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日本でのホームパーティーカルチャー普及を目的として、 ホームパーティー検定などを行う 一般社団法人日本ホームパーティー協会は、一般社団法人日本ピクニックパーティー協会 と共同で、 「2016年ビールと一緒に食べたいフードは？」のアンケート調査を、20歳以上の ホームパーティーに関心のある男女へ行った。 その結果からいくつかを報告する。 ホームパーティーで絶対欠かせない ﹁ に ビール﹂ 1 . o N 餃子 ドリンク 香港グルメ ■ホームパーティーに 「餃子」 を出すなら、 ビールも出せ！が鉄板か!? Q.ビールと一緒に食べたいフードは何ですか？ （複数回答可：必須） 餃子 ラーメン 唐揚げ 焼きそば ビザ コロッケ等の揚げ物 フライドポテト サラダ 枝豆 ローストビーフ 焼肉 焼き鳥 ソーセージ 生ハム 鍋料理 刺身 寿司 その他 57.1% 5.7% 45.7% 7.1% 18.6% 15.7% 32.9% 2.9% 47.1% 7.1% 45.7% 44.3% 40% 7.1% 18.6% 11.4% 5.7% 4.3% ホームパーティー好きな人のビールと一緒に食べたいフードは、 「餃 子」 （57.1％）がトップに。次いでは「枝豆」 （47.1％）、 「唐揚げ」 （45.7％）、 「焼肉」 （45.7％） 、 「焼き鳥」 （44.3） 、 「ソーセージ」 （40％） と続く。ホームパー ティーで上記のフードを出す場合には、ビールは欠かせないドリンクと言 えそうだ。少数意見では「鮎の塩焼き」 「チョコレート」 といった回答も。 ■やはりビールは定番ドリンク!? 週1回以上ビールを飲む人が60％以上！ Q.普段、 ビールをどのくらいの頻度で飲みますか？ （必須） 11.4% 10% 17.1% 週に2∼3日飲む 24.3% 18.6% 18.6% 香港 30B Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 毎日飲む 週に1日飲む 月に2∼3日飲む 1ヶ月以上飲んでない 月に1日飲む 香港 ホームパーティー好き な人に「どのくらいの頻度でビール を飲 みますか？」と聞 い たところ、一 番 多 かったのが「週に2∼3日飲む」 （24.3％）、次いで「週 に1日飲む」 （18.6％）、 「毎日飲む」 （17.1％） という結果に。週1 回は必ずビールを飲む人が60％以上いることが判明した。 Q.ビールを飲む場合、どの位の量を飲みますか？ （必須） 7.1% 7.1% 10% 約350ml缶1本 45.7% 7.2% 約500ml缶1本 大瓶ビール（633ml）1本 約500ml缶2∼3本以内 22.9% 約500ml缶3本以上 ビールは飲まない さらに一回でビールを飲む量の最多は、 「約350ml缶1本」 （45.7％）。 次いで「約500ml缶1本」 （22.9％）。約70％近くの人が500ml缶1本以内 で止めていることが分かった。 ■今回のアンケートについて、当協会代表ホームパーティー＆ピクニック 研究家/高橋ひでつう氏の見解 「パリパリ餃子とビールの相性は良く、皆さんも好まれている模様で す。昨今、 ご当地餃子やご当地ビールが注目されていますので、各地の 餃子とビールを持ち寄って食べ比べるホームパーティーなども良い。お 取り寄せも可能にもなり、全国的なトレンドになる風潮も。全国には、神 戸の味 だれで食べる餃子のように歴史あるものや、全く新しい味のト レンド餃子など、様々なバリエーションを楽しめる餃子が多い点にも注 目したいところ。ぜひ、餃子ホームパーティー時には普段活用する機会 が少ないホットプレートも出して有効活用させよう。皆さんでプレートを 囲んで餃子を焼けば、気軽に餃子ホームパーティーが楽しめます。」 【調査概要】 調査期間：2016年9月 調査方法：各種ソーシャルメディアを活用／選択式、自由回答式 調査対象：20代男女 有効回答、700 香港 香港 香港 香港 香港 Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 B 31 ショッピング（香港・広東共通） 若者の ” ス レ “物欲 は本当か？ 世代で して消極的な うに、消費に対 よ る れ さ 徴 言葉に象 ろうか？ ル離れ などの 使わないのだ れ 、アルコー 本当にお金を 、 離 し 車 か 、 し は 。 者 る に思われ 最近の若 を実施した。 会が多いよう 方をされる機 」に関する調査 え 動 捉 行 な 費 う 消 よ の る 代 あ テムでは「20 社ジャストシス そこで、株式会 ∼ 代の消費行動調査∼ 20 ◆20代男性の6割超が、 「将来、家を持ちたい」 将来の持ち家所有意欲（n=678） あなたは将来、 自身もしくは配偶者名義の家を 持ちたいと思っていますか？ 最もあてはまるものを一つだけお選びください。 実さがうかがえる一方で、続いて 「趣味」 （45.7%） と 「旅 答えた人は38.2%で、そのうちの60.0%が「自身のセン 行」 （43.2%）があがり、20代はモノ消費だけでなく、コ スを表すもの」、46.7%が「自身のステータスを表すも ト消費にも積極的なようだ。 の」 と考えていることがわかった。 ◆10年後のなりたい自分は？ ◆4人に1人は、 「家電や家具がまだ使える状態でも、新 6.0% 36.7% 20.2% 17.3% 自身名義で、家を持ちたい 自身と配偶者の共同名義で、 家を持ちたい 配偶者名義で、 家を持ちたい どちらともいえない あまり持ち家を欲しいとは思わない 持ち家はいらない 10年後に自分はどうなっていたいか聞いたところ、 20代男性は「年収が多い人」 （31.4%）、20代女性は「見 たに購入」 9.6% 10.2% い」人は8.4%だった。また、腕時計にこだわりがあると 家電や家具がまだ使える状態でも、買い換えや買い た目が若々しい人」 （37.8%）が最も多い回答だった。そ 足しを行っているかを聞いたところ、家電は26.4%（男 の他には「夢中になれる趣味を持っている人」 （男性： 性：28.5%、女性：24.0%）、家具は25.2%（男性：26.1%、 30.3%、女性：33.6%）、 「知識が豊富な人」 （男性：30.9% 女性：24.4%）の人が行っていると回答した。 女性：31.6％）が上位にあがった。 ◆20代女性の自分へのご褒美、第1位は「洋服」 今回の調査から、若者も消費意欲がないわけではな 年末年始や誕生日などの節目に、自分自身にご褒美 いことがわかった。 しかし、 「不景気しか知らない世代」 をあげたことがある20代女性は67.5%で、 ご褒美の内 であるため、将来への漠然とした不安から、強い節約 容として最も多かったのは「洋服を購入」 （41.9%）、次 志向や貯蓄に関心があるといえるのかもしれない。 いで「食べ物・飲料を購入」 （39.3%）、 「バッグを購入」 （34.5%） であった。 ◆約2割は、今後1年間に 「海外旅行を計画中」 20代男性で、家族や親族名義の家に同居している人 今後1年間に海外旅行を計画している20代は18.5% や賃貸物件などに住んでいる人に、持ち家意欲につい で、国内旅行を含めると69.1%が旅行に行く予定を立 て聞いたところ、将来は「自身名義で、家を持ちたい」人 てていることがわかった。 また、自分自身に投資したい は53.2%、 「自身と配偶者の共同名義で、家を持ちた こととして 「貯金」 と回答する人が最も多く （49.0%）、堅 【調査概要】 調査名： 「20代の消費行動調査」 調査期間：2016年9月23日・24日 調査対象：20代未婚で、就業している男女692人 香港 香港 Autumn Sale大減価 ダイヤモンドリング 0.34カラット HKD10,000 黒真珠ピーコックカラーネックレス HKD10,000 ブランド ジュエリーを魅力の価格でご提供いたします。 金・プラチナのジュエリー、 シルバーも！ Cartier, Tiffany, BULGARI, HERMES, Gucci, Harry Winston, Mikimoto,Chanel,VCA….etc 日時：10月26日 （水） ∼10月28日 （金） 10:00am∼20:00pm 注：カードは使えません。 場所：HOOPS JEWELRY LIMITED事務所内（MTR TST駅P2出口から徒歩30秒） ピアス 18KYG HKD2,400 ネックレス 18K 3色ゴールド HKD5,900 ネックレス 18KYG HKD9,000 他の商品はホームページをチェック A 32BPocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 深圳 深圳 深圳 香港 深圳 深圳 Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 B 33 Mid-Autumn Reunion @ Gold Arch ︻オークウッドゴールドアーチ・レジデンス広州︼ 2016中秋節イベント開催 位 置 す る。近 くには、博 物 館 や オ ペラ に開 発 さ れた 高 級 住 宅 街﹁二 沙 島﹂に 2016年中秋節イベント開催 中 秋 節 は 中 国の重 要 な 伝 統 行 事 で や 海 外 駐 在 員 が 滞 在 し ている 。明 る リアも近いため、多くのビジネスマン ス クール な ど が あ り、ショッピングエ ジデンス広 州﹂では、この喜 ば しい行 く て ゆった り し た ス ペー ス と エ レ ハウス、アメリカンインタナショナル 事に際して、住人の親睦を深める目的 ガントな居住空間、ホテル仕様のアメ あり、収穫の秋を祝うイベントでもあ で毎年パーティーを企画し ている。今 る。﹁オークウッドゴールドアーチ・レ 日︵土︶午 後 6 時 か ら プー れた。これはなぞなぞの問題をちょう 中 秋の雰 囲 気 を 大いに盛 り 上 げ て く 展示された。さらに、﹁猜燈謎遊戲﹂も 傘︶や灯籠など中秋にまつわる作品が り紙細工︶教室では、手作りの油傘︵唐 しい舞いが 披 露 さ れた。ま た 剪 紙︵切 事とし て有名な神話﹁嫦娥奔月﹂の美 参 加 し た。イベント では、中 秋 節の故 に滞 在 す る 多 く の ゲ ス ト や 関 係 者 が ルサイドにて開催され、同レジデンス トメントとして高く評価されている。 問わず、広州滞在に最適の高級アパー ら れ ている 。そ の た め 、短 期・長 期 を 洗濯機 など生活に必要な 設備が整え 選べる。どのタイプでも電子レンジや イ プ が あ り、目 的 や 規 模 に 合 わ せ て 方 メ ー ト ル の 4 ベッド ビ ラ ま で 各 タ ト ル の 2 ベッド ルーム か ら 6 3 3 平 る。アパートメントは170平方メー ビスで快 適 な 滞 在 を サ ポート し てい ニ ティ、 一人 ひ と りに行 き 届いた サー 年は9月 ちんの面に、正解をちょうちんの底に ※詳しくは公式ウェブページを参照（http://www.oakwoodasia.com/jp/guangzhou/oakwood-guangzhou.php）。 貼り付けておく遊びで、中秋節ではお 周辺エリア ・広州米国領事館 ・広州アメリカンインターナ・ショ ナルスクール ・広州ブラジル領事館 ・広州ブリティッシュスクールグ ローバルドクター医療センター 広州 ・広東省博物館 ・ジャスコスーパーマーケット ・立徳アニマルクリニック ・麗湖ゴルフコース ・ティームショッピングモール な じ み の 伝 統 的 な ゲーム と し て 知 ら れる。このほか、海外のバンド演奏、 マ ジック や 民 族 舞 踊 な ど の ア ト ラ ク ションもあり、参加者は中秋のイベン トを心ゆくまで楽しんだ。 ゴールドアーチ・レジデンス広州の紹介 オーク ウッド トは、スペース、利便性、そしてセキュ ﹁ Oakwood ﹂ブランドの一つである ﹁オークウッドレジデンス﹂のコンセプ リ ティ。ゲ ス ト一人 ひ と りへの 行 き 届 パート メ ント と し て 世 界 の ビ ジネ ス いた サ ー ビ ス を 提 供 す る サ ー ビ ス ア 山、麻布十番、六本木に、さらにはイン マン、駐在員に選ばれている。赤坂、青 ドやタイにも展開しており、中国では 北 京、上 海、杭 州、成 都、広 州 といった 主要都市に置かれている。 ﹁オ ークウッド ゴール ド アーチ・レ 34BPocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 中秋の神話「嫦娥奔月」の 舞いも披露された サービス ・ベビーシッターと託児 ・当直医 ・食料雑貨配達サービス ・ハウスキーピング（定期的） ・ランドリーとドライクリーニング ・リムジンサービス ・オンコール保守 ・個室 ・レジデンツのアクティビティプロ グラム ・シャトルサービス ・24時間カスタマーサービス ・24時間セキュリティ ・バーベキュー施設 ・ビジネスサービス ・駐車場 ・子供のプレイエリア ・コンビニエンスストア （敷地内） ・オークウッドフィットネスセンター ・会議室 ・Residents Lounge ・レストラン：Gold Arch Cafe and Bar ・スイミングプール（野外） ・ペット可 ・Wi-Fi（公共エリア） ・ゲーテッドコミュニティ ・幼稚園（敷地内） ・ヘアサロン（敷地内） ・卓球ルーム ・テニスコート 充実した施設・サービス 施設 広州 深圳 10 ジデンス広 州﹂は、珠 江の川 岸に新 た マジックには子どもたちも参加 ﹁二沙島﹂の高級アパートメント 広東ページ オークウッドゴールドアーチ・レジデンス広州 広州金亜花園奥克伍徳華庭 住所：広州市越秀区二沙島三区金亜花園 電話：(86)20-2883-3888 深圳 広東 広州 Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 B 35 広東ページ 深圳 ホテル& の アパートメントホテル特集！ 出張や旅行で深圳に行くけど、ホテルの数が多くてどこを選べばいいかわからない。 長期滞在できるホテルがあるのかわからない。 そんな悩めるあなたに4つのホテルを紹介！ ぜひ、比較して、 自分に合ったホテルを選ぼう。 粤海酒店（Guangdong Hotel Shenzhen） アクセス抜群の場所に立ち24時間日本語対応や 生活サポート・相談にも対応可能なおもてなしホテル 1 ホテルはイミグレーションまで一駅の羅湖 に位置し、周辺には日本料理店や日式クラブ などが立ち並ぶ便利なエリアにある。利用者 の8割が日本人で、 日本人が快適に過ごせる ような工夫が多くなされている。例えば全室 ウォッシュレットの完備、日本からの輸入食 材・日用品の購入、和食の朝食、 日本語テレビ 放送（7チャンネル）の視聴、 日本語新聞2紙も 毎日読むことができる。 また、週末 にはバイリンガルスタッフによる 無料中国語講座も実施中！ 担当：池田夢高（ゆめたか） 役職：アシスタントマネージャー 粤海酒店（Guangdong Hotel Shenzhen） 住所：羅湖区深南東路3033号 電話：(86)755-8222-8339 ウエブ：www.gdhsz.com/jp/index.aspx 料金：500元∼600元（長期滞在割引あり） おすすめポイント 長期滞在が可能 サービスアパートメント も設置され、キッチンの ある部屋、畳の部屋など 選択も可能。全室ウォシュレット完備で無線 WIFIもあるので、快適に過ごすことができる。 日本人に優しい 2 サービス 日本人・日本語対応可能なスタッフが24時間常 駐し、日本語ホットラインも設置。また、生活サ ポート、相談対応（夜中の病院への付き添い、貴 重品の盗難被害などの場合は派出所や公安局 への付き添いや通訳等） も可能なので安心。 中国語講座や 3 イベントを実施 毎週日曜日には誰でも参加できる無料中国 語講座を開催。実用的な会話練習が中心 で、希望があれば授業内容をアレンジするこ とも可能。 また、長期滞在や常連者には、 クリ スマスパーティーや忘年会、 ゴルフコンペな どの交流会を定期的に実施している。 壹間（Apartment One） 日頃の疲れを癒してくれる住環境と上質なサービス 深圳、蛇口にある格式高いサービスアパートメント 1 日本人も多く住む蛇口にある長期滞在者向 け賃貸サービスアパートメント｢アパートメン トワン｣。敷地内にブティックアパートメント28 棟とサービスアパートメント5棟、計33棟のア パートメントが建ち並ぶ。ショッピングセン ターや病院、各銀行の支店、日本人学校など が近いという立地も魅力だが、同サービスア パートが誇るアピールポイントは次の3つだ。 担当: オウ （王 国） 役職:セールスマネージャー（Sales Manager） 電話：(86)180−1872−8410（携帯） 壹間 Apartment One 住所：深圳市南山区蛇口工業九路28番 電話：(86) 755-2160-0058 ウェブ：www.apartmentone.cn/jp 料金(管理費、税金込み)：ブティックアパートメント 月額3,900元∼（最低契約日数1年） サービスアパートメント 月額9,000元∼（最低契約日数1ヶ月） おすすめポイント 静かさ 管 理 の 行 き届 い た公園、して木々 が 生 い 茂る 敷 地 内に建つ7階建て北欧スタイルのアパート メントは高級感と住みやすさを感じさせる。 3 安心感 週 2 回 の 清 掃、そ してタオル・シー ツ の 交 換 から荷 物の受け取りなどホテルに引けを取らない サービスを提供。 週末には様々な国籍を持つ住人同士の賑やかな 会話も飛び交う、 まさに楽しい｢街｣。気になる人 は、 まずホームページをのぞいてみよう。 36BPocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 日本人に嬉しい設備やサービスがいっぱい ビジネス街に建つアパートメントタイプホテル オフィスタワー、ショッ ピングモール、飲食店が立 ち並ぶ深圳のビジネス街 福田区に建つ｢サマセット グランドビュー深圳｣は、深 圳 エ キ シ ビ ション セ ン ター、深圳ゴルフクラブに も近く、短期滞在にも長期 利用にも対応するアパート メントタイプのホテルだ。館内には日本語 を話すスタッフが常駐し、室内のテレビで はNHKの視聴が可能。またレストランには 毎日日本 の 雑 誌 や 新 聞 も設 置。現在、 日本人向けのお得な キャンペーン実施中。 担当：Jojo Zhu 役職：シニアセールスマネージャー （Senior Manager of Sales） 深圳盛捷君临天下服务公寓 Somerset Grandview Shenzhen 住所：福田區新沙路5號 電話：(86)755-8312-9888 Fax：(86)755-8312-9988 ウェブ：www.ascottchina.com 料金：15,000元∼（1部屋/月） おすすめポイント 利用しやすい立地・ 1 充実の周辺施設 地下鉄の購物公園駅まで徒歩圏内、香港と のフェリーが発着する皇崗口岸までも車で5 分。周辺には多くの飲食店やショッピング モールが立ち並ぶ。 今だけ！ 2 宿泊プロモーション 現在、10∼12月に か けて、スタジオ エ グ ゼ ク テ ィブ （65∼71㎡）が一 部屋15,000元/月∼という日本人向けキャン ペーンを実施中。 3 客室と設備 設 備 が 充 実した キッチンと広々と したリビングの客 室。ジャグジー、サウナ、 ミニ映画館、プレイ ルームと家族で楽しめる施設を備えている。 深圳宝軒酒店（ShenZhen Bauhinia Hotel） ビジネスにも観光にも使える抜群の立地！ 設備も充実の洗練された客室で快適なホテルステイを 1 安全さ 2 4 時 間 防 犯シス テム。また、 レクリ エーション施設、 レストラン、コンビニを敷地内に完備。夜遅 くに外出する必要がない。 2 サマセットグランドビュー深圳（Somerset Grandview Shenzhen） 深圳の商業、金融の中心地に建つ深圳宝 軒ホテルの客室は、都会的で芸術的な内装 ながら、快適さを追求して設計された空間は 広々としてまるで自宅でくつろいでいるよう な心地よさ。 またホテルステイの楽しみの一 つ｢食事｣も充実。 レストランでは、豊富な中 華料理を始め、世界各国の多彩な料理やお 酒を味わえる。 「ファッション、安全、 クリーン、 快適」をモットーに、おもてな しの心でゲストを迎える現代 型のビジネスホテルだ。 担当：ルイス・リー （Louis Lee） 役職：オペレーションマネージャー （Operation Manager） 深圳宝軒酒店Shenzhen Bauhinia Hotel 住所：嘉賓路城市天地廣場4055號裙樓 電話：(86)755-2567-8888 Fax：(86)755-2216-5909 ウェブ：http://shenzhen.bauhiniahotel.cn 料金：1,188元 3,688元 おすすめポイント ロケーション 深圳駅、羅湖イミグ レーションが近く、 華潤万象城や京基 1 0 0も徒 歩 圏 内。 スーパーなどの周 辺施設も充実。 利用しやすい 2 価格設定 デラックスルーム が1,488元、デラッ クス ス イ ート が 2,688元。家族連れでも利用しやすく、他にも ビジネスフロアや禁煙フロアを用意。 3 部屋・設備 斬新な内装の客 室のほか、最先端 の娯楽施設、レス トラン、会議室等を用意。国内外のゲストの ビジネスとレジャーに最適の空間を提供。 広州 2016_vol.22 秋も深まる今日この頃、沢山のイベントを企画考案中！ 今年流行りのハロウィンコスは？ 月末開催の大型イベント ハロウィンパーティー に向け、 さらに広州を盛り上げていきましょう！ 【イベント予告】 10/18（火） 10/21（金）10:00∼12:00 スペイン料理を楽しもう！ Beauty Lesson＠Oakwood ・タパス＆ワインを楽しみなが ら、本格スペインバルのレシ ピも学べる！ 10/30（日）17:00∼20:00 11/11（金） ハロウィンパーティー ・今年の仮装大賞グランプリは 誰の手に？ 思い思いのハロ ウィンコスで 、非 日 常 空 間 へ！ 会場でのイベントもお 楽しみに♪ 11/20（日） 深圳「世界の窓」 日帰り バスツアー ・美容のプロをお招きしての美 容講座。頭皮ケアや前髪の切 り方、ヘアアクセを使ってのヘ アアレンジなどをレクチャーし ていただきます♡ アニマル点心ランチ会＠ 伴渓酒家 ・動物の形をした可愛らしい点 心を囲みながら、癒しのラン チタイムをどうぞ♪ 12/4（日） ・言わずと知れた、 ミニチュア世界の テーマパーク。パリ凱旋門やエジプト ピラミッド、ハリウッドなど、世界各地のミニ チュア展示で旅行気分を味わってみよう！ JWAGウィンターフェス2016＠ ホテル・ニッコー ・ご好評をいただいたサマフェ スから早半年。広州グルメや バザー、 ミニイベントなど。 この他にも、秋の夜長のワイン会 レディースナイト 、ベビワグ懇親会、12月末にはヤクルト工場見学、 1月には佛山祖廟ツアー、佛山の南風古灶ツアー等を予定しております。 ◎イベント内容は予告なく変更の可能性があります。 詳しくはJWAGから配信されるWeChat情報にてご確認ください。 【お知らせ】 ■2017年度JWAG役員募集開始 JWAGでは来年度以降の活動存続のため、役員候補の募集を開始いたします。運営活動にご興味 のある方、JWAG本部までご連絡をお待ちしております。 2016年度・2017年度役員公募・その他JWAGに関してのお問い合わせ･ご質問・ご入会受付はこちらまで メール：[email protected] TEL：158-2022-7179（藤本） 中国全土 広州 Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 B 37 ただの焼肉屋ではない！ ︻ ︼ 夜の憩い︱︱焼肉 夜はもちろん焼肉がオススメだ。﹁炎﹂ で 提 供 す る 肉 と 野 菜 は、 一番新鮮な素材 を 味 わっても ら える よ うにと、その日 近 くの市場で仕入れてたものを使っている。 そのため、ランチタイムの定食の場合と 同様、メニューに載せていない裏メニュー が存在する。常連さんはみなこのことを 知っているようで、﹁今日の裏メニューは 何？﹂と気軽に店長に尋ねている。すると 店長は厨房の料理長に今日の食材を確認 して、 裏メニュー を作らせる。ぜひそ の日の食材を確認してみよう。 デザート デ ザ ー ト の オ ス ス メ は 同 店 のユ ニ ー クな アイ ス。﹁桃 子 雪 糕 ﹂は、桃 の 種 を く り 抜 き 、アイ ス を 詰 め、冷 凍 庫 で 凍 ら せ います﹂と語るとおりだ。 食 事 環 境 を 整 え る こ と にも 力 を 入 れ て チの一品！ ほかに、﹁椰子雪糕﹂︵ココナッ な桃の香りと冷たいアイスがベストマッ る、桃をまるごと使ったアイス。はなやか 喧 騒 渦 巻 く 華 利 路 を 進 む と﹁炎﹂とい ブル や イ ス を 含 め、お 店 の 内 装・外 装 は く温かな雰囲気を醸し出している。テー 料理店の風格を漂わせており、心落ち着 なる。お店の外観も内装も本格的な日本 は、そのおいしさ、量の多さ、お手頃感な 套 餐 ︶を 用 意 し ている 。こ の ラ ンチ 定 食 働 く 人 た ち の た めに、ラ ンチ定 食︵午 市 あり、たくさんのオフィスがある。そこで 周 辺 は ビ ジネ スエリ ア という こ と も 昼の憩い︱︱定食 へと 進 む こ と が で き る 。﹁炎﹂で は 、広 州 上 手 に気 分 転 換 が で き る 人 は さ ら に前 みつけて休息を取らなければならない。 都市での生活⋮⋮時に、 憩いの場 毎日何かに追われているように感じる イス︶などもある。 ツアイス︶や﹁菠蘿雪糕﹂︵パイナップルア すべてオーナー自らが吟味して作ったも ど で好 評 なのだ が、さ らにも う一つ人 気 し て 最 も 合 理 的 かつ セ ン ス の よ い デ ザ い な い 定 食 が 存 在 す る こ と 。な ぜ メ の 理 由 が あ る。そ れ は メ ニューに載って きには、﹁炎﹂があることを思い出してほ いの場 で忙しく働くすべての人々のために 憩 の こ も った ス タッフ 、心 し い 。こ こ に た ど り を 整 えて待っている。疲 れた と イ ン・材 料 が 選 ば れ て い る 。店 長 の 張 を 何 か といった こ と ま で考 慮 し、焼 肉 店 と のだ。熱伝導率の低いテーブルの素材は のの、いわゆる焼肉屋のイメージとは異 う名の焼肉店がある。焼肉店とは言うも その日市場で仕入れた 新鮮素材が揃う 住所：広州市天河区珠江新城華利路25号C106 電話：(86)20-3838-5138 時間：11:30∼14:00、17:30∼23:00 ニューにないの か という と 、そ の日 仕 入 で﹁炎﹂ へ足を運ぶサラリーマンや 料 理 、こ れ 着ければ、温かな なくない。毎日違う食材を無理なく食べ ら すべて が れた 食 材によって毎日 変 わ る か ら だ。そ られるので、自然とバランスのよい食事 安らぎを実 雰囲気、親切な ができるのもうれしい。﹁炎﹂では定食の 感させてく の日になってみないとどのような定食に 人 気 度 や お 客 さ ん の リ クエス ト に応 じ れるはずだ。 なるのか分からないので、それが楽しみ て、メ ニューに載 せ る 定 食 も 毎 週一回 更 も少 新している。これなら同じものばかりで 飽きてしまうこともないはずだ。 38BPocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 炎（えん） さんが、﹁料理はもちろんですが、快適な オーナーがこだわる 憩いの場 OL 広州 広州 昼の定食・夜の焼肉―― その日の素材を要チェック！ 心安らぐ憩いの場 広東ページ バンツ・エースター率いる ジャズバンドThe Rainmakers 広 深 圳 今週の広東ピックアップ 州 広東ピックアップ フランス書簡体小説舞台化 危険な関係 10月22日 10月19日 貴族達の爛れた関係を目に焼き付けろ 魅力的な音色にあなたも彼らの虜になる！ スイス・南アフリカのジャズバンド 「レインメーカース（The Rainmakers） 」は2016年に ロンドンにある劇場ドンマー・ウエアハウスの芸術監督ジョージー・ 中国とヨーロッパを巡るツアーを開催。スイス出身の有名ベース奏者バンツ・エース ローク氏によって、 コデルロス・ド・ラクロの小説「危険な関係」が舞台化 ター（Bänz Oester）は2011年南アフリカの「National Arts Festival」に参加し、そこに同じ された。18世紀のフランス貴族メルトイユ侯爵夫人は、 自分の恋人が若 くスイス出身のテナーサクソフォン奏者Ganesh Geymeier、南アフリカ出身のピアニスト き娘と結婚するという噂 Afrika MkhizeとドラマーのAyanda Sikadeと出会い、4人で初めて 「ジャム」を演奏した。 を知って、かつての愛人 これを契機として、同じ音楽理念を持つ4人によって、ジャズバンドレインメーカースは ヴァルモン子爵にその 2012年に結成した。彼らの演奏を聞いたスイスのメディアも 「楽しさいっぱい」、 「思わず 娘を誘惑して堕落させ 息を呑む」、 「才気と活気があふれる」、 「初めから終わりまで啓発的」 と大絶賛！ 10月19 るように依頼した・・・。 日、彼らが奏でる心躍る音色は深圳のステージに響き渡る！ 10月21日 州 デヴィッド・ヘアの戯曲 スカイライト 天河区珠江新城珠江西路1号広州大劇院 19:30 http://gzdjy.org/perform/show.aspx?id=2507172995 160元 広 州 カナダのインディーバンド Men I Trust 広 深 圳 南山区華僑城創意文化園北区C2棟北側B10現場 20:00∼21:30 https://site.douban.com/176610/widget/notes/192141362/note/577957958 60元(前売り), 80元(当日) Tristan's Calmex Restaurant and Bar Taco Tuesdays ∼12月31日 10月22日 カナダのインディーバンドが深圳のステージに 元恋人同士の苦悩が織りなす物語 知ってる？ 毎週火曜日はタコス食べ放題の日！ カナダの若者ミュージシャン達がトリップホップ/エレクトロポップ・ 「スカイライト」はイングランド出身の劇作家デヴィッド・ヘアー作の 広州にあるテクス・メクス料理レストラン 「Tristan's Calmex Restaurant バンド「メン・アイ・トラスト」を結成した！ キーボードのDragos、ベース 3人芝居。妻を亡くした実業家トムは、かつて不倫関係にあったキラの安 and Bar」は年末まで「Taco Tuesdays」開催中！ 毎週火曜日は50元払え の J e s s yとボーカル の O d i l e は、 アパートを訪れ、もう一度二人の関係を取り戻そうとする。 しかし、生き ばチキン・タコス、ポーク・タコ スとベジタリアン・タコスが食 2014年てバンドを組み、バンド名 方の違いが彼達を と同名のファーストアルバムを発 引 き 離 す。惹 か れ べ放題。レストランオーナーの 表。翌年で2人目のボーカルEmma 合っている二人は、 トリスタン・サップ氏のテクス・ を迎え入 れ 、注目度 が 一 気 に 高 元 に 戻ることがで メクス料理の腕前は高く評価さ まった。 この4人の魅力を生で体感 きない・・・。 れている。タコス好きな人はこ のイベントを見逃さすな！ しよう！ 南山区華僑城創意文化園北区C2棟北側B10現場 21:20∼22:20 https://site.douban.com/176610/widget/notes/192141362/note/577957958 60元(前売り), 80元(当日) 広州 天河区珠江新城珠江西路1号広州大劇院 14:00 http://gzdjy.org/perform/show.aspx?id=2507172995 160元 天河区天河南路六運一街25号101 17:00∼24:00 https://site.douban.com/176610/widget/notes/192141362/note/577957958 50元 広州 Pocket Page Weekly 14 October 2016 No. 561 B 39