第 30 期 - ペアーレ大仙

地域文化講座シリーズ
平成 28 年度 第３期
「ワイン講座」
第 30 期
初級･中級コース合同
10 月～12 月編
「ペアーレワイン講座 第 30 期記念」 セミナー
講師
小西 亨一郎
ペアーレ大仙ワイン講座も、おかげさまで大好評。今回で記念
すべき第 30 期を迎えることになりました。今期 は、30 期の感謝を
込めて、ワインの楽しさを伝えるセミナー並びにパーティを企画しました。
1５名で締め切りとなります。お早目にお申し込み下さい。
第１回 第 30 期記念「 銘醸シャンパーニュ・セミナー 」
１０月２８日（金） 午後６時３０分～ （会場：ペアーレ大仙）
第 １回 目 は 、 ペア ーレワインセミナ ーで最 も人 気 の高 かった ｢シ ャンパーニュ ・ セミナ ー｣を 開 催 。
プレステ ージな銘 醸 シ ャンパーニュも味 わいます。 ハイライトは、「ドン・ペリニヨン」の味 わい方
です。シ ャンパーニュの産 地 やランク 、 生 産 者 の違 いを 勉 強 します 。 なかなか味 わうことのでき
ない銘 醸 シ ャンパーニ ュのオンパレードです。
会費 4,000 円の予定
第2回
第 30 期記念「ミス･ブルゴーニュがやってくる。名門ラブレロワ副社長ティボー氏
のテイスティング･セミナー ＆ ボージョレー･パーリー！」
１１月１９日（土）
第 1 部 セミナー 午後４時００分～ （会場：フォーシーズン）
第 2 部 パーティ 午後６時００分～ （会場：
〃
）
第 ２回 目 には、フランス ･ブルゴーニュの名 門 ラ ブレロワ 副 社 長 ティボー氏 とミス･ブルゴーニ ュ
を大 曲 に 招 聘 しま した。 第 １部 は、テ ィボー氏 による｢ ブルゴーニュ･テ イスティング セミナ ー｣ 。
第 ２部 は、ミス･ ブルゴーニュを 囲 み解 禁 間 もない 「ボージョレー･ヌーヴォー･パーテ ィ」を 開 催
します。５種 類 のラブレロワのボ ージ ョレーを 料 理 とともに 楽 しみます 。 参 加 者 には 、 ラブレロワ
社 のスト ローハッ トも進 呈 します。
会費 8,000 円の予定
第3回
第 30 期記念「リストランテ･ジュエーメの秋田イタリアンと
ワインを楽しむ会
１２月
９日（金）
(冬の食材費編)」
午後７時００分～ （会場：リストランテ･ジュエーメ）
第３回目は、人気の北イタリア料理店「リストランテ･ジュエーメ」を会場に、料理とワインとのマリアージュ
を考えた実践・応用編を開催します。
会費 8,000 円の予定
◆
受講料
３，３００円
＊ 会費は、当日講師にお支払いいただきます。
★ 欠席の場合は、
各回とも 5 日前までに講師の会社へ電話連絡をお願いします。
★ 電話番号 ０１８７－６２－１７５０
◆
☆
募集定員
講師紹介
１５人(最小催行人数 10 人)
小西 亨一郎（こにし こういちろう）
・カネトク卸総合センター株式会社代表取締役、カネトク酒市場総括
・
（社）日本ソムリエ協会秋田地区長・シニアワインアドバイザー、
【お申し込み先】
・オーストリーワイン大使・フランス食品振興会(SOPEXA)公認コンセイエ
ご注意!!
本講座受講後の車の運転は,飲酒のためできません。
申込時に誓約書を提出していただきますので、免許証と印鑑をご持参ください。
℡ ０１８７（６３）８６００