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初のワイン専門業態 PICNIC CLUB 」オープン
2014 年 3 月 19 日 14006 初のワイン専門業態 ワ イ ン ハ ウ ピ ス ク ニ ッ ク ク ラ ブ 「Wine House PICNIC CLUB」オープン ~ワインとロティサリーチキンがメインの日常使いのお店~ 株式会社サッポロライオン(本社・東京、社長・刀根義明)は、2014 年 4 月 2 日(水) 、東京・大崎ニューシ ティ 5 号館 2 階に、初のワイン専門業態「Wine House PICNIC CLUB(ワインハウス ピク ニッククラブ) 」の 1 号店をオープンします。 「Wine House PICNIC CLUB」 のコンセプトは、 「ワインと焼きたてロティサリーチキンを 楽しむワインハウス」です。 ワインは多彩な味わいの 60 種類を取り揃え、またワインの飲み比べを楽しめるテイスティングセットをご用 意します。ワインとともにおすすめするのは、焼きたての「ロティサリーチキン」です。香ばしくジューシーな ロティサリーチキンは 3 種類のソースで味に変化をつけながら楽しめます。また、グループで賑やかにシェアで きるボリューム満点のプレート料理や、いろいろな料理を少しずつ味わうのに最適なタパス料理など、気の合う 仲間が集まり過ごすことをメインに考えたメニューを取り揃えています。 店名の由来は、海外のワイナリーにおいて併設された庭園や施設でワインと食事を楽しむことができる“ピク ニックエリア”をイメージし、訪れる人たちがワインを片手に美味しい食事を頬張りながら仲間と笑顔で語り合 う「憩いの場」を提供したいと考えています。 なお当業態は今後の店舗展開のひとつの柱とし、首都圏を中心に 10 店舗の展開を目指します。 記 ■店舗データ 店 ワ イ ン ハ ウ ス ピ ク ニ ッ ク ク ラ ブ 名:Wine House PICNIC CLUB 大崎ニューシティ店 住 所:〒141-0032 東京都品川区大崎 1-6-5 大崎ニューシティ 5 号館 2F T E L:03-5759-8448 ※3 月 25 日(火)開設予定 オープン日 :2014 年 4 月 2 日(水) 営業時間:平日 11:30~23:00 /土・日 11:30~22:00(ランチ~15:00/閉店 30 分前 L.O.) 定 休 日:なし 規 模:49.69 坪/82 席 ※カウンター6 席、ホール 60 席、個室 16 席 平均予算:昼 900 円/夜 3,800 円 ホームページ:http://r.gnavi.co.jp/pw05439f0000/ ※4 月 1 日(火)開設予定 【コンセプト】 ワインと焼きたてロティサリーチキンを楽しむワインハウス 当店は、海外のワイナリーにおいて併設された庭園や施設でワインと食事を楽しむことができる“ピクニック エリア”をイメージしています。 訪れる人たちがワインを片手に、香ばしくジューシーなロティサリーチキンをはじめとする美味しい食事を頬 張りながら気の合う仲間と笑顔で語り合う日常使いができるお店を目指しています。 ▲店内イメージ ★芳醇ワインをとことん楽しむ! ソムリエがセレクトしたおすすめワインを常時 60 種類取り揃え、 グラスは 480 円から、ボトルは 2,400 円から販売します。また日替わ りで 3 種類のワインの飲み比べができるテイスティングセットをご用 意し、ワイン初心者でも気軽にお楽しみいただけます。 その他、かち割りワインやスプリッツアー、スパークリングワイン・ カクテル、サングリアなど、ワインの様々な表情を味わえるドリンク メニューを提供します。 ★ロティサリーチキンでピクニック気分を味わう! 店頭で焼き上げている様子を見ることができる、香ばしくジ ューシーな「ロティサリーチキン(ホール 1,980 円) 」には 3 種 類のソース(チャンキーサルサ、レモンペッパー、和風おろし) で味に変化をつけながら楽しめます。 また、ロティサリーチキンやソーセージ、ラムと季節野菜の 串焼きなどを盛り合わせたボニューム満点の「ピクニック・プ ラッター(4,500 円) 」はグループで賑やかに楽しめるおすすめ のお得な一皿です。 ※写真はイメージです。表示価格は全て本体価格です。 以上 報道関係の方 一般の方 この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。 経営戦略部(西村 礼佳)TEL:03-6222-5183 / E-mail:[email protected] お客様相談センター TEL:0120-848-136