温製料理 牛肉の鉄板焼き（インジェクション加工肉使用）Grilled Beef

■温製料理
牛肉の鉄板焼き（インジェクション加工肉使用）Grilled Beef(Processed Beef)
ベジタブルカレー Vegetable Curry
本日のパスタ Today’s Pasta
高山ラーメン “TAKAYAMA” Ramen Noodle
から揚げ
Deep Fried Chicken
フライドポテト French Fries
飛騨牛入りのりもち Sea Weed in “HIDA” Beef
塩麹の鶏すみれ揚げ Deep-Fried Chicken-Ball in salted Rice Malt
本日のお魚ガーリックバターソース Today’s Fish Garlic Butter Sauce
ポークグリルトマトガーリックソース Grilled Pork Tomato garlic Sauce
ポテトグラタン Poteto gratin
天ぷら各種（海老 野菜 葱味噌） “TEMPURA” (Prawn, Vegetable, Leek with MISO)
飛騨産キノコと野菜入りスープ “HIDA” Mushroom and Vegetable Soup
■冷製料理
寿司各種（サーモン イクラ ツナアボカドロール）
“SUSHI” Salmon, Salmon Roe, Tuna and Avocado
ビンチョウマグロと野菜のマリネ柑橘風味
Marinated Albacore and Vegetable Citrus Flavor
こも豆腐とスルメイカのサラダ Bean Curd and Japanese Flying Squid Salad
美女餅とチキンのサラダ プラムソース Rice Cake and Chicken Salad Plum Sauce
モッツァレラチーズと海老、柿のマリネバルサミコ風味
Mozzarella Cheese and Shrimp and Persimmon marinated Balsamic Flavor
かぼちゃのサラダ Pumkin Salad
他
■デザート
ショートケーキ Strawberry Cake
ガトーショコラ Gateau Chocolate
パウンドケーキ Pound Cake
プリン Pudding
紅茶ゼリー Tea Jelly
フルーツ Fruit
他
■お飲物
コーヒー、紅茶、ほうじ茶 Coffee, Tea, Roasted Greentea
※食材の都合により料理内容が変更する場合がございます。
※アレルギー等ございましたら係員にお問い合わせくださいませ。