Comments
Description
Transcript
手 土 産 、 お 探 し で す か ？
日 々の 暮 ら し を 気 分 よ く 7 TAKE FREE 手 土 産 、お 探 し で す か ？ STORIES FOR YOUR BETTER LIFE 2016 JULY Are you looking for Souvenir ? あるはずなのになかなかなくて、手土産選びは、まるで宝探し。 相手の好みや価格帯、渡すシチュエーションに自分のキャラクターも考えて……。 あれこれ迷う時間さえ楽しい、 「ちょうどいい手土産」を探す旅へ。 コンセプトは「日々の暮らしを気 分よく」。ルミネ立川がおすすめ する毎日をちょっとすてきに変え てくれるモノやコト、立川エリア のショップやこの街に暮らす人た ちのライフスタイルをご紹介。隔 月発行で本誌と連動したイベント やワークショップも開催していく。 02 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 手土産、 お 探 し で す か？ Are you looking for Souvenir ? 山田 遊 さん バイヤー、監修者。南青山のIDEE SHOPを経て フリーランスのバイヤーとして活動を開始。現 在、株式会社メソッド代表取締役。著書に 『別冊 Discover Japan 暮らしの専門店』 （エイ出版社） など。 ないけれど、バゲットがいるし、スプ りのもの。ハチミツやジャムも悪くは すか？︵笑︶ それと、量が多かったり準 備がいるものより、食べきり、使いき ﹃日本初上陸﹄とか﹃海外で人気﹄とか、 ﹁僕 が バ イ ヤーと し て 独 立 し た 頃 は いる 〝同志〟なのだそう。 通して﹁日本のものづくり﹂ を応援して バイヤー・山 田 遊 さ ん とルミ ネ 立 川 で「 ちょう どいい手 土 産 」探 し 。 の ディレ ク ション ほ か、 2 0 1 0 年 国立新美術館のミュージアムショップ ﹁ SOUVENIR FROM TOKYO﹂ ーンもお皿も必要でしょう。食べるま そんな山田さんとともに、ルミネ立川 遊さんはいわば 〝お土産選びの達人〟 。 レクトに携わるなど、バイヤー・山田 のは、奈良県産のドライフルーツや瀬 れ、お い し い ん で す よ﹂ と 手 に 取った ﹁手土産のルール﹂ をうかがい そんな ながら、まずは ﹁中川政七商店﹂ へ。 ﹁こ での手数は多くないほうがいい﹂ 県 で 果 樹 園 を 営 む 夫 婦 が つ くって い 想 像 で き な い で す よ ね。で も、奈 良 フ ルーツって、つ くって い る 様 子 が って思って。たとえば海外産のドライ そ う い う も の ば か り だった ん で す。 さんとは、さまざまなプロジェクトを ﹁IMF・WBG年次総会﹂ の贈呈品セ ﹁A P E C J A P A N﹂ や2012年 のフロアで手土産探しをスタート。 戸 内 産 の レ モ ン ティー、梅 干 し に 海 いやいや、日本にもいいものはあるぜ う が い い で す ね。 ﹃あ な た を 想って 選 03 ﹁相手のことをあまり考えすぎないほ 産物よりお米を使ったもののほうが説 唐辛子はやっぱりおいしいですし、海 すよね。実際、名物の信州味噌や七味 そう思うと産地を見て選びたくなりま 地元のもののほうがきっと強いはず。 全国のアイテムを扱っているけれど、 ﹁久世福商店は、信州の会社なんです。 辛子などなど。 チェックしたのは、醤油に日本酒、唐 ﹁久 世 福 商 続 い て 足 を 運 ん だ の は 店﹂。日 本 各 地 の 食 品 を 扱 う こ ち ら で すよね﹂ てみようかなって思いません？ そう い う リ ア リ ティが あ る も の は 強 い で て 柿 が 名 物、な ん て 言 わ れ た ら 食 べ らうとけっこうテンションが上がりますね。とくに個包装されて 苔。山田さん、同店を経営する中川淳 いないものは、その場ですぐ食べようってなるのもいい」 。 び ま し た﹄って、ちょっと 重 く な い で 和菓子店で足を止め、豆大福をチェック。 「和菓子は定番だし、も LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 中川政七商店のほか、この日、主に巡ったのは1F・B1の食品フロア。 Are you looking for Souvenir ? LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 04 得力がある。ローカリズムって、手土 そもらうとうれしいんじゃないかな」 。 産選びですごく大事な要素なんです﹂ なかなか買わない。こういうものこ モノにまつわるストーリーを シェア 土産の定番だけど、ゆずは自分では 詳細はP.15へ。 山田さんいわく、日本のものづくり の特徴は﹁細やかさ﹂。買う側のクオリ 「ゆず七味」 をすすめてくれた。 「信州 DAY SCHOOL」を開催！ ティに対する要求の高さに、つくり手 が 講 師を務 める「GOOD 側も応えようとしていると言います。 でもすぐにいくつかをピックアッ ﹁正直、レベルは相当高いと思います。 プ、久世福商店では八幡屋礒五郎の たとえば和菓子も手土産の定番だけれ すごくこだわるようになってきている。 ﹁たとえばコーヒーひとつとっても、 8月4日（ 木 ）、山 田 遊さん ど、たくさん種類がありますよね。海 たのが ﹁これはおいしい﹂﹁これはいい﹂ にかく速い山田さん。中川政七商店 外と比べるとバリエーションが圧倒的 という言葉。 きただけあって、選ぶスピードがと に多い。細やかさと多様性、そこが評 そんな日本のものづくりにスポット ライトを当てる活動を続けてきた山田 価されているのではないでしょうか﹂ さん。しかし、近ごろはブームのよう た。だから、こだわっている人が多い か、ここ数年でレベルが高くなってき ジャンルで ﹃これおいしいよ﹄ って言う シングルオリジンの豆で浅煎りでと ね。だからただ ﹃食べてね﹄ っていうの のは、けっこう怖いかも︵笑︶ ﹂ れ を く れ た ん だ ろ うって 思 い ま す よ は、ま あ ま あ 不 用 意 ︵笑︶ 。そ れ よ り ﹁もらう立場からすると、どうしてこ ものだけでなく、偏りなく ﹁いいもの﹂ は、 ﹃こ れ で み そ 汁 つ く る と お い し い になっていて、飽きられてしまうのが を選ぶこと。 怖いと言います。大切なのは、日本の ﹁それと、手土産選びの場合は、 ﹃日本 スのいいものを選べるのでしょう？ 手土産選びは、やっぱり一筋縄では いかないもの。では、どうしたらセン ﹁結局のところ、経験論。自分がいい ういうことが言えるかどうか。当たり 前だけれど、人に喜んでもらうには、 よ﹄ とか ﹃こ の 洗 剤 便 利 だ よ﹄ と か、そ 価値観を共有したいと思えないと﹂ ノにまつわるストーリーを共有しやす いということがあるんじゃないかな。 ですよ ︵笑︶ ﹂ の も の だ か ら い い﹄と い う よ り も、モ 産地を知っていると、単純に想像しや ﹁もらう側﹂ のモノに対する 一方で、 意識も成熟している、と山田さん。 と思わないものは、人にあげちゃダメ すいでしょう？﹂ フロアを巡る間、何度も口にしてい バイヤーとして数々の商品に触れて Are you looking for Souvenir ? 山田遊さんがセレクトした、間違いのない手土産。 どんな人にあげても喜ばれそう、だけどありきたりのものじゃない。 山田遊さんと一緒にルミネ立川のフロアを巡って、手土産をチョイス。 食品から雑貨まで、バイヤー視点の幅広いセレクトをご紹介。 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE ゴディバのパール チャーリーのアロマバンド 「こういう気の利いた小物は、 『はい、 これ』ってさらっと渡すのにちょう 粒タイプのチョコレートがタブレットサイズ の小さな缶に。 「量が多い箱入りをもらうと困 どいい」 。虫が嫌うシトロネラの香り のついたゴムバンド、写真はショッ ることも。これは高級感も意外性もあってテ ンションが上がる」 。ダーク、ミルクなど4種類。 プ限定色。アウトドアのおともに。 各670円 ゴディバ（1F） 各150円 エブリデイ バイ コレックス イン（1F） マークスアンドウェブの ハーバルバスソルト 「つい安い入浴剤で済ませちゃうじゃないです か （笑） 。だから毎日使うもので 『ちょっといい もの』 はうれしい」 。今の時期ならと選んだの は季節限定のベルガモット／ペパーミント。 1470円 マークスアンドウェブ（7F） 久世福商店の なかなか減らない やみつき柿の種 堀内果実園のドライフルーツ 奈良県・吉野の生産者夫妻が育てた果実を自 らセミドライに。 「この地域は柿が名物。そう 言われたら食べてみたくなりませんか？ 実 際に、食べるとやっぱり味がいいんです」 。 富有柿700円、フリーズドライミックス1000円 中川政七商店（1F） 「駄菓子屋にありそうな大きなボト ルもネーミングもインパクトがある し、何よりふつうの柿の種よりもお いしい」 。国産のもち米を使用した伝 統的な抜き型製法で、深い味わいに。 980円 久世福商店（B1） 05 Are you looking for Souvenir ? 1個250円 文明堂（1F） 各300円 ビーカンパニー（8F） 常陸野ネストビールの クラフトビール 信州味噌でつくったトマト風味のみ そマヨと、卵や自家製ピクルスに玉 ねぎなど具材たっぷりのタルタルソ ース。ホームパーティに持っていく もよし、詰め合わせで贈るもよし。 ワールドビアカップで金メダルを受 賞した爽やかなホワイトエールは夏 にぴったり。華やかな香りのペール エール、深い味わいのアンバーエー ルも。いつもとは違う一本で乾杯！ 各550円 久世福商店（B1） 各380円 成城石井（1F） 06 「 バーベキューのお と も 」賞 「パーティに も 贈 答 に も 」賞 久世福商店の みそマヨ＆タルタルソース LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE ケージで新登場。子どもも大喜び！ お酒と違って、グリーンなら嫌いな人 はいないはず。トレーやビンとセッ トにすれば、新居祝いなどに最適。 ルミ ネ 立 川 で 選 ん だ“ 勝 手 に ”手 土 産 大 賞 。 る手土産の定番が、味はそのまま、 CMでもおなじみクマが描かれたパッ 何 を 持っていけ ばいいか 悩 む こ と も 多いは ず 。そ こ で 編 集 部が、ルミ ネ 立 川 のフロアか ら 形もさまざま、空気中の水分を吸収 して育つので手間いらず。食べ物や ひ と口に 手 土 産 といって も 、相 手 や シ チュエーションによって 適 し た も のは さ ま ざ ま 。 開ければ、食べきりサイズのカステ ラが二切れ。半世紀以上愛され続け 「 こん な と き にはコレ 」を“ 勝 手 に ”セレクト 。 手 土 産 選 びの 参 考 に ど う ぞ 。 ビーカンパニーの エアプランツ 「 絶 対 に すべら ないグ リーン 」賞 「 ３時 のお やつはコレで 」賞 文明堂の おやつカステラ Are you looking for Souvenir ? 気。東日本大震災をきっかけに開発。 360円 中川政七商店（1F） けるこちらは、カシュー×フランボ 北海道産あずきのこしあんを沖縄産 黒糖生地で包み、米油でカラッと揚 げたおまんじゅう。京都祇園の和菓 ワーズ、ソラマメ×焼きモロコシ醤 油など種類豊富、パッケージも秀逸。 子店で人気の一品は、トースターで 1∼2分焼き、カリカリにしてどうぞ。 300円∼ フェーヴ（1F） 720円 むしやしない処 仁々木（1F） レモン栽培で全国トップの島が町お こしとして、地元農家と共同で開発 した 「喉が渇かないフルーティなメ レンゲ」 。同じく地域の特産物を使っ た 「みかんげ」 「ぶるべりげ」 なども。 各350円 エブリデイ バイ コレックス イン（1F） 07 嘉兵衛本舗の 極上嘉兵衛番茶 刈り取った青葉を蒸気で蒸し、手も みは一切せず、天日で乾燥し焙煎す る。奈良吉野で、天保の頃から受け 継がれる独特の製法でつくられたほ うじ茶。オリジナルのブリキ缶入り。 2600円 中川政七商店（1F） 「 お 世 話 に なった あ の 人 に 」賞 とびしま柑橘工房の れもんげ 「 ネーミング に や ら れ まし た 」賞 10枚入り700円 東京ミルクチーズ工場（1F） !? 」賞 北海道産牛乳とフランス産ゲランド の塩を使った生地に、カマンベール のチョコプレートをサンド。ほか蜂 蜜＆ゴルゴンゾーラなど組み合わせ が斬新、帰省の際の東京土産にぜひ。 「 トーキョー土 産 の 新 定 番 東京ミルクチーズ工場の ソルト＆カマンベールクッキー 豆をスイーツのようにおいしく手軽 に。パティシエ・辻口博啓氏が手が 仁々木の かりんと饅頭 「 こ れ ぞ 手 土 産 を お 探 し な ら 」賞 ーブオイルで漬け込んだ缶詰めは、 ヘルシーでクセがなく女性に大人 フェーブの 豆スイーツ 「 甘い、しょっぱい、どっち も！ 」賞 「Ça va?（サヴァ）」 は、フランス語で 「元気？」 の意味。国産のサバをオリ 「 お 元 気 で す か？ の 気 持 ち を 込 め て 」賞 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 三陸フィッシャーマン プロジェクトのサヴァ缶 RECOMMENDERS 立川の目利き、○○偏愛セレクション。 テーマ：お土産 MONO バゲットとチーズとハムと、DVD 知らない映画のDVDを買うとき、もちろんあらすじは読みます が、最初に見るのはジャケット。ジャケットには、その映画のセ ンスが光っているから。とくに私の大好きなミニシアター系には オシャレなものが多いのです。その吸引力は本当にすごくて、ス トーリーが気になって観ずにはいられなくなってしまうほど。ジ ャケットを見た瞬間、ビビッときたものは迷わず購入 （笑） 。すると、 なぜか中身も当たりのことが多いから不思議です。 この映画もそうやって出会った一本。 「シェフ」 なんて、タイトル からして “おいしい” に決まってる！ そして、ジャケットから伝わ るワクワク感。予想は的中、ご機嫌なラテン音楽に、おいしそう な料理の数々。とくにキューバサンドがたまりません。 語。こんなにおいしくてすてきな映画をひとりで観ている場合で シャンブルのパブリッククロック はない！ どうしてもサンドイッチを食べずにいられなくなった私 1950年代のイギリスで、学校や公園などの公共施設で多く使われていた 掛け時計がモチーフ。シンプルなデザインの文字盤は見やすく、木製のナ は、手土産にバゲット、チーズ、ハム、そしてこのDVDを持って 友人に会いに行こうと決めました。本格的なキューバサンドは無 チュラルな雰囲気は、どんな部屋にもマッチする。9800円／ウニコ （8F） 理だけど、シェフになったつもりでつくってみようと思います。 「あの人」が好きなモノを探すことは、 「私」の好きなモノを探すこと 「あの人は何が好きだろう」 。そう考えながら、街を歩くだけでい MOVIE つもとは違う発見があったりします。遠くに住む友だちや、実家 に暮らす両親、いつもそばにいる恋人。イメージする人によって、 目に見えるものが変わってくるから不思議です。 そうそう、この間、ある大切な人に誕生日の贈り物をしたんです。 その人のことを想いながら選んだのは、涼しげな淡いカーキ色の 開襟シャツ。この夏に着てほしくて、 「きっと似合うだろうなぁ」 と 思ってプレゼントしたら、やっぱりすごく似合ってて。笑顔にさ せたいと思っていたのに、私が一番笑顔になっていました。結局、 「あの人」 が好きなものを探すのは、 「私」 の好きなものを探すことと イコールな気がします。好きなものが、あの人の暮らしの一部に なってくれるといいなぁ、って勝手に思いながら。 まだ、ここに来て間もないけれど、この街にもたくさんの発見 「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」 があるはずだって、わくわくしながら、いつもお店に通っていま フードトラックの移動販売をはじめた一流レストランの元料理長が、アメ す。 「あの人」 も 「私」 も、きっと 「あなた」 も、好きなものが見つかる リカ横断の旅へ。 「アイアンマン」 シリーズのジョン・ファブローが製作・ すてきなお店がありそうな雰囲気があって。もし、お店選びとプ 監督・脚本・主演。1280円／ティー フォー トゥー レコーズ バイ 新星堂 （8F） レゼント選びに迷ったら、ぜひルミネ立川8Fへどうぞ。 櫻井亜祐 子さん 橋 本 裕 太さん ティー フォートゥー レコーズ バイ 新星堂 ウニコ K-POPを担当。趣味は映画とバードウォッチング。 夏の渡り鳥・幸せの青い鳥 「オオルリ」 を探索中。 音楽と文庫本とアルコールがあれば、それでいい。 毎日、 「誰か」 の暮らしのお手伝いをしています。 08 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE ロードムービー仕立てで、微妙な関係の父と息子が、旅の中で 本当に大切なものを見つけていく、それはそれはハートフルな物 RECIPE すみやのおなかの中が楽しくなるレシピ。 今回のメニュー：夏野菜の揚げびたしそうめん ゆに浸し、冷蔵庫に入れておけば、さらに冷たく。麺つゆは冷蔵庫で3日ほど保存可能、 MENU 煮物などに幅広く使えるので、料理が面倒な暑い時期にはつくり置きが重宝する。ちなみ に、角田さんおすすめは、中川政七商店の和食だし （1000円／1F） と半田手延べそうめん。 夏野菜の揚げびたしそうめん 2人分 料 理 も日々の暮 らしも シンプルに いろんな縁が重なってフリーランスで仕事をいただ くようになり、自分と向き合わざるを得なくなった頃。 煮詰まったときは、フラフラとデパートの食品売り場 を見て歩くようにしていました。 09 アイデアと出会える。私にとって手延べそうめんは、 だけで作る毎日の献立とおかず』 （マイナビ出版） も好評。 地元産の夏野菜、外国産のフルーツ⋮⋮いろんな土 地の食材を見ていると、ふだんは考えもしないような ントへのケータリングなどを中心に活動。 『基本調味料 そうして出会ったひとつ。お中元でもらう細いそうめ 夫の和彦さんとともに 「すみや」 の屋号で、企業やイベ んは正直あまり好みではありませんでしたが、食べご すみや 角田真 秀さん 10 たえのあるものを見つけてからは好物に変わりました。 切った野菜を180℃に熱した油で素揚げし、バットで油を少し 切ってから麺つゆに浸す。茹でたそうめんを冷水で締めて器 に。野菜をのせて、麺つゆを回しかける。薬味はお好みで。 料理を覚えたのが遅く、 年前まで味噌汁すら満足 につくれなかった私が、たくさんの失敗を繰り返すう 揚げびたし＆そうめん ちに気づいた料理の法則のようなもの。それは ﹁奇をて こす。みりんを火にかけ、煮切ったところで醤油を加える。 らわず、素材を活かしてシンプル﹂ に。料理を通じて気 麺つゆ だしは、水500ccにだしパック2袋を使って濃いめに。さらに、 鰹節をひとつかみ加えて、ひと煮立ちさせてから布巾などで づいたことは、たいてい他のことにも活かせる。だから、 麺つゆ（だし360cc みりん60cc 醤油60cc） そうめん 2束 なす、かぼちゃ、 トマト、オクラ、ししとう 適量 みょうが、しょうが、大葉 適量 日々の暮らしもシンプルにいきたいものです。 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE なすには格子に隠し包丁を入れておくと、味がよく染みる。揚げた野菜は熱いうちに麺つ FASHION LUMINE TACHIKAWA BRAND TSUSHIN ルミネ立川 ブランド通 信 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE ルミネ立川に集うファッションブランド、それ ぞれの歴史や哲学をご紹介。今回は、国内外 に約100 店舗を展開するレディースブランド 「スナイデル」。女の子が夢中になる魅力とは。 ました。でも、そんなふうにやって 最初から当然のこととしてやってき にクリエイションしていくことを、 柄もオリジナル。一つひとつを丁寧 ﹁ボタンも生地もゼロからつくって、 織さん。 づけたと話すのは、プレスの鈴木詩 種出身だったことがブランドを特徴 そう。初代チーフデザイナーが異業 持つスタッフがほとんどいなかった ブ ラ ン ド 誕 生 は 2 0 0 5 年 の こ と。当時、アパレル業界での経験を は、あまり知られていない。 がCGの制作会社だったということ を誇るこのブランドを立ち上げたの しているスナイデル。世界的な人気 日本はもちろん、中国、台湾、香 港とアジア圏を中心に直営店を展開 知識がなかったことが アパレル業 界に新風を スナイデル いるブランドって実は少なかったん 10 vo l . 02 FASHION われずに純粋にファッションと向き です。でも、だからこそ常識にとら 現在でも、展示会の前には、上下 関係やキャリアに関係なく、スタッ なったのは、それからですね﹂ い。ブランドが広く知られるように の 子 と し て 服 を つ くって い け ば い ゃないんです。みんなでつくりあげ ﹁ひとりの天才がいるというわけじ りきれいに見える色やシルエットの そして世界に向けて、アジア人がよ 以上数を増やす予定はないという。 研究を、日夜重ねている。 がっていると思います﹂ 合うことができた、それが今につな フ全員で意見を出し合う会議を必ず 女の子の﹁きゅん﹂を ファッションに落とし込む せん﹂ と鈴木さん。絶妙に女心をくす ぐる服が生まれるのは、デザイナー る、それが私たちの誇りかもしれま プレスアシスタントの藤井琴華さん づくりに取り組むからこそ。 だけでなく、関わる全員が純粋に服 行っている。大切にしているのは、 ブランド立ち上げとともに打ち出 した ﹁ス ト リート × フォーマ ル﹂ とい わったひとり。 も、そのセンスに惹かれて仲間に加 女の子特有の ﹁きゅん﹂ とする感覚。 うコンセプトが具体的な形になった ﹁私 が ファッション に 興 味 を 持った のは、スタートから数年後のこと。 スナイデルの服を身に着け、パーテ お店﹂ をビジョンに掲げ、スタッフ全 員が ﹁女の子の今の気分﹂ に応え続け ここルミネ立川店でも、 ﹁いつ来て も、新鮮さと居心地のよさを感じる る。スタッフ一人ひとりの繊細な感 現してくれる洋服はほかにありませ んでした。セレクトショップで見つ 当時、ここまで女の子をかわいく表 けて、本当にひと目惚れでしたね﹂ ィスタイルで着飾った女の子を、デ のきっかけになった。 覚が、ブランドの世界観につながっ 11 ザイナーが街で見つけたことが、そ ﹁女の子が笑顔になることこそ、ス 現在、日本にショップは 店舗。 クオリティを保つため、当面、これ ている。 ナイデルの服づくりだと確信したん 3. LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE です。自分たち自身が、等身大の女 2. 1. ビスチェを重ねたようなブラウスは 1. トレンド感抜群、透け感のあるシアー 円。 2. コットン100％、軽やかなガー 素材で肌の質感を上品に演出。1万400 ゼ素材のポンチョ風チュニックに、女 性らしい肩が開いたデザインをプラス。 1万3200円。 3. この夏流行のオフショ ルダーブラウス。デコルテラインを繊 人の女性にも。8400円。 4. シフォン 細に演出するクリーンなデザインは大 素材のガーリーなロンパースは、リゾー トで水着に合わせても◎。1万4200円。 30 4. SELECTED by LUMINE KOKOLUMINE 日本のものづくりを発信するプロジェク ト 「KOKOLUMINE」 が注目する企業や人を ご紹介。今回は、生まれ育った立川に家 たくさんの人に喜んでもらえる空間づくりを考える。 具と空間の工房を構え、人と人をつなぐ K ITORI 「KITORI」 の山上一郎さんをフィーチャー。 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 2016年7月15日にオープン予定の 「KITORI」 のショールームでは、実際に家 家具をはじめ、住宅や店舗の設計から施工まで手がける 具や内装を見ることができる （左上・左中） 。これまで、住宅の新築や改装 「KITORI」 の山上一郎さんは、 立川に工房を構えて今年で16年目。 （右上） をはじめ、立川の 「伍楽食堂」 （左下） 、西国分寺の 「クルミドコーヒ 「図面を読めなくても 『ここでこんなことがしたい』 というイ ー」 （下中） など店舗の内装や設計、 「オリオン書房」 と立川を中心に飲食事 業を行う 「MOTHERS」 がコラボしたBOOK & BAR「とんがり書房」 （右下） の メージは誰でも持っている。それをとことん聞き、形にして 企画や什器製作など。設計から施工まで、幅広い案件を手がけている。 いくのが面白くて。依頼主との話がつい長くなる （笑） 」 KITORI 立川市錦町5-15-26 ☎042-527-2601 http://kitori.jp/ 性を表現した空間が評判を呼び、設計の依頼が次々と。活動 木や鉄など “本物” の素材をふんだんに用いて、使う人の個 はそれだけにとどまらず、クリエイターの工房が集まる 「石田 倉庫」 で毎年開催されるイベント 「オープンアトリエ」 の発起人 ルミネの行う、日本のものづくりのすばらしさを を務めたほか、そこで人気を博した 「とんがり書房」 をルミネ立 伝える文化発信・支援プロジェクト。 「産地支援」 川の 「あおぞらガーデン」 で復活させたことも話題に。 「地域共生」 をテーマに、催事やイベント、ワーク 「仕事柄、 “誰かに喜んでもらえる場” を考えるのは得意。世界 ショップ、展示などを開催。日本ならではのもの に誇れる企業やアーティストが多い立川で、今後も人と人を づくりを、産地・地域の魅力とともに発信してい つなぎ、地元を盛り上げる仕掛けをつくっていきたいですね」 く。https://www.lumine.ne.jp/kokolumineweek/ 12 Activity by LUMINE choroko 奥多摩の森と都市との共生を目指し、 さまざまな仕掛けを展開、林業を軸に地 “東京の森”を身近に感じることで、より豊かな暮らしを。 東京・森と市 庭 域再生に取り組む 「東京・森と市庭」 。ル ミネの環境プロジェクト 「choroko （チョロ コ） 」 が注目する地域の取り組みをご紹介。 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 東京都の約 3割は森林で、その広さは23区の面積を超えるほ 「東京・森と市庭」 は、地域再生を目指して林業の支援を行う 「トビムシ」 と 森林所有者、賛同する企業3社によって設立。 「モリユカ・09」 （500mｍ角、 ど。奥多摩では江戸時代から薪や炭の生産がさかんに行われ 7500円/㎡） はパネル型なので施工が簡単 （右上・下） 、レンタルの床製品も ていたが、石油系燃料や非木材系建築材の普及などで林業は 扱う。春秋に開催される 「コリフェス」 では、トレッキングや地元でつくっ たウッドカヌーでの湖上クルージング、ハンモックづくりや間伐材を使っ 衰退、荒れたままの森も多い。そんな状況を打開するため、 たモビールづくりのほか、森の中で聴く落語会など個性的な企画が多数。 林業と地域の再生に取り組んでいるのが「東京・森と市庭」 だ。 そのひとつが、東京産の間伐材や節のある木材を有効活用 東京・森と市庭 国分寺市光町2-1-25 ☎042-843-0130 http://mori2ichiba.tokyo.jp/ したフローリング 「モリユカ・09」 。無垢材は木のよさを実感 できる反面、原状回復の手間から賃貸住宅やオフィスでは使 いづらい。そこで既存の床の上に設置できる、厚さわずか 9mm のパネルを開発した。また、2015年からは “東京の森” に 足を運んでもらうため、拠点を置く古里地区で野外イベント 環境について考え、行動するためのルミネのプロジェクトとして、2011 「choroko」 とはスワヒリ語で緑豆の意味。私たち一人ひとりの 年に発足。 「コリフェス」 をスタート。そのほか廃校になった小学校の活 用なども手がける。森と都市がつながることで生まれる豊か 心の中に、環境に対する意識を芽生えさせ、すくすくと育てていきたいと な暮らし。それはきっと次世代へと受け継がれていくはず。 いう思いを込めて名付けた。http://www.lumine.ne.jp/world/choroko/ 13 CALENDAR 6〜7月のルミネ立川カレンダー SPECIAL SHOP 6/24 [FRI] –7/3 [SUN] ルミネ 立 エント 川 2 F ランス で 開 催！ 人気の「アイランドスリッパ」が豊富に揃う特設ショップ ハワイ・オアフ島で1946年に創業したフットウェアブランド 「アイランドスリッパ」 。熟練した職人が一つ ひとつ丁寧につくるプレミアムサンダルは、足を入れるだけで心からリラックスした気分になれる履き心 地。ビームス別注商品をはじめ、さまざまなデザインのサンダルが揃う特設ショップを展開。 ビームス（2F西側イベントスペース） ☎︎042-548-1071［レディース］ ☎︎042-548-1070［メンズ］ 7/4 [MON] –7/18 [MON] 女性のための帽子専門店「帽子屋カブロカムリエ」のポップアップショップがルミネ立川に期間限定で 登場。春から夏にかけて気になる紫外線対策のUVハット、日本仕上げにこだわった麦わら帽など、この時 期にぴったりの帽子がたくさん。日常使いからリゾート仕様まで、幅広いラインナップを取り揃える。 帽子屋カブロカムリエ（2F西側イベントスペース） ☎︎042-527-1411（ルミネ立川代表番号） 7/5 [TUE] –7/18 [MON] 夏にぴったりのカラフルなメキシカン雑貨たち 「リベラ」 は、メキシコで見つけた手づくりバッグや雑貨を集めたセレクトショップ。メキシコのカラフル な町並みから生まれる手工芸品の中から、バイヤーが現代の生活に馴染むデザイン性のあるもの厳選して お届け。期間限定のポップアップショップで、メキシコ手工芸品の楽しさ、美しさを感じて。 リベラ（2F東側イベントスペース） ☎︎042-527-1411（ルミネ立川代表番号） LIMITED ITEM 6/8 [WED] – 7/19 [TUE] この時期だけのフルーツドーナツ2種類を 限定販売、セットでどうぞ クリスピー・クリーム・ドーナツでは、だんだん暑くなるこの季節に爽やかな味わいを楽しめる2種類のフルー ツドーナツ「スイカ」と「レモングレーズド」を期間限定で発売。さらに、2つのフルーツドーナッツに加え、 果肉入りのバナナソースを練り込んだやさしい甘さのバナナケーキ「オールドファッション バナナ」 、甘酸っぱ いイチゴチョコにカラフルなキャンディスプリンクルをプラスした「ストロベリーチョコ スプリンクル」、大 人気の「オリジナル・グレーズドR」とセットになった「リング リング サマー ダズン」 （12個入り）も登場。 14 LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 女性のための帽子専門店が期間限定でオープン！ CALENDAR FAIR 6/20 [MON] – 7/7 [THU] 七夕スイーツ ルミネ立川1F スイーツフロアには、 七夕限定スイーツが 勢ぞろい！ 7月7日の七夕は、笹に短冊、そして特 別なスイーツはいかが？ ルミネ立川1F フルーツフラワージュレ 七夕バージョン（420円） ドルチェフェリーチェ（1F） 七夕モンブラン（280円） ミニワン・松蔵ポテト（1F） スイーツフロアで、各店がこの時期限 定のスイーツを販売。お見逃しなく。 ANNIVERSARY LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 7/1 [FRI] – 7/31 [SUN] 神戸屋キッチンエクスプレス＆ サンドイッチラブがオープン1周年！ 7月1日でオープンから丸1年を迎える神戸屋キッチンエクスプレス＆サンドイッチラブ。一周 年を記念して、7月中は連日お得なイベントを開催。9・16・23日の土曜日は、神戸屋の人気商 品や定番商品が詰まった 「神戸屋お楽しみ袋」 を各日限定50セット （1080円） 販売。また、平日限 定 （12日除く） で、 「とろけるマンゴー4個入り」 を通常価格1168円のところ1000円でご提供。さ らに30日はお客様感謝デーとして、600円以上お買い上げのお客様に200円券をプレゼント。 SCHOOL 8/4 [THU] GOOD DAY SCHOOL「カリスマバイヤーのお土産論」 「GOOD DAY SCHOOL」 は、ルミネ立川が提案する、日々を気分よく過ごすため のヒントが学べるカルチャースクール。本誌と連動し、さまざまなジャンルの講 師を招いて授業を開催。定員に達し次第締め切り、応募はQRコードまたは下記 URLから （申し込みフォームからの応募のみ） 。 https://qooker.jp/Q/auto/ja/gooddayschool002/form/ 講師：山田遊 協力：中川政七商店 8月4日（木）19:00∼21:00 ＠ワイアード カフェ （3F） 定員：先着30名（要事前予約／無料） 応募受付：6月18日（土）∼8月1日（月） https://www.facebook.com/luminetachikawamagazine/ LUMINE TACHIKAWA MAGAZINE 7月号 2016年6月20日発行 発行：ルミネ立川 企画・制作：株式会社リライト 印刷：株式会社シナノパブリッシングプレス Staff Creative Director：酒井博基（rewrite_C） Photographer：鍵岡龍門 Designer：青木宏之（Mag） Editor：井上健太郎、飯塚陽介（rewrite_W） Writer：古山京子 ※本誌に掲載されている商品などの価格は、原則としてすべて税抜きです。 15