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Vol.31 Ga 2013 年 4 月 10 日 初夏を彩る、とっておき Sweets が登場! ~新 緑 の季 節 を 味 わ える ! 爽 やか で彩 り 豊 か な極 上 スイ ーツが勢 ぞ ろ い ~ 表参道ヒルズの飲食店 12 店舗では、4 月 19 日(金)から 5 月 31 日(金)まで、初夏を彩る限定スイーツを販売します。 2 月にオープンしたばかりのミルクレープ専門店「チャーリーズ カフェ」(本館 3F)では、モチモチのクレープを 花びらに見立て、色鮮やかなフルーツをあしらった新触感クレープを提供。新鮮野菜を楽しめる和ダイニング 「やさい家めい」(本館 3F)では、甘み豊かなスナップえんどうのピューレを混ぜ込んだティラミスを販売。 また、カジュアルドイツレストラン「ドイチェ・ドイチェ」(本館 B3F)では、モヒートを思わせるライム&ミントの爽やかな 香りと、口溶けなめらかなパッションフルーツ&ホワイトチョコレートムースが相性抜群のオリジナルケーキが登場。 まるで新緑の季節をそのまま味わえるようなフレッシュで彩り豊かなスイーツメニューを存分にご堪能頂けます。 ※一部の店舗で提供期間・時間が異なります < メ ニ ュ ー一 覧 > R style by 両口屋是清 (本館 3F) 抹茶と小豆のアンサンブル ¥1,350 (税込) ※ドリンク付 チャーリーズ カフェ (本館 3F) ミルフレール ¥780 (税込) ※各日 10 食限定 やさい家めい (本館 3F) スナップえんどうのティラミス ¥850 (税込) 愛知県西尾産の抹茶を贅沢に使用した 3 種類のスイーツとドリンクのセットメニュー。 R style 自慢の餡との相性も抜群。窓の外に 広がるケヤキの新緑をイメージしたスイーツ。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. 生クリームとカスタードを花びらクレープで 包みこんで、フルーツを色鮮やかにあしらい ました。ミルクレープ専門店ならではの 極上スイーツ。 ※期間 4/19~5/6 ※時間 11:00~17:00 大分県の農家から直送、そのままでも 食べられる甘み豊かなスナップえんどうの ピューレをティラミスに混ぜ込みました。 他にはない組み合わせが楽しめます。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 17:00~L.O. クルック スリー (本館 1F) スープ ド フリュイ ~魔女の一目ぼれ~ ¥1,200 (税込) ドイチェ・ドイチェ (本館 B3F) ホワイトチョコのムースケーキ ~爽やかなミントハーブの香り~ ¥800 (税込) フォービドゥン フルーツ (西館 1F) FBF アサイーボウル スモール¥650/レギュラー¥1,200 (税込) “惚れ薬”として使われていた香辛料「キャラ ウェイ」を使った冷たくて甘いスープに、旬の 果物と季節のフルーツのジェラートを浮かせた 涼やかスイーツ。 ※期間 4/19~5/12 ※時間 11:00~L.O. カクテルで有名なモヒートをケーキ仕立てに。 爽やかなライムとミントの香り、パッションフルーツ とホワイトチョコレートムースとの相性が抜群。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 15:00~L.O. アサイーとフルーツのピューレ(紫)、ケフィア ヨーグルト(白)の 2 層の上に、フレッシュ マンゴー、バナナ、シリアル、ライム、ハウピア (ハワイのココナッツのお餅)をトッピング。スプーン で食べる、アンチエイジング&美肌ドリンク。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. 本件に関する報道関係の方のお問合せ先 表参道ヒルズPR事務局:木暮・馬場 TEL 03-4574-6250 FAX 03-3265-5058 森ビル株式会社 表参道ヒルズ運営室 セールスプロモーショングループ:梅木 TEL 03-3497-0292 FAX 03-3497-0318 デルレイ カフェ & ショコラティエ (本館3F) 洋食ミヤシタ (本館 3F) アーリーサマーパフェ(チェリー&ピスタチオ) 2種のグレープフルーツムース (プルシャリ添え) ¥1,680 (税込) ¥750 (税込) サルヴァトーレ クオモ (本館 3F) ミックスベリーとマスカルポーネムースの イタリアンパフェ ¥800 (税込) 旬のチェリーを主役にピスタチオのブリュレ やジュレ、薄く焼いたクッキー等を何層にも 重ねたパルフェ。当店オリジナルのソフト クリームで仕上げました。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 14:00~L.O. 2 種類のグレープフルーツのムース、キウイと ジンジャーエールジュレ、レモンのグラニテ。 見た目にも口の中でも爽やかさを感じることが できる一皿。柑橘類の皮の装飾で動きを出し、 初夏の涼しげで躍動する様を表現しました。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. イ タ リ ア の お 菓 子 「 トル タ カ プ レ ー ゼ 」 と 、 ティラミスに使うチーズ「マスカルポーネ」を ギュッと詰め、4 種のベリー(ブラックベリー・ ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー)を ふんだんに使ったグラス仕立ての贅沢なパフェ。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 15:00~L.O. ラーメンゼロ PLUS (本館 3F) THE≪Bolero≫のゼリー ¥680 (税込) トラヤカフェ (本館 B1F) ミルク葛ゼリー フルーツカクテル ¥945 (税込) はせがわ酒店 (本館 3F) 仙台勝山 純正たまご酒 ¥400/1 杯 45ml (税込) 高級紅茶ブランドのフレーバーティーを そのままゼリー仕立てに。同じ紅茶の風味を とじ込めたシロップでマリネした色とりどりの フルーツを敷き詰めて。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. 吉野の本葛を使ってとろりと固めたミルク ゼリーの上に、色とりどりの旬のフルーツと コアントローゼリーをのせました。爽やかな 味わいです。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. 伊達正宗公の時代から続く仙台のたまご酒 は、その昔日本初の女子会専用酒として 城下町の風物詩にもなっていたそう。まるで カスタードプリンのような滑らかな口当たり。 ※期間 4/19~5/31 ※時間 11:00~L.O. <表参道ヒルズ 施設データ> ■総合インフォメーション TEL : 03-3497-0310 ADRESS : 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 4-12-10 HP : www.omotesandohills.com facebook : http://www.facebook.com/omotesandohills twitter : @omohillfukukan ■営業時間 ショッピング・サービス 11:00~21:00 日曜~20:00 レストラン 11:00~23:30(L.O.22:30) 日曜~22:30(L.O.21:30) カフェ 11:00~22:30(L.O.21:30) 日曜~21:30(L.O.20:30) ※一部営業時間が異なる店舗もございます。 ※日曜日が祝日、休日の前日の場合、営業時間は通常と同じになります。 ※連休最終日の祝・祭日の営業時間が日曜と同じになります。 ■休館日 無休(年 3 日休館日あり) ※次回休館日: 2013 年 8 月 19 日(月)予定 ■アクセス 東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2 出口より徒歩 2 分 東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5 出口より徒歩 3 分 JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩 7 分