生そば あずま

あずま FC 加盟パンフ オモテ面
バラエティ豊かなショップ展開
国内に 187 店舗
家族にとって外食がまだ特別な催事であった時代、私達はドライブイン形式の飲食店からスタート致しました。
以来今日まで限定した業種にこだわらない店舗展開により幅広い食のノウハウを培って参りました。
お陰様で多くのお客様にご支持をいただき現在では九州のほか東京、千葉、埼玉など１都８県に187 店舗と
なりました。その内訳は 焼肉 53 店舗、
うどん 114 店舗、生そばあずま14 店舗、中国料理３店舗、他 3 店舗を
数えるまでとなっています。（平成 28 年 2 月現在）
AZUMA
国内外のウエストグループ
120 店舗
佐賀県 16 店舗
大分県 7 店舗
福岡県
九州
175 店舗
26 店舗
長崎県 2 店舗
鹿児島県 1 店舗
山口県 3 店舗
関東
12 店舗
山口県含む
焼 肉
うどん
フランチャイズ加盟のご案内
熊本県
東京都１店舗
9 店舗
埼玉県 2 店舗
千葉県
生そば
生そばあずまフォートリー店
2015 年 9月 OPEN （米国・ニュージャージー）
カフェ
中国料理
海外
21 店舗
かき小屋（期間限定）
会 社 概 要
海外1号店となるN.J.フォートリーの生そばあずま
【 会 社 名 】 株式会社ウエスト
【 本 社 】〒812 - 0887 福岡県福岡市博多区三筑１丁目５番８号 電話（092）582-3911
【 資 本 金 】 9,790万円
【従業員数】 3,200名
【営業品目】 焼肉・うどん・あずま（生そば専門店）
・中国料理・カフェ・ビストロ 【 子 会 社 】 W&E Hospitality, Inc （株）西 文 （有）河津ウエスト （有）稲垣ウエスト
【取引銀行】福 岡 銀 行・熊 本 銀 行・西日本シティ銀 行・りそな 銀 行・佐 賀 銀 行
商工 組合 中央 金 庫
ニューヨーク
11 店舗
（和食レストラン・回転すし・カラオケ・デリバリー）
ニュージャージー
3 店舗
テネシー
1 店舗
（日本食レストラン）
（日本食レストラン）
ジャマイカ
4 店舗
ソウル
1 店舗
バンコク
1 店舗
（日本食レストラン）
（うどん居酒屋ウエスト）
回転ずしイースト（ニューヨーク）
2 016.01.50 0
1966 年創業
あずま FC 加盟パンフ 中 面
永年培った食のノウハウが活かされています
真心のこもった
サービスと料理を通じて
楽しい食事のシーンを実現し、
人と人の絆が深まる空間づくりを、
私たちは目指しています。
株式会社ウエスト
代表取締役社長　若山　和夫
AZUMA
あずまの『本格そば』
を
全国、そして海外へ
収益モデル（30坪）
売上高（月商）
500万円
粗利益高
365万円
売上原価
135万円
人件費
145万円
償却費
45万円
地代家賃
52万円
諸経費
49万円
システム維持費
2万円
広告宣伝費
1万円
ロイヤリティ
15万円
営業利益
56万円
償却前営業利益
101万円
加盟条件
サポート地域
契約期間
九州・関東一円
5年間
挽
打
茹
きたて
ちたて
でたて
【加盟金（5年契約）】 計 300 万円
加盟金
100万円
保証金
200万円
【設備投資】 計 3,330 万円
設計管理費
115万円
内外装設備費
2,480万円
厨房機器一式
730万円
【開業費】 計 475 万円
食器 ／ 備品
雑 費
開業資金合計
408万円
67万円
4,100万円
加盟申し込み（申込金20万円）
開 業 提 案
出店調査（有料）
加 盟 契 約
研 修
トレーニング
スタッフ募集
↑約３ヶ月↓
こだわりぬいた�
生そばの味
そばつゆ
﹃生そばあずま﹄のつゆは毎日手づくり�特製の
熟成本かえし はキリ�とした醤油の香りに加え�
上質な鰹節の旨味を引き出します�そばの繊細
な香りと味を十分に楽しめる自慢のつゆです�
蕎 麦
挽き立てのそば粉を指定の製粉会社から直送 �
毎日店 舗 に て 製 麺 した新鮮なそばは�
ご注文
をいただいてから茹でたてをご提供�
季節毎にそば粉と小麦粉の配合を調整し�年間
を通して美味しいそばの提供を致します�
そば は
まで
三 玉　同一価 格
︻自家製麺 ︼
開 業 資 金（モデル30坪）
開業までの流れ
着工
引き渡し
開店準備
開 業
※上記費用は居抜き物件タイプです。
FC 加盟のお問い合わせ
fc.azuma@west- nt .co.jp
生そ ば あず ま F C 事 業 部 （ 担 当 ／島 ・ 田 中 ）
しま
た な か