秋のフランスランチブッフェ 秋のフランスランチブッフェ

シュークルトアルザシアン
9 月・10 月限定
茸のキッシュ
特 製 チーズバーガー ∼ベーコン添え∼
オニオンスープ
栗のリゾット
フ ランス ・ アル ザス 地 方 か ら 秋の 味 覚 をお届け
秋 の フランスランチブッフェ
ランチ＆ブランチメニュー
平日 1 1 : 3 0 ∼ 1 4 : 3 0（ L O . 1 4 : 0 0 ） / 土日祝 1 1 : 0 0 ∼ 1 5 : 0 0（ L O . 1 4 : 3 0 ） ￥1 , 5 0 0（ 税 別 ）
◆ブッフェ
お好きな料理をブッフェから
◆ライブキッチン
シェフがお客様の目の前で調理いたします
9 月・10 月限定メニュー
9 月・10 月限定メニュー
茸のキッシュ / クリームチーズ豆腐∼アイスバインサラダ添え∼ /
アルザス風サラダ / カボチャとサツマイモのクリーム和え /
秋鮭のエスカベシュ / オニオンスープ / 茸のクリームスープ /
シュークルトアルザシアン / 茸とパンチェッタのピザ /
茄子とトマトとモッツアレラチーズの重ね焼き /
秋刀魚の香草パン粉焼き∼アルザス風∼ / アイスバイン /
サツマイモコロッケ / シーフードのグラタン∼白ワイン風味∼ /
サツマイモの岩塩包み焼き
栗のリゾット / 特製チーズバーガー∼ベーコン添え∼
※9 月・10 月によって使用する季節の食材は変わります
※写真は全てイメージです
本日のできたてパスタ
牛肉の鉄板焼チュミチュリソース
エッグベネディクト
◆デザートブッフェ お好きなデザートをブッフェから
各種ケーキをご用意しております
◆カフェ
コーヒ 紅茶
フランス
アルザス地方とは？
アルザス地方はフランス最東部、
ドイツとの
国境に位置しています。
アルザス料 理の
主 役はお肉。シュークルトアルザシアン
など、おいしい料 理 の 宝 庫です 。
至京都
新大宮駅
〒630 -8014 奈良県奈良市四条大路 1-4-45 ホテルアジール・奈良アネックス 1F
ホテルアジール・奈良
アネックス 1F
JR奈良駅
■ 最寄バス停：三条大路一丁目 ■ 駐車場あり
)
2,000 円
（税別）
鴨のコンフィ∼奈良県産野菜グリル添え∼
フランス ・ アルザスの 美 食 を 味 わ う
秋のフランスディナー
オーストラリア産サーロインステーキ 茸
( ソース
1 7 : 3 0 ∼ 2 1 : 0 0（ L O . 2 0 : 3 0 ）
ディナーメニュー
9 月限定メニュー
◆ 前菜
10 月限定メニュー
◆ 前菜
茸のテリーヌ ∼香草風味∼
◆スープ
シュークルト ∼アルザシアン風∼ or アルザス風サラダ
◆スープ
クラムチャウダー
茸のポタージュ
◆メイン 下記より一つお選びください
サーモンのエスカロップ ∼オゼイユ風味∼
低温調理したフランス産ポークステーキ ( 林檎とバルサミコソース )
オーストラリア産サーロインステーキ ( 茸ソース )
◆メイン 下記より一つお選びください
パイケースに詰めた海老と帆立貝
鴨のコンフィ ∼奈良県産野菜グリル添え∼
( アメリカンソース )
◆デザート
◆デザート
林檎の温かいタルト ∼バニラアイスクリーム添え∼
渋皮マロンケーキ
9 月・10 月共通メニュー
◆ パン
or ライス
下記より一つお選びください
パン ライス
◆カフェ 下記より一つお選びください
コーヒ 紅茶
低温調理したフランス産ポークステーキ
( 林檎とバルサミコソース )
林 檎 の 温 か いタルト
∼バニラアイスクリーム添え∼
※写真は全てイメージです
【 3 , 2 4 0 円コース】上記のメニューに、メイン料理を 2 つお選びいただけます
その 他にも沢 山ござ います
アラカルトメニュー
ニース風サラダ 900 円 / マリネサーモンと旬野菜のサラダ 1,200 円 / ツブツブコーンスープ 600 円 /
オニオングラタンスープ 900 円 / パテ・ド・カンパーニュとピクルス 1,200 円 / 海老のスパイシー焼き 1,200 円 /etc.