「5 人です」が「5 歳です」に

3
In a Restaurant
「5 人です」が「5 歳です」に
Thought-Provoking Questions
1. Do you have a favorite restaurant?
2. Do you tend to order more than you can eat?
3. Have you ever had your order mistaken?
Conversation
1
(Yes, No)
(Yes, No)
(Yes, No)
CD 8
At the entrance of a busy restaurant
Tetsu: Excuse me. How long do we have to wait?
Hostess:About 20 minutes. Shall I put your name on the waiting list?
Tetsu: OK. It’s Shimada.
Hostess:Would you like something to drink while you wait?
Mariko: Can I have a red wine, please?
Hostess:Chianti or Pinot Noir?
Mariko: Uh . . . both.
Hostess:Pardon?
Tetsu: One of them is for me.
Hostess:Oh, I see!
Q1 Find errors in the conversation and draw underlines.
Q2 Listen to the conversation and check your answer.
Conversation
2
CD 9
At the table
Ming: Want to share this fish dish?
Rieko: I’m sorry, I don’t like fish.
Ming: But isn’t the fish really good in Japan?
Rieko: Yes—if you like fish. I’ll have this pasta dish.
Ming: Where’s the waiter?
Rieko: There are few staffs in this restaurant. And a lot of customers.
Ming: I guess that’s better than the other way around.
Q1 Find errors in the conversation and draw underlines.
Q2 Listen to the conversation and check your answer.
In a Restaurant
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Expressional Errors よくある表現の間違い
1
「5 人です」が「5 歳です」に

We

We
are five.
are a party of five. / There are five of us.
 5 人です。
We are five. だと「私たちは 5 歳です」という意味になってしまう。レストランなどで「5 名です」
という場合には，We are a party of five. または There are five of us. と表現する。
2
have to だとクレームになってしまう

How

How
long do we have to wait?
long is the wait?
 待ち時間はどれくらいですか。
How long do we have to wait? は英語として誤りのない文であるが，「どれだけ待たなければならな
いんだ！」のようなクレームに聞こえてしまう可能性もある。普通に待ち時間を尋ねる場合には名詞
の wait を使って，How long is the wait? または How long will the wait be? のように言う。
3
「嫌い」は丁寧に

I’m

I’m
sorry, I don’t like fish.
sorry, I don’t really care for fish.
 すみません。魚はあまり好きではありません。
don’t like（…は好きではない）は日本人がよく使うが，状況によっては don’t like（嫌い）というの
はあまり丁寧な言い方ではない。丁寧に自分が好まないことを表現したり，相手からの申し出を断っ
たりする場合には，I don’t (really) care for . . . と言うのがよい。
4
cheap は「安っぽい」

This

This
dish is cheap.
dish is reasonable.
 この料理は高くない。
cheap は「安い」と言う意味であるが，否定的に「（質が）安っぽい」という意味もある。よって「（値
段が）高くない」という場合は，reasonable または inexpensive（expensive の反意語）を使うのが
より丁寧な表現である。
5
「空いている」は empty ではない

Excuse

Excuse
me, but is this seat empty?
me, but is this seat taken?
 すみませんが，この席は空いていますか。
empty は基本的に「（中身が）空の」という意味である。よって，This seat is empty. だと「シートの
中身が空（クッションなどが入っていない）
」の意味になってしまう。
「空いていますか」という意味
では Is this seat taken? と言う。
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Unit 3
Grammatical Errors よくある文法の間違い
6
a chicken は丸ごと 1 羽

I’d

I’d
like a chicken, please.
like chicken, please.
 チキンをお願いします。
chicken は a chicken と冠詞がつけば「1 羽のニワトリ」，無冠詞では「チキン，鶏肉」という意味になる。
このように冠詞の有無で意味が異なる単語には，glass（ガラス）と a glass（グラス）
，wood（木材）
と a wood（森）
，paper（紙）と a paper（新聞，書類）
，room（空間）と a room（部屋）などがある。
7
a wine は「グラス 1 杯」？「ボトル 1 本」？

Can

Can
I have a red wine, please?
I have a glass/bottle of red wine, please?
 赤ワインを（ボトルで，グラスで）お願いできますか。
wine は数えられない物質名詞なので，「ひとつの…，1 杯の…」を表すときは数量詞（e.g. a glass
of . . . / a bottle of . . .）が必要である。なお，文脈で数量詞が明白な場合は，省略して言うこともできる。
e.g. Can I have two beers, please?（two beers が two glasses of beer であることが明白な場合）
8
英語では数えない「スタッフ」

There are few staffs in the restaurant

The restaurant has a small staff.
 このレストランはスタッフが少ない。
staff は集合名詞であるため，複数形にすることはできない。集合なので多少（few/many）ではなく
family（家族），audience（聴衆）などがある。
大小（small/large）で表す。このような集合名詞には、
Japanese English 日本人のおかしな英語
9
「サービス」は無料ではない

This

This
dessert is service.
dessert is on the house.
 このデザートはサービスです。
service は「接客」の意味である。よって，The restaurant gives courteous service.（そのレストランは
客への対応が丁寧である）のように言うのが一般的である。日本語の「サービス」には「無料の」という
意味があるので，この場合は on the house（店のおごりで）または complimentary（無料の）と言う。
10
moody は「憂鬱」

This

This
place is moody.
place has a nice atmosphere.
 この店は雰囲気がよい。
日本語の「ムーディー」は「雰囲気のよい」という肯定的な意味であるが，
英語の moody は「憂鬱な，
気分屋の」
という否定的な意味である。
「雰囲気のよい」
は have a nice atmosphere（よい雰囲気がある）
と表現する。
In a Restaurant
15
Exercise A-1
Choose the right words
1. A: Do you mind if I sit here?
B: I’m sorry. It’s (taken, empty).
2. A: We are a (people, party) of seven. Are there any tables for us?
B: We’re sorry. All the tables are taken right now.
3. A: How about the tuna?
B: I’m sorry. I don’t really (care for, like) fish.
4. A: Excuse me, how long will the (wait, time) be?
B: It’ll be about 20 minutes.
5. A: How do you like the restaurant?
B: I like it because the dishes there are all (reasonable, cheap).
Exercise A-2
Correct errors if any
1. I like the place because it’s very moody.
2. Excuse me. I’d like to have a chicken, please.
3. Here you go, sir. This ice cream is service from us.
4. There were a couple of families in the restaurant last Sunday.
5. Would you please move over? We need a room over here.
6. Though I was full after dinner, I could eat a cake.
7. I like having breakfast reading paper in the café.
8. To celebrate our achievement, we drank two wines in the restaurant.
9. It usually takes a while to get what you order because staffs are too few.
10. Excuse me. Can I have a butter for the toast?
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Unit 3
Exercise B
Conversation practice in pair
CD 10
A:Are you ready to order?
B:Yes, I’d like the fried chicken.
A:What kind of vegetables would you like with that?
B:I’ll have the steamed broccoli.
A:Would you like anything to drink?
B:Can I have a glass of red wine, please?
1. the prime rib / potatoes / mashed potatoes
2. a turkey salad / dressing / Thousand Island
C
Exercise C
Communicative practice in pair
Student A
Context: This is a conversation between a famous chef and an apprentice at
a restaurant. The apprentice asks the chef about the ingredients he has to buy
from the market.
Directions: Match the food and the quantifier first, and then have a
conversation with your partner.
a dozen of a gallon of a basket of a jar of
Apprentice: What can I get for you to make ① _________ today? Chef: Get me ② _________ _________ of _________, ③ _________ _________ of _________, ④ _________ _________ of _________, and ⑤ _________ _________ of _________.
Apprentice: All right. What else are you going to make?
① Strawberry mousse
Ingredients
① Vegetarian pasta
(change the numbers)
② 20 _________ of strawberries,
②
③ 2 _________ of honey,
③
④ 3 _________ of eggs,
④
⑤ 5 _________ of milk
⑤
In a Restaurant
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C
Exercise C
Communicative practice in pair
Student B
Context: This is a conversation between a famous chef and an apprentice at
a restaurant. The apprentice asks the chef about the ingredients he has to buy
from the market.
Directions: Match the food and the quantifier first, and then have a
conversation with your partner.
a dozen of a gallon of a basket of a jar of
Apprentice: What can I get for you to make ① _________ today? Chef: Get me ② _________ _________ of _________, ③ _________ _________ of _________, ④ _________ _________ of _________, and ⑤ _________ _________ of _________.
Apprentice: All right. What else are you going to make?
① Strawberry mousse ① Vegetarian pasta
(change the numbers)
Ingredients
②
② 10 _________ of asparagus,
③
③ _________ of cauliflower,
④
④ 5 _________ of onions,
⑤
⑤ 20 _________ of tomato sauce
日本人発音の注意点
Try new food!
Don’t knock it till you try it.（それを食べてみるまで，けちをつけるな）
(1)
(2)
(3)
(4)
linking（音
ふたつの単語をつなげて発音し，
ひとつの単語であるかのように発音することを，
の連結）と言います。ここでは，子音＋母音，子音＋子音をつなげて発音してみましょう。
(1) Don’t knock（子音＋子音）
Don’t の語尾の /t/ は脱落し，発音されないことがあります。同じ子音（ここでは /n/）
が続く場合，その子音を 2 回ではなく 1 回だけ発音します。/dounɑk/
(2) knock it（子音＋母音）
「キット」のように聞こえます。/nɑkət/
(3) it till（子音＋子音）子音 /t/ を 1 回だけ発音します。/ətIl/
(4) try it 母音 /I/ を 1 回だけ発音します。/traIt/
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Unit 3