責 了−1

調理機械
厨房用品
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厨房道具
調理小物
2トロロオロシー RHG-12
中粗オロシドラム
極粗鬼オロシドラム
調理機械
[EORK-09] E
11-0232-0201 ¥68,000
サイズ：188×284×H352 重量：4.8㎏
電源：100V 50/60㎐
定格消費電力：180W
定格時間：10分
処理能力：大根､山芋3㎏/分
投入口：1134×90
（D型）
●特殊設計によるオロシ金を使用。
トロロおろしに最適。
●山芋、大根、人参を手おろし感覚でおろせます。
製菓用品
[EORK-15] E
11-0232-0101 ¥200,000
サイズ：270×300×H500 重量：13㎏
電源：100V 50/60㎐
定格消費電力:160/190W
定格時間:30分
処理能力:大根1本
（7秒）
投入口:φ85
付属品：中粗オロシドラム、極粗鬼オロシドラム
●大根を極粗の目たてでおろすので、粒が残っている状態のオ
ロシ機です。
シャキシャキと歯ごたえがよく、蕎麦やハンバーグ
によく合います。
庖丁・まな板
1 極粗鬼オロシ DX-60Z
サービス用品
NEW
喫茶用品
[EORK-10] E
8 ホーヨー ニューオロシラーク
[EORK-11] E
11-0232-0401 ¥180,000
サイズ：210×250×H440 重量：約11㎏
電源：単相100V 50/60㎐
定格消費電力：225/258W
定格時間：連続
投入口：90×45
付属品：オロシ盤、受け皿台
●おろしたての大根オロシを少量
（一人分）
小鉢に盛り
付けることが出来ます。
●特殊二層ドラムの採用により、氷による食材の保冷
ができ、大根の鮮度を保持できます。
MOL-40 [EORK-16] E
11-0232-0801 ¥52,800
サイズ：200×300×H300 重量：5.5㎏
電源：単相 100V 50/60㎐
消費電力：150W 定格使用時間：30分 付属品:押し棒
●オロシプレートはプラ系樹脂
（セラミックブレンド）
。
●押し加減により、細かさや粗さを調整でき、材料が小さくなった
ら押し棒を使用してください。
●オロシプレートの中心部へ行くに従い、
おろす能力が低下するの
を避けるため、中心部を突起させる事で大根を丸ごとおろせます。
※機械本体は防水処理をしてありますが、水洗いする場合は注
意して掃除してください。
※バットは別売となります。
厨房作業機器・ キッチンワゴン・
棚
台車
11-0232-0301 ¥58,000
サイズ：160×260×H300 重量：4㎏
電源：100V 50/60㎐
定格消費電力：150/170W
定格時間：15分
処理能力：1㎏/分
●特殊設計によるオロシ金を使用。
トロロおろしに最適。
●山芋、大根、人参を手おろし感覚でおろせます。
4 大根オロシ DX-62
軽食・
鉄板焼用品
3トロロ・オロシー M-2D
清掃用品
6 インペリア パルメザンチーズ
消耗品
製粉機 800 [ECHZ-02] G
11-0232-0601 ¥68,000
サイズ：270×220×H170 重量：4㎏
電源：単相100V
消費電力：190W
処理能力：約450g/分
付属品：切削ローラー2本
（細目・荒目）
[ECHZ-01] G
11-0232-0701 ¥290,000
サイズ：380×280×H400 重量：16㎏
電源：単相100V 50/60㎐
消費電力：600W
白衣・長靴
7 電動 チーズグレーター
11-0232-0701
※上記の価格には消費税は含まれておりません。