「ポワソン ダブリル フレーズ ～苺のパイ～」新発売

News Release
2016 年 2 月吉日
株式会社フォーシーズ
～フランス流 エイプリールフールは“魚形のパイ”を楽しむ～
「ポワソン ダブリル フレーズ ～苺のパイ～」新発売
2016 年 3 月 18 日（金）より ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション各店にて
株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 社長：浅野幸子）が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロ
ブション」（恵比寿ガーデンプレイス店、六本木ヒルズ店、丸の内ブリックスクエア店）では、エイプリ-ルフー
ルにちなんだ魚形のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」を販売いたします。
■ポワソン ダブリルとは・・・
フランスではエイプリールフールを「Poisson d’avril
（ポワソン ダブリル）＝4 月の魚」といいます。
その由来は諸説ありますが、あまり利口でないサバは
4 月になると簡単に釣れることから 4 月 1 日にこのサ
バを食べさせられた人のことを「4 月の魚」と呼ぶこと
が起源とも言われています。 フランスでは魚をモチ
ーフにしたパイを食べる伝統的な習慣があり、ショコラ
トリーやパティスリーでは魚の形のチョコレートやケー
キ、パイが店頭に飾られます。魚の形のお菓子を食
べたり、現在では魚の形の紙をこっそり背中に貼るいたずらをしたりします。
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの「ポワソン ダブリル フレーズ」は、さくさくのパイに旬の苺を魚の
うろこに見立てて飾りました。パイ生地にアーモンドクリームとカスタードクリーム、リュバーブのコンフィチュ
ールを合わせフレッシュの苺をのせて、甘みと酸味をバランスよく仕上げています。
ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブションがお届けするエイプリールフールのお菓子で春の訪れをお楽しみく
ださい。
【商品概要】
販売期間
：2016 年 3 月 18 日（金）～4 月 1 日（金）
予約開始日：2016 年 3 月 1 日（火） 限定数 100 個（全店）
価格
：2,160 円（税込み）
取扱店舗
：ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション各店
恵比寿ガーデンプレイス店（03-5424-1345）、六本木ヒルズ店（03-5772-7507）、丸の内ブリックスクエア店（03-3217-2877）