「どですか！弁当」登場！ - [公式]名古屋のホテルなら、ANAクラウン

2011 年 2 月 7 日
報道関係各位
ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋
〒460-0023 名古屋市中区金山町 1-1-1
052-683-4111㈹
ＡＮＡクラウンプラザホテルグランコート名古屋
中国料理「花梨」料理長・カフェレストラン「オーキッドガーデン」シェフ監修による
「どですか！弁当」登場！
ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、総支配人：岩瀬正明）は、メ～テレ
「どですか！」とコンビニエンスストア「サークル K サンクス」との共同企画、第５弾『どですか！弁当』の
監修をいたしました。今回は、「ちょっと贅沢なホテルごはん」をキーワードとして、宮地佑紀生さんと矢
野きよ実さんお勧めの店、とのご指定をいただいた２つのレストランの料理長・シェフ監修のもと、おふ
たりの「理想の弁当」を開発いたしました。
中京地区（愛知県・岐阜県・三重県・和歌山県の一部）のサークルKとサンクス 1,533 店（2010 年 12 月末現在）
で販売されます。（ホテルでは販売いたしておりません。）
販売期間：2011 年 2 月 14 日（月）～28 日（月）
「宮地のよくばり中華」
495 円
「勢いよく食べたい」との宮地さんの要望に
答えるべく、「花梨」の高級感を表現しつつ、
「海老チリ」・「海老マヨ」の紅白に、「塩焼き
そば」・「唐揚げ」・「かに玉」と豪華、豪快に
仕上げました。
29F 中国料理「花梨」
料理長 服部義行
「華やか きよ実プレート」
555 円
「ブッフェ料理をそのまま弁当でも楽しみたい」
との矢野さんの要望に答えるべく、鮮やかな
黄色にサフランの香りと海老の赤、ハンバー
グにグラタンなどブッフェらしい華やかで
バリエーションに富んだプレートに仕上げ
ました。
2F カフェレストラン
「オーキッドガーデン」
シェフ 山口信彦
報道関係の問い合わせ先：
ANA クラウンプラザホテルグランコート名古屋
マーケティング PR 室 松崎 哲昭
電話：052-683-4469 FAX：052-683-4654 E-mail：[email protected]