寿司盛・刺身盛・和洋中オードブル

華 やかな宴 席 におもてなしの心 を添 えて
◇ 寿司盛・刺身盛・和洋中オードブル ◇
～味にこだわる職人の技が光る、和・洋・中のおもてなし料理～
寿司盛(5 人前）￥5,000 (税 別 )
中トロ、マグロ、赤エビ、いしもち、イカ、ウニ、いくら、玉子
和風オードブル(5 人前) ￥5,000 (税 別 )
鰆柚庵焼き、海老唐揚げ、紅白団子、豚肉生姜煮、プチトマト、
揚げ焼売、鱚天ぷら、大葉天、帆立のオランディーズソース焼き、
花レンコン、和え物、玉子焼き
刺身盛 (5 人 前 ） ￥5,000 (税 別 )
鮪、かんぱち、烏賊、甘海老、サーモン、ほたて貝
３日前までのご予約にて、合計金額 10,000 円以上から配達いたします。
仕入の都合により料理内容・器が異なる場合がございます。
お客様のご予算・ご要望などお気軽にお問い合せください。
松 本 市 埋 橋 １－８－８
http://www.daiichi.jp.net
洋風オードブル(5 人前）￥5,000(税別)
トマト・チーズ焼き豆腐、バイリング茸のフリット、鴨パストラミサラダ仕立て、タンドリーチキ
ン、豚肉のいんげん巻き揚げ、チキンガランティーヌ、マーブルチーズ、海老ゆば包み梅肉揚げ、
ブレットバジルソース焼き、ポムデュセス、豚バラ肉の生姜焼き
中華オードブル(5 人前)￥5,000(税別)
クラゲと野菜の和え物、小海老のチリソース、ムラサキイカと春野菜の塩味炒め、
合鴨ロースの燻製、若鶏モモ肉と野菜の炒め物、翡翠蒸し餃子と揚げシューマイ
和風オードブル(4 人前)￥3,000(税別)
烏賊青海苔天、海老唐揚げ、玉子焼き、若鶏香味焼き、和え物、花レンコン、
つくね串、帆立のマリネ、枝豆、プチトマト
おはぎ(4～5 人前)￥1,500(税別)
胡麻、きなこ、餡子
美里御膳
￥1,389(税別)
海老チリ、春雨、玉子焼き、紅白団子、パイン、アメリカンチェリー、ホタテ旨煮、
彩豆腐、絹さや、海老唐揚げ、胡麻豆腐変り揚げ、鯛柚庵焼き、こんにゃく餅、
山葵キャラブキ、稲荷寿司、細巻寿司、太巻寿司
洋風オードブル(5 人前）￥3,000(税別)
チキン山賊焼き、海老オーロラソース、鴨パストラミ カナッペ
豚バラ肉の生姜焼き、ポムデュセス、チキンガランティーヌ
中華オードブル(5 人前)￥3,000(税別)
海老フリッターの甘酢、イカと春野菜のオイスターソース炒め
若鶏の唐揚げ、海鮮ライスペーパー巻き チリソース添え、春巻、肉シューマイ
寿司盛(4 人前)￥3,000(税別)
マグロ、イカ、いしもち（白身）
、サーモン、蒸しエビ、いくら
たくわん巻き、カッパ巻き
味 折 ￥926(税別)
五目煮、和え物、そば寿し、海老唐揚げ、花昆布、紅鮭、玉子焼き
ホタテ旨煮、高野豆腐、紅白団子、赤カブ、米茄子田楽、パイン
趣 膳
￥1,852(税別)
ローストビーフ、ポテトサラダ、有頭海老オランディーズ焼き、花レンコン、
鯛柚庵焼、山葵キャラブキ、ゼンマイ湯葉巻、にぎり寿司（鮪、白身魚、サーモン、
いくら、赤海老）イカ唐揚げ、胡麻豆腐変り揚げ、おはぎ