『やわらかジンギスカン丼』を新発売！

2015 年 10 月 20 日
北海道の“ソウルフード”
『やわらかジンギスカン丼』を新発売！
～北海道内のセブン‐イレブンにて 10 月 21 日（水）より順次発売～
セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道内のセブン‐イレブン（9 月末現在 931 店舗）にて
10 月 21 日（水）より、
『やわらかジンギスカン丼』を順次発売いたします。
北海道では、ジンギスカン専門店や、バーベキューなどでジンギスカンを食べ る家庭が
多く、全国と比較しても羊肉消費が高い傾向にあります。今回は、その道産子が慣れ親しんだ
メニュー「ジンギスカン」を、専門店や後片付けが大変なバーベキューでなくても、美味しく
手軽に味わえる「ジンギスカン丼」として商品化いたしました。
本商品は、羊肉を柔らかく蒸し焼きした旨みのあるジンギスカンに、シャキシャキ食感のも
やしと、醤油にオレンジ等の柑橘系を加えた旨みがありすっきりした味わいのタレと合わせる
ことで、より本格的な味わいに仕上げました。また、味のアクセントとして山わさびを別添し、
最後まで食べ進みの良いよう工夫いたしました。
セブン‐イレブンでは、地域で馴染みのあるメニューや、身近な食材を使用した安全・安心
で美味しい商品の開発を推進することで、お客様にとって、より『近くて便利』なお店を目指
してまいります。
≪商品の概要≫
『やわらかジンギスカン丼』510 円（税込 550 円）
○北海道名物ジンギスカンを手軽に
召し上がっていただける丼に仕立て
○羊肉を蒸し焼きにすることで、柔らか
いジンギスカンに仕上げ
○醤油にオレンジ等の柑橘系を加えた
特製タレを使用
○最後まで食べ飽きせず、味の変化を
楽しめるよう、山わさびを別添
以上
セブン‐イレブンホームページはこちら
http://www.sej.co.jp/