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ホテルシェフ手作りの“美味しい”カーネーションを お母さんにサプライズ
2012 年 4 月 17 日 報道機関各位 プレスリリース 株式会社阪急阪神ホテルズ ホテル阪神 ホテル阪神 母の日特別企画 ホテルシェフ手作りの“美味しい”カーネーションを お母さんにサプライズプレゼント ホテル阪神(大阪市福島区、総支配人:佐野政光)では、5 月 7 日(月)~13 日(日)の期間中「母の日プラン」を 販売いたします。 このプランは「母の日コース」をご予約の上、ご利用いただいたお母さん全員に日本料理・ フランス料理・中国料理それぞれのシェフが考案した「カーネーションに見立てたオリジナルお料理」をプレゼント する内容となっております。お母さんへの日頃の感謝の気持ちを、シェフが美味しい贈り物に仕上げました。 マグロのカーネーション「日本料理」 カーネーションケーキ「フランス料理」 花咲きシューマイ「中国料理」 ■ プラン名 お母さんへの美味しい贈り物 「母の日プラン」 ■ 販売期間 5 月 7 日(月)~13 日(日) ■ 販売店舗 日本料理「花座」、ワイン&レストラン「ネン」、中国料理「香虎」 ■ 提供時間 ランチ 11:30~14:30 土日祝~15:00/ディナー17:00~21:00 ■ 料 お一人様 4,000 円(税・サービス料込) 金 ご予約・お問合せ 06-6344-1661(代表) このリリースに関するお問合せ ひ で まさひろ た か み は や と いりえさおり ホテル阪神 総支配人室 営業企画 日出雅 裕 ・ 高見隼人 ・ 入江沙織 TEL(06)6344-1668 FAX(06)6344-7373 E-MAIL [email protected] URL http://www.hotelhanshin.com お母さんへの美味しい贈り物「母の日プラン」詳細 ワイン&レストラン「ネン」 ■食事のはじまり キャビアとブリニ ■フォアグラのテリーヌ ポートワインのジュレ添え ■ホテル阪神伝統のコンソメスープ プランタニエール風 ■ドーバー産鰈のボンファーム風 ■牛フィレ肉のグリル ペリゴール風 ■デザート □お母さんにはカーネーションケーキをプレゼント!(予約特典) ■パン ■コーヒー ■フリードリンク (ワイン・ソフトドリンク) 中国料理「香虎」(シャンフウ) ■前菜二種盛り合わせ ■ふかひれスープの卵白仕立て □お母さんには花咲きシュウマイプレゼント!(予約特典) ■鶏腿肉の唐揚げ 九条葱と一味の香り ■帄立貝柱と紋甲イカのあっさり春野菜炒め ■海老チリソース 揚げワンタン添え ■豚フィレ肉の黒醋スブタ 虎模様 ■真鯛チャーハン ■本日のデザート 日本料理「花座」 ■先付 温玉 生雲丹 フルーツトマト 他 □お母さんにはマグロのカーネーション仕立てプレゼント!(予約特典) ■お造替り 鰻の黄金炙り焼き ■和スープ 南瓜のすり流し 胡麻豆腐 そら豆 生姜 ■焼八寸 鰆の利休焼き 酢取り 茗荷 柏葉寿司 他 ■蒸物 黒豚と若布 野菜の博多蒸し ■煮物 蓮根万頭 生姜 山菜 他 ■ご飯 桜海老ご飯 ■香物 盛合せ ■止椀 赤出汁 ■デザート *食材の都合によりメニュー内容が変更となる場合もございます。