飛騨牛料理

３月の夕食御献立
ご
了
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※
お
料
理
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蒸
揚
物
物
漬
物
ほ
た
る
い
か
茶
碗
蒸
し
味
噌
汁
酢
味
噌
竹
の
子
挟
み
揚
げ
物
野
菜
台
の
物
焼
煮
前
物
物
菜
牛
肉
の
ト
マ
ト
ソ
ー
ス
鍋
鰆
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西
京
焼
若
竹
煮
菜
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花
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ら
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和
え
三
月
エ
ビ
焼
御
献
立
梅
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こ
ん
（
木
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芽
梅
麩
き
ぬ
さ
や
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サ
ー
モ
ン
錦
紙
巻
飛騨牛料理 ※要予約
すき焼き・ステーキ共、ご予約日１週間前
迄の完全予約制とさせていただきます。
お
口
おで
気と
コ 軽ろ
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にけ
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賞極
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味上
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た
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写真は一人前
①すき焼き Ａコース
すき焼き単品 ３００g ５，４００円（税込）２人前
（通常の夕食メニューにすき焼きを追加）
飛
騨
牛
す
き
焼
き
②すき焼き Ｂコース
すき焼き１人前 ６０g １，０８０円（税込）
（毎月の夕食メニューより２品抜き、すき焼きを追加）
※２人前以上からの受付となります。
※お肉の追加は事前に承ります。当日の追加はできかねますので
ご了承ください。
飛
騨
牛
ス
テ
ー
キ
ご夕食時別途追加できます。Ａ４ランクを使用した飛騨牛は、味はもちろん食感もやわらか
く
お子様からお年寄りの方まで喜んで食していただけます。
1枚２００ｇ（約２名様分） ３，８００円（税込）
すき焼きＡコース・飛騨牛ステーキはご予約で、日帰りの方もご利用できます。
レストラン『小さな丘』
お食事メニュー
温泉入浴券付食事券メニュー
四季膳
温泉入浴券付：２，１００円
エビフライ御膳
とんかつ御膳
温泉入浴券付：１，８００円
（みそ・ソース・おろしでお選びいただけます）
温泉入浴券付：１，８００円
からあげ御膳
温泉入浴券付：１，８００円
エビフライ定食
とんかつ定食
（みそ・ソース・おろしでお選びいただけます）
温泉入浴券付：１，４００円
からあげ定食
温泉入浴券付：１，４００円 温泉入浴券付：１，４００円
奥美濃カレーセット
うどん御膳
そば御膳
温泉入浴券付：１，４００円
温泉入浴券付：１，４００円 温泉入浴券付：１，４００円
うどんセット
そばセット
温泉入浴券付：１，０００円
温泉入浴券付：１，０００円
※四季膳・刺身等は写真と内容が異なる場合がございます。
お食事メニュー
コージュ定食 １，６５０円
ペア丼
刺身・天ぷら・つけものステーキ・
小鉢・ご飯・みそ汁・漬物
８８０円
かつカレー １，３４０円
カレーライス
８８０円
（甘口ｏｒ 中辛）
まぐろ丼と天ぷら丼の
２種類の味が一度に味わえます。
刺身定食
１，３４０円
お子様定食 ９８０円
そば定食 ７７０円 そば・うどん
うどん定食 ７７０円 カレーうどん
６７０円
６７０円
※刺身・天ぷら・お子様定食等は写真と内容が異なる場合がございます。
当店のお米は郡上産です。
単品メニュー
つけものステーキ ４６０円
白菜の漬物・赤かぶ・シーチキン等入れて
醤油・ゴマ油で味付けをし、陶板にバターを
敷いて焼いて食べる岐阜県飛騨地方の郷土料理です。
一度ご賞味下さい。
板わさ
３６０円
天ぷら盛り合わせ
みょうがた
明方ハム
８８０円
※天ぷらの内容は写真と異なる場合がございます。
刺身盛り合せ（２人前）
刺身単品 まぐろ刺身
イカ刺身
フライドポテト
３６０円
５７０円
２,１６０円
７７０円
６７０円
みそかつ（単品） ８８０円
からあげ（単品） ８８０円
エビフライ（単品） ８８０円
ライス（大）
ライス（中）
ライス（小）
みそ汁
２００円
１６０円
１３０円
１００円
デザート
アイスクリーム
３２０円
ド リ ン クメニュー
ビール
アサヒ
キリン
スーパードライ
一番搾り
(中瓶)
(中瓶)
６５０円
６５０円
チューハイ
アサヒ スーパードライ
生ビール
中
小
６８０円
４５０円
レモン
４５０円
※季節限定
焼酎
安心院蔵 熟成
麦焼酎
原料：大麦、大麦麹
アルコール度数２５度
ボトル７２０ｍｌ
３，５００円
安心院蔵
麦焼酎
原料：大麦、大麦麹
アルコール度数２５度
グラス ４５０円
（水割り・お湯割り・ロック）
黒霧島
芋焼酎
原料：さつまいも・こめこうじ
アルコール度数２０度
ボトル７２０ｍｌ
グラス
３，３００円
４５０円
（水割り・お湯割り・ロック）
※焼酎トッピング
梅・レモンあり
５０～８０円
日本酒
地酒・元文
（熱燗・常温）
１合
２合
岩魚骨酒
（お酒は元文を使用しています。）
３合
５５０円
１，０００円
アルコール分15.5度
日本酒度
＋４
酸 度
１，３
精米歩合 ６５％
４合
２，５５０円
２，９５０円
素焼きの岩魚に熱燗を注ぎ召し上がる、山の味覚の代
表です。香ばしい岩魚とお酒の香りのハーモニーがな
んとも言えません。
お客様の中にはさらに追加で熱燗を召し上がる方も。
旅の思い出にぜひお召し上がりください。
銘柄は創業時の年号から　【元文】げんぶん(西暦１７４０年)を使用しています。
元文 特別本醸造 原酒
（冷酒・辛口）
７２０ｍｌ
２，１００円
アルコール分 18度以上19度未満
日本酒度
＋6
酸 度
１.6
精米歩合
58％
母情
やっちく 生貯蔵酒
（冷酒・やや辛口）
３００ｍｌ
８５０円
アルコール分 18度以上19度未満
日本酒度
＋6
酸 度
１.6
精米歩合
58％
元文 花酵母仕込み さくら
（冷酒・やや辛口）
７２０ｍｌ
１，８００円
ふくよかな香り/スッキリした呑み口
アルコール分 15.5度
日本酒度
＋2.5
酸 度
１.6
精米歩合
65％
花言葉「精神美 優れた美人 純潔」
全国三大民謡の一つである郡上踊りには、
かわさき、三百、春駒、やっちく等がありま
す。そのやっちくとは幕末から明治にかけて
郡上に旅芸人が出入り致しました。両方の
手で八枚の竹を打ちながら物語りを哀調を
込めて唄い廻ったのがやっちくの起りでござ
います。やっちくの唄にでてくる義民の心意
気と清酒八竹とは相通ずるものがあります。
喉ごしさわやか、酒通が好むやや辛口の酒。
ワイン
ケープ・ルージュ
ケープ・ブラン
（赤ワイン・ライトボディ）
（白ワイン・やや辛口）
７５０ｍｌ
２，５００円
フルーティーな香りとスッキリした果
実味、のど越しもなめらかな気軽に
楽しめるタイプです。
ノンアルコール
７５０ｍｌ
２，５００円
優しくフルーティな口当たり、広がる
新鮮な果実の風味が心地よく、アフ
ターテーストにほのかな甘味を感じ
ます。
ソフトドリンク
アサヒ
ドライ・ゼロ
コカ・コーラ
(小瓶)
３１０円
オレンジジュース 小
オレンジジュース
（子供用）
３１０円
１９０円
美容と健康
スズケンヘルシーブレンド茶
さんけん茶
２１０円
コーヒー
４００円
血糖値の気になる方に！
デュエッティー（緑茶）
２３０円
食物繊維（難消化性デキストリ
ン）が食後の血糖値の上昇を
穏やかにします。 ・すっきりし
たおいしい緑茶味です。