シミュレーション家畜

酪農
酪農_生産コスト縮減に向けた主な取り組み
１．生産コスト縮減に向けた主な取り組み
１）生産性向上対策
①牛群検定を活用した牛群改良と適正管理による乳量向上
牛群検定を取り組むことにより、個体ごとの乳量・乳成分および繁殖成績等を把握しや
すくなり、適正な飼料給与や乳量向上が図れる。
また、個体の能力も評価でき、淘汰か後継牛保留かの判断も容易になる。
取組の成果
○経産牛１頭あたりの年間乳量は、検定未実施牛に比べ実施牛が約2,000kg多い
ことから、牛群検定の実施は所得の向上につながる。
○毎月、乳成分、特に体細胞数を個体ごとに把握できるので、乳房炎予防と乳質
ペナルティー回避につながる。
普及に当たっての留意事項
○ミルカーの点検とミルクメーターの洗浄等は十分に行う。
○成績書は毎月見ることで価値が出てくるので、家族、仲間、関係機関と一緒に
検討することが望ましい。
酪農
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酪農_生産コスト縮減に向けた主な取り組み
【牛群検定事業のしくみ】
資料：（社）家畜改良事業団
研修会
巡回指導
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酪農
酪農_今後導入が期待される取り組み
２ 今後導入及び普及が期待される取り組み
１）生産性向上対策
①雌性判別精液の活用
雌牛を９０％の確率で生産する雌性判別精液を活用し、計画的に高能力後継雌牛を生産
することにより、後継牛の導入経費の低減と効率的な牛群改良が期待できる。
普及に当たっての留意事項
○雌性判別精液は通常精液に比べ、一般的に価格が高く受胎率が低いため、経産牛へ
の使用は避けたほうがよい。
通常精液
雌率:50%
雌性判別精液
90%
雌子牛
雄子牛
後継牛
出荷（肥育）
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酪農_生産コスト縮減に向けた取り組み（経営シミュレーション）
３．生産コスト縮減に向けた取り組み（経営シミュレーション）
（円／生乳100kg）
Ｈ２４現状
改善後
削減率
項（費）目
費用
割合
費用
素畜費
1,472
14.0%
1,383
13.3%
購入飼料費
5,231
49.7%
5,231
50.1%
農薬医薬品費
297
2.8%
297
2.8%
光熱水動力費
509
4.8%
509
4.9%
減価償却費
1,871
17.8%
1,871
17.9%
その他経費
1,141
10.8%
1,141
10.9%
10,521
100.0%
10,432
100.0%
計
Ｈ24現状対比
100.0%
主要な取組み
割合
6.0%
・牛群検定の活用
・乳用種雌性判別精液の活用
・牛群検定の活用
99.2%
※平成２２年農業経営統計調査（酪農部門農業経営費）に基づく生乳100kg当たり推定値。
※主要な取り組みの赤字は、今後、新たに取り組む技術。
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