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新生活の季節、食生活を整えて元気と健康をキープ

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新生活の季節、食生活を整えて元気と健康をキープ
ヘルシー食生活通信
新生活の季節、食生活を整えて元気と健康をキープ
4月は、「引っ越し」
「転勤」
「進学」などと、新生活がはじまる季節。
心機一転、元気よく新生活をスタートさせたい時期ですが、ちょっ
と気をつけておきたいのが「食事」。
食生活が乱れがちですが見直すいい機会です。
"食"は元気の源ですから、忙しいときこそ栄養バランスのとれた食
事を心がけたいものですね。
慣れない環境のせいで「最近、ちゃんと野菜を食べてないな...」と、
心当たりがある方も多いのではないでしょうか。バランスのとれた
食事は、"野菜"を積極的にとることがおススメです。
一般的に、成人で1日あたり野菜全体としては350g以上の摂取が必要とされていますが、厚
生労働省が発表した「平成21年国民健康・栄養調査」
の発表によると、20~40代で平均295.3g以
下しか摂取できていないことが明らかになっています。もう一品野菜料理をふやしてみませんか。
簡単に野菜がとれる料理
●野菜のチーズあえ●
忙しい朝ごはんにも
おススメ
【材料
(2人分)】
ブロッコリー 100g
コーン 40g
チーズ 30g
(さけるタイプ)
【1人分】
エネルギー
蛋白質
脂 質
塩 分
84Kcal
6.0g
4.0g
0.6g
【作り方】
①チーズは、半分の長さに切り、手でさいておく。
②ブロッコリーはレンジで2分加熱する。
③チーズ・ブロッコリー・コーンをあえる
ヘルスメイト
星野富弘 花の詩画展 開催のお知らせ 入場無料
と き 4月28日
(木)
~5月4日
(水)
9:00~17:00
ところ 松阪市文化財センター
バス御利用の方は、松阪駅前②番のりばにて、市役所経由
松阪中央病院行きに乗り、文化会館にて下車してください。
主 催:富弘美術館を囲む会・三重
後 援:三重県、三重県教育委員会、三重県教職員組合、
松阪市、松阪教育委員会、松阪商工会議所
問い合わせ 富弘美術館を囲む会・三重 小林 佳子 ℡0598-86-3939
広報たいき4月号
(№74)
17
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