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第861回例会 - 堺中ロータリークラブ
第 861 回例会 2009年6月10日(水) SAKAI NAKA ROTARY CLUB 中友 <堺中ロータリークラブ> 創 立 1991.4.9 例会日 毎週水曜日 午後6時30分 例会場 〒599-8237 大阪府堺市中区深井水池町3238 ウェディングカーニバル サンパレス内 事務局 〒599-8237 堺市中区深井水池町3254 フランシーズ301号 TEL 072(279)9074 FAX 072(279)9094 E-mail [email protected] URL http://www.sakainakarc.org 姉 妹 台中西屯ロータリークラブ(台湾)平成 5年 5月締結 クラブ 耽羅ロータリークラブ (韓国)平成18年 3月締結 友 好 奄美中央ロータリークラブ(奄美)平成 7年 4月締結 ガバナー(第2640地区) 会 長 幹 事 ク ラ ブ 会報委員長 クラブ会報副委員長 ク ラ ブ 会 報 委 員 勝 木 岩 田 大 橋 野 村 谷 中 曲 本 露 隆 安 幸 伸 宗 観 男 敏 仁 一 夫 李 東 建 2008-09年度国際ロータリー会長 4つのテスト −言行はこれに照らしてから− 1.真実かどうか 3.好意と友情を深めるか 2.みんなに公平か 4.みんなのためになるかどうか 2008∼2009年度 NO43 本日の例会 クラブアッセンブリー 後半期の反省 2008−2009年度 クラブテーマ 『クラブを若返らそう』 次週 6月17日(水)は 木村会長・岩谷幹事 退任の挨拶 例会記録 6月のお祝い 第860回 2009.6.3(水) SAA 前田什参生 点 鐘 会 長 木村隆男 ソ ン グ 「君が代」「奉仕の理想」 お 客 様 紹 介 ㈱河内ワイン 金銅真代様 堺フェニックスRC 三村文男次期ガバナー補佐様 今野 蕐様 尾羽根伸幸様 米山奨学生 ソン・ジクン様 奥田会員お客様3名様 西谷会員お客様2名様 今 月 の お 祝 い ☆会員誕生お祝い 池田幸二 富田康則 関口承一 ☆ご夫人誕生祝い 山本恵美子 乾 杯 会 長 木村隆男 出 席 報 告 会員総数27名 出席免除2名 名誉会員1名 出席16名 欠席9名 出席率64% 前々前回(5月13日) 修正出席率60% 会 長 の 時 間 会 長 木村隆男 委 員 長 報 告 幹 事 報 告 ○例会変更のお知らせ ■堺中RC6/24→6/29(月) 会長・幹事慰労会 場所 寿司雅 外 来 卓 話 ㈱河内ワイン 金銅真代様 会 長 謝 辞 会 長 木村隆男 S A A 報 告 SAA 点 鐘 会 長 富田康則 木村隆男 関口・富田・池田会員誕生お祝い 山本会員ご夫人誕生お祝い ソン・ジクン様 奨学金授与 米山奨学生 ニコニコ 報告 堺 フ ェ ニ ッ ク ス R C ●ニコニコ頂戴いたしました。 三村・今野様 木 村 隆 男 ●金銅様、本日はお忙しい中当クラ ブへお越し頂き楽しいお話を聞か せて頂き有難うございました。 今後とも宜しくお願いします。 岩 谷 安 敏 ●金銅さん卓話有難うございます。 お客様の皆様有難う御座いました 奥 田 均 ●ワインのプレゼントに感謝! 池 田 幸 二 ●河内ワイン最高です!会員誕生 山 本 悦 司 ●金銅様有難うございました。 西 谷 稔 ●金銅様有難うございました。 井 上 隆 夫 ●金銅様本日は有難う御座いました ニコニコ33,000円 竹 内 伸 雄 森 松 白 実 本 隆 隆 夫 雄 章 濱 前 田 什 参 生 富 田 康 則 ●金銅真代さん・堺フェニックスRCの皆さん 本日はようこそお出で下さいました。 有難うございました。 ●金銅さん本日は有難うございました。 ●ワイン美味しかったです。 ●河内ワイン様有難う。ワインは女性と 一緒で好き嫌いがあるもんです。私は ブルゴーニュが好きかな。 ●河内ワイン金銅様本日は有難うござい ました。 ●会員誕生内祝い、金銅様楽しいお話有 難うございました。ワイン通になりました。 累計1,130,280 円 / 一般寄付33,000円 累計1,129,450 円 SAA富田康則 パリの東にあるシャンパーニュ地方は、世界で最も有名な発泡性ワインの産地です。 フランスにおいてボルドーと並び尊ばれているのがブルゴーニュ地方です。 ボルドーはフランスワインの代名詞のようなものです。 金銅様と木村会長 ワインのあれこれ 名実ともにワイン大国として君臨しているのがフランスです。年間の生産量は6500万ヘクトリットルで、毎年、イタリアと1位、2位の座を 争っています。 フランスにブドウ栽培がもたらされたのは紀元前600年ごろで、その後、ローマ人の手によって各地に広げられました。 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュなどの著名な産地では、世界中のワイン新興国が手本とする偉大なワインを生み出し、今なお 追随を許しません。また、ロワールやアルザスでも産地固有の特徴をもったワインが造られ、近年は、南部のローヌ渓谷やプロヴァンス のワインに注目が集まっています。つねにワインの世界をリードしているのがフランスといえるでしょう。 フランスワインはINAO(国立原産地呼称統制機関)によってその等級が厳しく定められ、ヴァン・ド・ターブル、ヴァン・ド・ペイ、VDQS、 AOCに分かれています。最も規制の緩いヴァン・ド・ターブルは、フランス人が水代わりに飲む低廉なワインで、日本にはほとんど輸入さ れていません。ヴァン・ド・ペイは南フランスのヴァン・ド・ペイ・ドックが最も有名で、近年、品種名表示のヴァン・ド・セパージュを中心に人 気が高まっています。VDQSは年々、より上位のAOCに格上げされています。AOCは産地呼称がしっかりとしたワインで、ブドウの収穫さ れる土地、使用可能な品種、最低アルコール度数などの厳しい規定があります。 産地の個性ともいえるテロワールを、最も重視しているのがフランスのワイン造りです。 ■世界で造られるワインのおよそ5分の1がフランス産です。 ■ラベルはワインの味を語る。 生産エリアの表示を狭いほど個性的 生まれ年にもこだわる ボルドー ブルゴーニュ シャンパーニュ ■飲む順序 軽いものから重いものへ 甘口のあとに辛口へ ■飲む温度調整から 白ワイン→冷やして 赤ワインは室温(15∼18度) ■テイスティングは 色→目線の高さに持ち上げて透明度、輝きをみる。 香→アロマ(ぶどうそのもののかおり)∼ブーケ(熟成の香り) 味→甘み・酸味・渋みをみる ■グラスの形で味も変わる 美味しいワインの楽しみ方を 実演していだきました。 《ワインは人の輪を広げてくれます。》 本日の例会プログラム 第861回 2009.6.10 SAA委員長 富田康則 鐘 会 長 木村隆男 グ 「四つのテスト」「みかんの花咲く丘」 介 告 会員総数27名 出席免除2名 名誉会員1名 前々前回(5月20日) 修正出席率60% 会 長 の 時 間 会 長 木村隆男 点 ソ ン お 客 様 紹 出 席 報 クラブアツセンブリー 委 員 長 報 告 ロータリーの友6月号について 奥田委員長 幹 事 報 告 ○例会変更のお知らせ ■堺北西南西RC 6/16→6/18囲炉裏之逸品 6/23→6/27 イル・ゴローゾ 6/30→定款による休会 6 ■堺清陵RC6/11→同日 ホテル第一堺 酬星帆 6/25→6/27 テル第一堺 9Fブリメーラ ■堺おおいずみRC7/1→7/4 リーガロイヤルホテル堺 ■堺東RC6/30→6/27 南海グリル東店3F 7/14→7/11 天兆閣別館 ○本日の配布物 ロータリーの友6月号 部門別後期の報告 会員増強部門 齊藤委員長 奉仕部門 前田委員長 奨学部門 久保副委員長 親睦部門 池田委員長 クラブ広報部門 奥田委員長 会 計 松本会計 S A A 報 告 SAA 点 鐘 会 長 前田什参生 木村隆男 理事会メンバー 9名出席 木村 竹内 西谷 前田 池田 奥田 松本 本郷 岩谷 定例理事会議事録 平成21年6月3日(水)17:00∼事務局(フランシーズ301号) 議案 1 6月の行事予定 6月度例会予定表 6/3 定例理事会・外来卓話 「河内ワイン」 6/10 クラブアッセンブリー 後半期の反省 6/17 会長・幹事 退任の挨拶 6/24 6/29(月) 会長・幹事慰労会に例会変更 (6/26→6/29 変更理由 数名台中訪問の為) 2 5月度決算報告 別紙参照 承認 3 堺13RC連絡会5月度 別紙参照 承認 4 その他 ・阪尾会員、青木会員退会について ・次期理事変更の件 増強部門委員長 西谷→奥田 職業奉仕委員長 岩谷→井上 社会奉仕委員長 井上→岩谷 6月度委員長会議予定表 6/13 堺13RC連絡会新旧合同連絡会(4名出席) PM2:30∼ ホスト堺北RC 以上 承認 承認 四つのテスト 真実かどうか みんなに公平か 好意と友情を 深めるか みんなのために なるかどうか みかんの花が 咲いている 思い出の道 丘の道 はるかに見える 青い海 お船が遠く かすんでる みかんの花咲く丘 ♪本日のソング♪ 承認