商談資料例 - インカレッジ・アグリビジネスは農家の皆様の6次産業化の

（商談資料例）
デリシャスファーム株式会社アプローチブック
アプローチブックとは、自己紹介のためのアイテ
ムです。
会社概要よりも深く、ストーリー仕立てて自己紹
介を行います。
https://agribusiness.tokyo ©有限会社髙巳投資 インカレッジ・アグリビジネス
デリシャスファーム株式会社会社概要
宮城県
所在地 宮城県大崎市鹿島台
資本金 ○○千円
構成員
従業員27名、役員3名による ※内女性22名
大崎市
鹿島台
仙台
施設規模
鉄骨ハウス1.8ha パイプハウス53a 露地20ａ
直売所 加工場 カフェ 加工体験施設
販売品目
デリシャストマト トマト(大玉・ミニ) 水菜 大根 カボチャ
カブ イチジク ブルーベリー およびその加工品
経営の柱は「デリシャストマト」
・節水栽培した「玉光デリシャス」品種
・高糖度で酸味と甘味のバランスが良いのが特徴
・10-11月に定植、2-7月まで収穫
・生産が難しく、規格外品が多く発生する
・鹿島台では2法人・4戸のみ栽培
「デリシャストマト」
規格外品
(栽培当初は50%近く発生)
※一度は栽培を
断念したことも…
自社直売所における試験販売の結果
・加工品の売れ行きは好調
・加工品により集客力が向上
・青果物と一緒に購入する
ケースも多く、客単価が向上
相乗効果で
収益アップ
青果物販売との相乗効果は非常に大きい
・加工場(76㎡)を新設
・3名の専属スタッフを配置し、
加工部門を立ち上げた
現在の加工品ラインナップ(一部)
現在のアイテムは50種類(規格違い商品を含む)
一般消費者向け
ジュース類
トマトカレー
スイーツ類
ギフトセット
業務用向け
ケチャップ トマトジュース
トマトソース
など
トマト酢・
ドレッシング類 ドライトマト
菓子類(ケーキ・
ラスク・タルトなど)
※平成２４年１０月に国の6次
産業化事業計画に認定
され、業務用向け商品を
販売。
デリシャスファームにおける加工品開発
コンセプト：「大手メーカーと差別化をはかる」
＝
いかに付加価値をつけ、お客様に良いものを提供できるか？
デリシャストマトジュースの場合…
商品に合った
パッケージの
デザイン
濃厚、標準、
すっきりなど
様々な味の
バリエーション
開発後も原価や販売実績をもとに、商品を入れ替える、
量目・パッケージを見直すことが必要！
6次産業化に取り組んで分かったこと
それは、「営業努力の大切さ」
・地元の商工会に加わり、県内外の
様々な商談会に参加
・参加者は商品のコンセプト・魅力を
説明できる女性役員や社員
・インターネットなど、様々な販売
チャンネルの活用
※2015年9月 大崎市主催の「商談会」にて
・県内外デパート、直売所、
土産品店、大手量販店、
高速道路SA など
※デリシャスファーム専門コーナーが
設置され、売り上げが特に大きい
※自社販売・ポータルサイトに出店
デリシャスファームカフェ(2010年オープン)
・20席。自社農産物を活用
した約20のメニューを提供
・直売所に併設、メニューに
使われる食材も購入できる
※トマトラーメンで使われる辛味噌
デリシャストマトカレーなど
・デリシャストマト端境期の
集客が課題
※イベントやDMによる販促の結果、
2013年の来店者数は前年比
1.4倍！(8-12月累計)
女性の視点を生かした経営を実践
女性のアイディアを積極的に経営に取り入れる方針を明確化
・女性だけのイベント会議・商品開発会議
・女性の商談会への出展(営業活動)
・女性役員(３名中２名)・女性管理職(５名中４名)
・パートから正社員登用(適切な昇進・昇格)
・内部研修の実施
・新入社員の会議や販売会への参加
・野内・野外トイレ・シャワー室・更衣室の整備
・作業台の改善
より女性が働きやすい環境を整備！
メディア実績
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2013年3月 Ｂｕｚｉｐ「宮城の社長」 代表取締役 今野文隆
20○○年＊＊月 □□新聞「宮城の逸品」 デリシャストマト・丸しぼり・ドレッシング他
20△△年＊＊月 ＆＆ニュース デリシャスファーム＄＄イベント
2015年9月 ＮＨＫおはよう日本「農業女子プロジェクト特集」 常務取締役 吉村さおり
その他講演等
 2015年11月 産業連携ネットワーク「女性が取り組む6次産業化」講演・パネリスト
専務取締役 今野栄子
取引実績例
お取引様名
都道府県名
品目
備考
○○百貨店
宮城県
丸しぼり、露しずくセット
ジュース・ドレッシングセット
お中元・お歳暮ギフト
△△百貨店
東京都
丸しぼり、露しずくセット
ジュース・ドレッシングセット
お中元・お歳暮ギフト
□□スーパー
神奈川県
ドレッシング
うまみだれ
定番
＊＊レストラン
宮城県
トマトソース
業務用
和食の店＋＋
宮城県
トマトジュース
業務用
＃＃＃ホテル
東京都
トマトジュース
業務用