三菱冷蔵庫「置けるスマート大容量」B シリーズ新商品発売のお知らせ 新

（リ本 No.1520）
2015 年 8 月 24 日
三菱電機株式会社
本体幅 60cm で 455L の大容量、氷点下でも凍らせずに鮮度長持ち、おいしく解凍
三菱冷蔵庫「置けるスマート大容量」B シリーズ新商品発売のお知らせ
三菱電機株式会社は、冷蔵庫「置けるスマート大容量」シリーズの新商品として、本体幅 60cm
のスリムタイプながら、3 人から 4 人家族でもたっぷり使える 455L の大容量を実現し、ドリッ
プ流出を抑制しながらおいしく解凍できる「氷点下ストッカーD（ディー）」を搭載した 5 ドアの
「置けるスマート大容量」B シリーズ MR-B46Z を 10 月 9 日に発売します。
クリスタルピュアホワイト
(W)
クリスタルロゼ
(P)
新製品の特長
1．本体幅 60cm で大容量 455L を実現する「置けるスマート大容量」
・独自のウレタン発泡技術と高性能の真空断熱材を搭載した「薄型断熱構造 SMART CUBE
（スマートキューブ）」を採用し、扉や外壁の薄型化と省エネ性を両立
・10 年前の冷蔵庫※1 と比べて、幅 60cm のままで 54L 増量した 455L を実現
※1：2005 年度当社従来品 MR-S40J（401L）幅 600×高さ 1,798×奥行 699mm
2．「氷点下ストッカーD」搭載で、ドリップ流出を抑制しながらおいしく解凍
・業界唯一※2、氷点下（約－3℃～0℃）でも凍らせずに※3 鮮度を長持ち※4 させる機能に、細
かい温度制御を行いながら解凍する機能を追加した「氷点下ストッカーD」を搭載
・従来のチルド室での解凍に比べてドリップ流出を約 75%抑制※5 して解凍時の食品のおいし
さを維持
※2：国内家庭用冷凍冷蔵庫において。2015 年 8 月 19 日時点（当社調べ）
※3：食品の種類や保存量、投入時の状態により凍る場合があります
※4：保存期間は食品の種類や投入時の鮮度状態により異なります
※5：MR-B46Z にて氷点下ストッカールームは「氷点下保存・解凍モード」に設定。チルドは 2013 年度品
MR-JX61X の冷蔵室「中」設定。外気温 25℃、牛もも肉 150g を冷凍室で 14 日間保存し、各部屋で解
凍後 3 日間保存時のドリップ量比較。氷点下ストッカーD 約 0.9g、チルド約 3.6g
3．ドア面材と冷蔵室の棚にガラス素材を使用し、高級感あるデザインを実現
・ドア面材にガラスを採用し、ガラス素材がもつ光沢感と高級感あるデザインを実現
・冷蔵室の全棚にガラスシェルフを採用。LED 照明と合わせ、冷蔵室内を鮮やかに演出
発売の概要
製品名
タイプ
ドア面材
形名
定格
内容積
希望
小売価格
発売日
月産
台数
三菱冷蔵庫
B シリーズ
プレミアムタイプ
5 ドア片開き
ガラス
MR-B46Z
455L
オープン
10 月 9 日
3,000 台
報道関係からの
お問い合わせ先
〒100-8310 東京都千代田区丸の内二丁目 7 番 3 号
三菱電機株式会社 広報部
1
TEL 03-3218-2333
FAX 03-3218-2431
発売の狙い
年間約 400 万台規模の国内の冷蔵庫市場において、本体幅 60cm タイプは約 25％にあたる約
100 万台と大きな割合を占めています。そうした中、買い替え時の重要なポイントは既存の設置
スペースに収まることですが、本体幅 60cm の冷蔵庫しか設置できないご家庭でも、約 65％が
451L 以上の大容量の冷蔵庫を望んでいます。（当社調べ、図 1）
当社は今回、スリムな本体幅 60cm の 5 ドアで 3 人から 4 人家族でもたっぷり使える 455L の
大容量を実現し、さらにドリップ流出を抑制しながらおいしく解凍できる「氷点下ストッカーD」
を搭載した「置けるスマート大容量」B シリーズ MR-B46Z を発売します。
400L以下
451L 以上
65.6％
401-450L
14.4%
0%
図1
10%
451-500L
20.0%
20%
27.4%
30%
40%
50%
60%
501-550L
551L以上
19.6%
18.6%
70%
80%
90%
100%
本体幅 60cm の冷蔵庫しか設置できないご家庭においての次回購入意向の冷蔵庫容量帯（当社調べ、n＝285）
特長の補足
1．置けるスマート大容量
（1）「薄型断熱構造 SMART CUBE（スマートキューブ）」で、断熱性能を保ちながら扉や外
壁の薄型化を実現。
（2）断熱性能をより向上させた真空断熱材を効率的に配置するとともに、独自のウレタン発泡
技術によってウレタン部分を薄くすることで、設置幅や高さを抑えながら容量アップと高
い省エネ性能を両立。
2014 年度品 MR-B42Y
断熱構造
2．氷点下ストッカーD
新商品 MR-B46Z
薄型断熱構造
SMART CUBE
図 2 薄型断熱構造 SMART CUBE
フレッシュゾーン
（ワイドチルド＋
氷点下ストッカールーム）
ワイドチルド
機能名称：氷点下ストッカーD
部屋名称：氷点下ストッカールーム
図 3 氷点下ストッカーD
＜保存＞
（1）専用の風路と風量調整器、精度を向上させた温度センサーを搭載し、独自の気流制御で、
温度変化を最小限にし、食品の内側と外側の温度差を抑えることで過冷却状態を作り出し、
氷点下（約－3℃～0℃）でも食品を凍らせない※3 状態で保存。従来、チルドで約 4 日しか
保存できなかった牛ひき肉や豚ロース肉を約 7 日間保存※6 できるなど、傷みやすい肉や魚
の鮮度を長持ち※4 させます。
（2）冷蔵室より低温なため食品の変色を抑制でき、さらに食品を凍らせないため細胞破壊によ
るドリップの流出を防ぎ、栄養素を逃がさず食品のうまみをキープします。まとめ買いし
た食品を冷凍しなくても、おいしいまま長く保存できます。
2
＜解凍＞
（1）冷凍した肉や魚を「氷点下ストッカールーム」に移して冷蔵庫のタッチパネル（タッチ de
アシスト）で解凍モードに設定すれば、元々入っていた食品には影響を与えずに、細かい
温度調整を行いながら低温で解凍して解凍時のドリップの流出を約 75％抑制※5。食品のお
いしさを維持する解凍が可能です。朝、食品を移しかえれば、夕飯時には調理できる状態
まで解凍され、手早くおいしく調理できます。
（2）解凍開始から約 90 分※7 で包丁で切れる硬さまで解凍できます※8。また、急な予定変更で
解凍した肉や魚を使わなくなった場合でも、氷点下（約－3℃～0℃）でキープするためそ
のまま保存しても鮮度が長持ちします。
※6：生菌数、酸化等、総合的に判断。MR-B46Z にて氷点下ストッカールームを「氷点下保存」に設定、チ
ルドは 2013 年度品 MR-JX61X の冷蔵室「中」設定。外気温 25℃、牛ひき肉の各部屋における生菌数
（単位 CFU/g）初期値 6×104 に対し、氷点下ストッカーD 7 日：2×106、チルド 4 日：3×106。生
菌数は一般的に 107 が初期腐敗とされています
※7：冷凍（－18℃）した 180g、厚さ 10mm の牛もも肉を約－7℃にする時間
※8：食品の種類や大きさ、凍り方により異なります
2013 年度品 MR-JX61X
チルドで解凍
新商品 MR-B46Z
氷点下ストッカー D で解凍
ドリップ量
ドリップ量
ドリップ量
（牛もも肉 150g 解凍時）
約3.6g
約0.9g
ドリップ流出
約75%抑制※5
図 4 2013 年度品（MR-JX61X）と新商品（MR-B46Z）の解凍状態比較
その他の特長
1．フレッシュゾーン（ワイドチルド＋氷点下ストッカールーム）
（1）「氷点下ストッカールーム」の上段に、冷蔵室庫内の横幅いっぱいまで広げた「ワイドチ
ルド」を搭載。乳製品や加工食品は「ワイドチルド」に、臭いの気になる肉や魚は「氷点
下ストッカールーム」に分けて収納できるので、使いやすく衛生的。
（2）「氷点下ストッカールーム」と「ワイドチルド」を合わせたフレッシュゾーンに、冷蔵室
内に点在していた食材をまとめて保存。食材をまとめて管理できるので使い忘れや無駄が
なくなり、使用頻度が高い冷蔵室の使いやすさを向上。
2．切れちゃう瞬冷凍
（1）瞬冷凍室は、「切れちゃう瞬冷凍」に設定が可能。食品全体に一瞬で氷核を形成し均一に
凍結する冷凍技術で、細胞破壊を抑え、解凍しても食感やうまみ成分を維持。
（2）約－7℃で凍らせる独自の技術で解凍の手間を省き、必要なときに必要な分だけ使えて食
品のムダを抑制。
（3）食品を約 2～3 週間保存ができるので、「氷点下ストッカーD」（約 7 日間）や冷凍（1 カ
月以上）と使い分けることで、食品をよりおいしく便利に保存可能。
3．新鮮野菜室（「うるおう野菜」モード）
冷蔵庫のタッチパネル（タッチ de アシスト）で「うるおう野菜」モードに設定すれば、低温環
境（約 3℃～4℃）を安定的に維持。野菜の乾燥を抑えられるため、食品の新鮮さが長持ちし
ます。
図 5 タッチ de アシスト
3
イメージ
主な仕様
タイプ
機能
ドア面材
形名
定格内容積
冷蔵室
野菜室
氷室
瞬冷凍室
冷凍室
外形寸法 （横幅×高さ×奥行）
薄型断熱構造 SMART CUBE
構造
全室独立設計
氷点下ストッカーD
鮮度保持
切れちゃう瞬冷凍
機能
新鮮野菜室
ワイドチルド
使いやすさ
機能
ガラスシェルフ
部屋別おまかせエコ
省エネ・
パワーセーブモード
節電機能
節電モニター
まるごとクリーン清氷
その他機能
タッチ de アシスト
-(W)
-(P)
カラーラインアップ
商標関連
商標出願
6件
特許関連
特許出願
6件
製品担当
三菱電機株式会社 静岡製作所
〒422-8528 静岡県静岡市駿河区小鹿三丁目 18 番 1 号
お客様からのお問い合わせ先
三菱電機お客さま相談センター
フリーコール 0120-139-365
4
プレミアムタイプ
5 ドア片開き
ガラス
MR-B46Z
455L
239L
87L
19L
26L
84L
600×1,821×699mm
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クリスタルピュアホワイト
クリスタルロゼ