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2時間のレジ待ちストレスを解消!
InboundWorks TaxFree で Customer success stories Vol.1 2 時間のレジ待ちストレスを解消! Hard Rock Cafe Japan 様 お 客 さまを お 待 た せする 時 間 が 圧 倒 的 に 少 なくなりました 。 ハードロックカフェ スーパーバイザ ー 冨 吉 晃 様 導入経緯 近 年、免 税 品を購 入する外 国 人 観 光 客 が 急 増したハ ードロックカ フェ様では、手書きでの免税手続き業務に時間がかかり、レジ前に 行列ができていました。システム導入後は待ち時間を 5 分の1以下に削 減することができ、お客さまとスタッフのストレス軽減につながりました。 Before お 店 の H P はこちら ・手書きの免税手続き業務に 10 分程度の時間がかかっていた。 ・書き写しミスのリスクもあり、スタッフの熟練度によって、業務時間にバラつきがあった。 ・団体客のレジ待ちの行列により、全てのお客さまの買い物が終わるまでに 2 時間 近くかかることがあった。 ・訪日観光客の滞在時間が限られている中、お客さまにご迷惑をおかけすることになっていた。 After ・1∼2 分で免税書類を作成できるため、お客さまをお待たせすることがなくなった。 ・簡単でミス無く作業できるので、スタッフのストレスも軽減された。 ・行列が大幅に少なくなり、より多くの時間を観光に使っていただけるようになった。 ・販売機会ロスを抑えることができた。 運 用 イメ ー ジ パスポート読み取り 商品読み取り 必要書類を発行 運用イメージ動画はこちら ホチキス止め 免税販売に必要な書類作成が お客さまの声 ハードロックカフェ様のこだわり、 ポリシーを教えてください。 ハードロックカフェは、大 音 量のロックを B G M に、 ボリューム満 点なアメリカ家 庭 料 理を楽しめるレス トランです。お店で手 作りの料 理はもちろん、 著 名 誓約書にサイン http://youtu.be/s0tW8TTX54U 10 分▶2 分に短縮!! ら好 評で、多くの観 光 客の方からご利用いただいた であることもポイントでした。また、 導 入 後 も、こ のですが、やはり、購入記録票の作成、特にパスポー ちらのお願いに対して、 丁 寧に対 応していただいて トの転 記 作 業に手 間 取っていました。スタッフの習 おり、安心しています。 熟 度 にもバラつきがありましたが、1件あたり8∼ 10分の時 間がかかっていました。 特に東 南アジア 方面から10名、20名と団体観光客が来られると、 免 税 販 売 が 行 列 になってしまい、2時 間 以 上 お 待 ちいただくこともありました。 導 入 後 の 感 想 は い か が で し ょ うか。 導 入して、 間 違いなく良かったと感じています。 手 書き作 業 の 時 に比 べて、 1 ∼2分 程 度で 作 業 がで きるようになり、お客さまをお待たせする時 間が 圧 倒 的に少 なくなりました。お 客さまに記 入いただく なア ー ティストが 実 際 に 使 用した 楽 器 や 衣 装 を 展 観光客の方をお待たせするのが大きな 必 要も無いため、お客さまのストレス軽 減にもつな 示した『メモラビリア』など、とことん『 本 物 』を 課題だったということですね。 がっていると思います。また、 簡 単に作 業できるシ 提 供 することにこだわっています。レストランに併 そうですね、 店 内では、アーティストのグッズも数 ステムなので、スタッフの習熟 度に左 右されにくく、 設された『 R O C K S H O P 』では、ロゴ 入り T シャ 多く展 示しており、楽しんでいただく空 間 作りを心 新 人でもすぐに対 応できるのも良かったです。 ツや、 世 界 中 にコレクター が いる 限 定 ピン、 季 節 がけてはいますが、お客さまにご迷 惑をおかけする に合 わせたアパレル・アクセサリー などを販 売して ことに違 いはありません。お 客さまのストレスを改 います。また、 訪日アー ティストがふらっと遊びに 善することが最も重 要なポイントでした。 来ることもあります。 今回、免税販売システムを導入しようと 考えられたきっかけを教えてください。 ここ数 年、円 安 の 効 果 もあって訪 日 外 国 人 の 来 店 今後の展開を教えてください。 今 後 は、読 み 取ったデ ー タを活 用して、国 別 の 利 用 状 況などの分 析を行い、 拡 販につなげたいです。 サトーに声をかけたきっかけは何ですか? 今 回は、4 店 舗での 導 入を行いましたが、 全 店 舗 免 税 販 売 を支 援 するシステムを検 討した 時 に、 御 での導入を検討しています。 社のHPを見つけて問い合わせしました。 株式会社 WDI JAPAN が増 加しており、 R O C K S H O P の売上も上昇して 他社との比較・検討はされましたか? いました。その 背 景 から、ハ ードロックカフェでは サトーのシステムにした決め手はなんですか。 2015月4月から免 税 対 応を始めました。 免 税 販 はい、今回のシステム導 入に当たり、いくつかのメー 売を始めるにあたり、スタッフからは戸 惑いの声も カーに声をかけました。機 能としてはどれも優 れて ありました。 書 類 作 成については、今までに無かっ いたのですが、御社は営業の対応がスピーディだっ た作 業なので、どれだけ時 間がかかるかが分からな たため、信頼感がありました。店舗のレジにはスペー かったからです。免 税 販 売自体は、スタート当初か スが 少ないため、省スペースで対 応できるシステム ハードロックカフェ スーパーバイザー 冨吉 晃 様 社 名 :株式会社 WDI JAPAN 事業内容 :ハードロックカフェ、カプリチョーザ 、エッグスン シングスなどのレストラン経営および運営受託 (国内 160 店舗、海外 36 店舗 2015 年 5 月 31 日時点)