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会 津 の 伝統工芸品やグ ル メ など魅力満載 ！
地元色満点で個性あふれるSA･PAに注目 地元色満点で個性あふれるSA PAに注目！ レポ タ の レポーターの “HWガール” “HWガ HWガ HWガール ル” ル と一緒にSA･PAの魅力を大解剖 と 緒にSA PAの魅力を大解剖 解剖！ vol. 57 磐梯山SA 磐梯山 SA（下り・新潟方向） SA 磐越道 0242-63 0242 63-0691 0691 2 3 1 赤い屋根は会津･鶴ヶ城の赤瓦をイメージ。なま こ壁で蔵造り風の情緒ある外観に一新 2 ショッ プには会津の伝統工芸品が豊富にそろう 3 ご当 地グルメが楽しめる広々としたフードコート 津賑わい城下町﹂をコンセプトに、 ﹁ドラマチック ２０１４年 月に エリア磐梯山﹂ としてリニューアル オープンした磐梯山ＳＡ下り線。﹁会 和モダンの洗練された空間が広がる。 ショッピングコーナー﹁ばんだいさ s ん蔵市﹂ には会津漆器や木綿などの 伝統工芸品、福島銘菓がそろう。ベ 「HWガール」 は毎号月替りで登場。個性豊かな美女がそろったHWガールに大注目！ 次号もお楽しみに！ ーカリー・カフェ﹁會 茶房﹂ は店 覚で楽しめるグラスなども並ぶ。手ごろでカ ワイイ商品がいっぱいあるのは高ポイント。 内で焼き上げたパンをはじめ、オリ ジナル商品のラインアップが充実。 会津伝統の工芸品がたくさん！ フードコート ﹁會津うまいもん横丁﹂ では喜多方ラーメン、ソースカツ丼 など会津の名物をたっぷり味わえる。 HWガール's MEMO また特大の郷土玩具 ﹁赤べこ﹂ 、磐梯 山を望む東屋など、ここならではの 見どころも満載だ。 DATA ●フードコート 會津うまいもん横丁 ラー メン 「麺工房あかべこ」 会 津そばとソースカツ丼「會 津っこ」 定食 「まんま食堂」 7：00∼22：00 ●ベーカリー･カフェ 「會’ s茶房 （あいづさぼう） 」 7：00∼18：00 ●ショッピングコーナー 「ばんだいさん蔵市」 7：00∼22：00 ●駐車場 小型：58/大型：19台 ●トイレ 男：大3、小8/女：13 オストメイトトイレ （共有） ：1 11 会津の伝統工芸品やグルメなど魅力満載！ 1 レポーターPROFILE "HWガール"会員№06の石川彩夏ちゃ ん。TV・CMなどにも大活躍で、昨年 の秋はレースクイーンの仕事でマカオ、 香港に。香港の夜景を堪能してきたそう。 公式ブログhttp://beamie.jp/t/ayak a_ishikawa.html/ 18 人気コ ナ 別 スタッフおすすめ ランキング 人気コーナー別 ランキン ！ 2位 会津ソースカツ丼 980円 麓山高原豚の豚丼 880円 3位 フードコート 会津名物のカツ丼に郷土 料理のこづゆ、地野菜の 小鉢、漬物が付くボリュ ーム満点のセット。麓山 高原豚のロース肉を使用 した分厚いソースカツに はキャベツがたっぷり。 縮れた平打ち麺は もっちりして風味 がよく、コクがある のにあっさりした スープもおいし い！ イラスト 付きの大きなノリ も楽しくて◎ 柔らかくて甘味のある 麓山高原豚のバラ肉に 甘辛の醤油ダレがマッ チした焼肉丼。辛味噌 をつけると味が締まる。 味噌汁、漬物付き。 2位 喜多方醤油らーめん 630円 地酒を使い会津地鶏のうま味を凝 縮したスープは、芳醇な香りが食 欲をそそる。麺は会津産コシヒカ リの米粉を練り込んだ特製麺。 磐梯山の四季物語 1100円 はちみつかりんとう トマトかりんとう 喜多方らーめん風味かりんとう チーズの風味がふわ っと広がり、しっ とり甘∼い。希 少な地鶏の卵、 名物の牛乳 「べこの 乳」 などを使ったご当 地スイーツはおみや げにオススメ！ 各370円（1袋130ｇ入り） 国産小麦粉と丸大豆のおからを 使用したサクッとした食感のか りんとう。はちみつ・トマト・ 喜多方らーめん風味の3種類あ り、3個1000円の割引販売も。 3位 北海道産小 麦粉を使用した ハート形のパリッとしたシュー皮に シュー皮は1日30 0個以上焼き上 会津山塩入りのクリームを詰めた げる。クリーム詰 「山塩シュー」 。コクのあるまろやか なクリームがクセになる。冷凍販売。 めの直後に瞬間 凍 結し、できた ての味を保つ 会津地鶏の卵、ハチミツ、牛乳な ど地元の素材で作ったバウムクー ヘン。磐梯山SA下り線のオリジ ナル商品でここだけの限定販売。 現場におじゃまします！ 山塩シュー×石川彩夏チャン 「パティスリー白亜館」 さんで 大人気の山塩シュー作りを 見学＆お手伝いしました！ レアな山塩を使用した 絶品のシュークリーム 会津若松市の ﹁パティスリー白 亜館﹂ さんは全国にも知られた菓 子工房。１ か月で６０００ 個も 売れるというシュークリーム ﹁山 から製造する希少な ﹁会津山塩﹂ 、 塩シュー﹂ は、磐梯山麓の温泉水 ど素材を厳選しているそう。お 濃厚なご当地牛乳 ﹁べこの乳﹂な いしさを追求し、生地から丁寧に 手作業で作っているので人気が あるのも納得！ 19 クリーム詰めをお手伝 い。簡単そうに見えるけ ど意外と難しい！ 1100円 G HW の 生クリームと 卵不使用のカス タードをミック ス。会津山塩は 季節によって加 える分量を微妙 に調整する 上質なうま味が特徴の 「会津山塩」 を使用 磐梯チーズばうむ ール エイガ ハイウ 山塩シューなら磐梯山SA（下り）へ！ ！ 山塩シュー 257円（1個） ショッピングコーナー ホワイトチョコをコーティング したクグロフは磐梯山をイメー ジ。パッケージも四季折々の磐 梯山が描かれたオリジナル商品 で、旅の思い出になると好評。