金沢は“おもてなし”のまち。 お客さまに“清潔で気持ちいい金沢”を 提供

旅館業などの衛生管理 ートコジラミー
旅館業などの衛生管理 − トコジラミ −
所有者・管理者の方へ
❶ トコジラミをごぞんじですか。
❷ トコジラミのいる場所、その足跡とは。
金沢は“おもてなし”
のまち。
お客さまに“清潔で気持ちいい金沢”
を
提供しましょう！
❸ 発見したら専門業者へご相談をお願いします。
トコジラミとは
・成虫は、体長５∼８mm、茶褐色、扁平です。
・夜行性で、就寝中の人を吸血します。
・メスは１日に５∼６個の卵を産みます。
・人の衣服や荷物に付着し、広がっていきます。
トコジラミのいる場所、その足跡とは
・ 暗く、狭い隙間に隠れています。
・ 隠れている場所には、黒い斑点（フンのシミ跡）があります。
施 設の 衛生管 理
潜伏場所
ベットの木枠
たたみ
黒いシミ跡やトコジラミを見つけた場合
・被害が広がらないようにしてください。
・駆除が困難な場合が多いので、専門の業者に相談してください。
カーペットの縁
新幹線の開業で、金沢は生まれ変わります。
歴史や文化を受け継ぐだけでなく、さらに新しい価値をつくりだすまちへ
新幹線の開業ニュースを、金沢のまちと市民が新しい一歩を踏み出すきっかけに。
同時に、これまで以上に多くのお客様に足を運んでいただくために。
おもてなしの心として、衛生管理の徹底をお願いします。
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受水槽の衛生管理
（簡易専用水道）
お風呂の衛生管理（公衆浴場）
旅館業の衛生管理
（トコジラミ）
金沢市保健所 衛生指導課 TEL:076-234-5114
受水槽の衛生管理 − 簡易専用水道 −
所有者・管理者の方へ
ボールタップ
通気管
マンホール
越流水位
吐水口
流入停止位置
最高水位
❶ 毎月の飲用水の使用量を確認しましょう。
❸ 水質検査を行いましょう。
最低水位
防虫網
1.5×D｛
D
給水管
飲用水の使用量に恒常的な変動があった場合
増加した場合
越流管
有効容量
❷ 受水槽の点検・清掃を行ってください。
お風呂の衛生管理 − 公衆浴場など −
流出管又は
揚水管
所有者・管理者の方へ
❶
❷
❸
❹
換水、清掃を行ってください。
ろ過器・配管の洗浄を行ってください。
水質検査を行ってください。
レジオネラ属菌の検査を行ってください。
レジオネラ属菌により、人が死亡することがあります。
①漏水の確認
●レジオネラ属菌の付着しやすい場所
②増設等を検討してください。
浴槽、配管、循環ろ過装置
断水に注意が必要です。
●レジオネラ属菌の増えやすい条件
換水、清掃、消毒の不十分な浴槽、循環ろ過装置
減少した場合
①受水槽の有効容量を確認してください。
受水槽が必要か、検討してください。
●レジオネラ属菌に感染しやすい場所
打たせ湯、ジャグジー、シャワーなど
直結増圧給水も検討してください。
浴槽水の水質基準を守ってください。
受水槽の点検、清掃を行ってください。
点検…………… 外観 本体、配管、通気口、ふたの確認
内観 ボールタップ弁の確認
清掃…………… 年１回、定期的に内部を清掃してください。
濁 度…………………………………… 5度以下
過マンガン酸カリウム消費量 ……… 25mg/ｌ以下
大腸菌群 ……………………………… 1個/ｍｌ以下
レジオネラ属菌 ……………………… 10cfu/100ml未満
（循環式浴槽の場合は、年2回の検査）
水質管理を行ってください。
日常管理
水の色、濁り、臭い、味、残留塩素濃度を確認してください。
水質検査
年１回、定期的に行いましょう。
１２項目の検査
一般細菌、大腸菌、硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素、鉄
配管、設備の点検、清掃、消毒を行ってください。
設備の点検
集毛器、消毒装置、ろ過装置
浴槽の清掃・消毒
浴槽水の換水・清掃、ろ過器・配管の洗浄
残留塩素濃度測定
遊離塩素濃度0.2∼0.4mg
塩化物イオン、硬度、有機物、pH値、味、臭気、色度、濁度