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新生活の季節、食生活を整えて元気と健康をキープ
ヘルシー食生活通信 新生活の季節、食生活を整えて元気と健康をキープ 4月は、「引っ越し」 「転勤」 「進学」などと、新生活がはじまる季節。 心機一転、元気よく新生活をスタートさせたい時期ですが、ちょっ と気をつけておきたいのが「食事」。 食生活が乱れがちですが見直すいい機会です。 "食"は元気の源ですから、忙しいときこそ栄養バランスのとれた食 事を心がけたいものですね。 慣れない環境のせいで「最近、ちゃんと野菜を食べてないな...」と、 心当たりがある方も多いのではないでしょうか。バランスのとれた 食事は、"野菜"を積極的にとることがおススメです。 一般的に、成人で1日あたり野菜全体としては350g以上の摂取が必要とされていますが、厚 生労働省が発表した「平成21年国民健康・栄養調査」 の発表によると、20~40代で平均295.3g以 下しか摂取できていないことが明らかになっています。もう一品野菜料理をふやしてみませんか。 簡単に野菜がとれる料理 ●野菜のチーズあえ● 忙しい朝ごはんにも おススメ 【材料 (2人分)】 ブロッコリー 100g コーン 40g チーズ 30g (さけるタイプ) 【1人分】 エネルギー 蛋白質 脂 質 塩 分 84Kcal 6.0g 4.0g 0.6g 【作り方】 ①チーズは、半分の長さに切り、手でさいておく。 ②ブロッコリーはレンジで2分加熱する。 ③チーズ・ブロッコリー・コーンをあえる ヘルスメイト 星野富弘 花の詩画展 開催のお知らせ 入場無料 と き 4月28日 (木) ~5月4日 (水) 9:00~17:00 ところ 松阪市文化財センター バス御利用の方は、松阪駅前②番のりばにて、市役所経由 松阪中央病院行きに乗り、文化会館にて下車してください。 主 催:富弘美術館を囲む会・三重 後 援:三重県、三重県教育委員会、三重県教職員組合、 松阪市、松阪教育委員会、松阪商工会議所 問い合わせ 富弘美術館を囲む会・三重 小林 佳子 ℡0598-86-3939 広報たいき4月号 (№74) 17