生産者：Domaine Santa Duc
ブドウ品種：グルナッシュ/カリニャン/ムールヴェードル
チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味。 エレガントなボディ
ローヌワインに共通するちょっと野性的なニュアンスと存在感のあるタンニンが
特徴の赤ワインです。
Barbaresco Alasia 2011
D.O.C.G
2,778円（税込3,000円）
生産地：イタリア/ピエモンテ州 生産者： Araldica
ブドウ品種：ネッビオーロ100％
レーズン、アケビの香りに、ハーブのスパイス。バランスの良い果実味と
タンニンが溶け合い、華やかです。
後口まで心地良さが続き、スムーズな余韻が特徴の赤ワインです。
Cono Sur Carmenere Reserva 2013
2,778円（税込3,000円）
生産地：チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産者：Vina ConoSur
ブドウ品種：カルメネール85％/マルベック/カベルネ・ソーヴィニヨン/その他
ブラックチェリーの果実香に、ビターチョコレート、コーヒー
なめし皮、ヘーゼルナッツなどの香り、完熟した豊かなタンニンがワインに
しっかりとした構成を与え、リッチでしなやかな味わいが特徴の赤ワインです。
Thembu Collection Pinotage 2014
スクリューキャップ
2,778円（税込3,000円）
生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産者：House of Mandela
ブドウ品種：ピノタージュ100％（ピノ・ノワールとサンソーの交配品種）
南アフリカ独特の品種ピノタージュ、プラムの華やかな香りに熟したベリー系の
果実味。柔らかなタンニンとスパイシーで長い余韻が特徴の赤ワインです。
最近、よく見かけるスクリューキャップはワインの品質保持に最適の栓で、長期間に渡って確実に
ワインを適切な密閉度に保つことができるという利点があります。