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平成２６年度地域食育活動交換会の開催状況
開催日
千葉 11月18日
東葛
1月23日
場所
八千代市立
勝田台南小学校
東葛飾農業事務所
内容
（１）市町村食育推進計画に関する研修及び情報交換
市町村計画を早期に策定するため、先進的な取組を行っている八千代市職員を講師に招き、
研修及び情報交換
（２）八千代市食育推進事業「めざせ！食の達人　農業の先生とのふれあい授業」の見学
小学校3年生2クラスで行われた農業の先生の授業を見学（テーマ作物：ニンジン）
（１）講演「千産千消と柏の農業」
講師　染谷　茂氏
（２）食育ボランティア・サポート企業交流
地域に根差した食育活動推進のためのファシリテーター研修会
講師：ちば食育ボランティア　村井早苗氏
印旛 12月18日
香取
1月22日
印旛合同庁舎
神崎町ふれあい
プラザ
食育関係者同士の情報交換手段として有用なワークショップの技術について、
実際に体験しながら学ぶ。また、ワークショップにおいて重要な役割を担う
ファシリテーターの技術についてあわせて学ぶ。
（１）酒粕等の発酵食品を利用した調理実習
講師：寺田聡美氏
（２）食育ボランティア事例発表及び情報交換
・香取市食生活改善推進協議会
・NPO法人神崎発酵道楽
12月2日
安房地域
視察・情報交換
（１）みんなみの里の視察
農業体験を通じた消費者とのつながりについて
（２）館山市における食育の取組についての事例発表及び情報交換
・事例発表　館山市健康課
「おらがごっお」から広がる笑顔のまちづくり
・情報交換
館山市保健推進協議会との情報交換
山武 12月15日
八千代市
（１）「八千代市の食育活動体制とやちよ食育ネットの活動」
講師：八千代市母子保健課　栄養士　上田真由美氏
（２）「農業者が担う食と農をつなぐ食育～実際の活動のポイント～」
講師：加茂牧場　加茂太郎氏
長生合同庁舎
市町村食育推進計画及び健康増進計画策定に向けた情報交換会
・食育推進計画・健康増進計画について
・グループディスカッション
3グループに分かれて、計画策定のための方策・課題等を討議
・発表
各グループから討議結果を発表
夷隅文化会館
（１）シニア野菜ソムリエ（ちばの野菜伝道師）　高原和江氏
楽しく食べて「ひと」「まち」も明るく元気に
～野菜の多面的な魅力を楽しもう～
（２）千葉県立保健医療大学　渡邊智子先生
グー・パー食生活の推進について
11月6日
安房合同庁舎
大会議室
（１）講演の部
「食育とタイアップ！生涯健康をめざす運動法」
講師：伊賀整形外科クリニック院長　伊賀　寧先生
（２）情報交換の部
・食育の推進について
・活動報告について
・意見交換等
君津 11月13日
袖ヶ浦市農業
センター　他
（１）農業者のほ場視察（袖ヶ浦市内３箇所）
（２）地元農産物の加工・販売をしている起業家の活動報告（農業者）
（３）富津市保育所の給食等における地元農産物の活用について（富津市）
（４）ＪＡきみつにおける青果物の出荷状況について（JAきみつ）
海匝
長生 12月24日
夷隅 11月20日
安房