印刷されたシート - Famille Perrin

Château de Beaucastel Côtes du Rhône Coudoulet
Rouge 2012
AOC Côtes du Rhône (Vallée du Rhône), 赤ワイン 2012
ヴィンテージ
2012年は非常に穏やかな年明けと凍えるような2月の対照的な気候のヴィンテージです。
清々しく湿気のある春、風が強く乾燥した7月、そして非常に熱い8月。収穫期は理想的な
状況に恵まれ、偉大なるヴィンテージとなりました。
概要
ボーカステルの東側、道路を挟んだ向かいに30ヘクタールのクードレの畑が広がります。
しばしばベイビー・ボーカステルとみなされますが、その理由は明白です。クードレの土
壌がボーカステルのものと非常に類似しているからです。アルプスの洪積層に覆われた海
洋性砂岩で、”ガレ”と呼ばれる丸い石が重要な役割を果たします。昼間に熱を吸収し、
夜ゆっくりとそれを放出することで、春にはブドウが素晴らしいスタートを迎えます。
ロケーション
コート・デュ・ローヌのアペラシオンに広がる30へクタールの畑
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テロワール
シャトーヌフ・デュ・パプの畑と同じ、アルプスの洪積層に覆われた中新世（第三紀）の
海洋性砂岩。
開発
ブドウは手摘みされ、ワイナリーで選別されます。ブドウの果皮は、果実のまま80℃まで
加熱後、20℃まで冷却されます。マセラシオンはコンクリート・タンクで12日間行われ
ます。自然に流れ出たジュースは分離され、残りの果実は空気圧のプレス機に掛けられま
す。それぞれのぶどうは別々に発酵され、マロラクティック発酵の後にブレンドされます
。6ヶ月間大きなオーク樽の中で熟成させ、
ブドウ品種
Grenache : 40%, Mourvèdre : 30%, Syrah : 20%, Cinsault : 10%
テイスティング・コメント
外観 : 鮮明で深みのある赤色。
香り : 赤い果実。 味わい : 魅惑的でタイムのニュアンスを感じます。
サービス
供出温度16℃
レビュー＆受賞歴
Bright and juicy with plum, blueberries and earth; clean, balanced and appropriately
rustic; smooth and charming. 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah, 20% Cinsault.
• Note: 89/100 - Anthony Dias, The Tasting Panel, 01/02/2015
A juicy, forward and textured example of this cuvee (especially when tasted
next to the 2013), the 2012 Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône has juicy
blueberry, garrigue and lavender notes to go with a fleshy, medium to fullbodied feel on the palate. Soft, with low acidity and a hard-to-resist feel, it has
Château de Beaucastel
Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon
Tel. +33 (0)4 90 70 41 00 - [email protected]
beaucastel.com - facebook.com/beaucastel - twitter.com/beaucastel
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
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Château de Beaucastel Côtes du Rhône Coudoulet
Rouge 2012
AOC Côtes du Rhône (Vallée du Rhône), 赤ワイン 2012
just enough tannic grip to keep it years.
• Note: 89/100 - Jeb Dunnuck, Wine Advocate, 31/10/2014
Youthful purple. Spicy, highly perfumed dark berry and Indian spice scents
show very good clarity and pick up a smoky nuance with air. Densely packed
but lithe too, with juicy black and blue fruit flavors and a touch of lavender
adding lift. Dusty tannins shape the finish, which clings with impressive
tenacity and subtle spiciness. According to Marc Perrin, the vines that provide
the fruit for this wine are now over 80 years old.
• Note: 90-92 - Josh Raynolds, International Wine Cellar, 01/04/2014
A floral, open style, with honeysuckle and orange blossom notes leading the
way, backed by an enticing core of white peach flavors. A flicker of talc adds
length on the pure finish. Drink now. 250 cases imported. ‒JM
• Note: 89/100 - Wine Spectator
Dark deep crimson. Intense, tarry fruit. Marked acidity and tannin. Dry finish. A
bit pinched at the moment.
• Note: 16/20 - Jancis Robinson , Jancis Robinson
2/2
Château de Beaucastel
Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon
Tel. +33 (0)4 90 70 41 00 - [email protected]
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