朝どり野菜を収穫当日に宿泊施設で味わうことができる取組 朝

長野県松本地方事務所
長野県松本地方事務所プレスリリース
松本地方事務所プレスリリース 平成 26 年（2014
年（2014 年） １０月
１０月９日
朝どり野菜を収穫当日に宿泊施設で味わうことができる取組を実施して
朝どり野菜を収穫当日に宿泊施設で味わうことができる取組を実施して
います。
（平成 26 年度地域発元気づくり支援金事業）
松本地域は、レタス、キャベツなど国内有数の野菜の産地であるとともに、多くの観光客の皆様が
訪れる地域です。この観光客の皆様や地域の皆様に、「とれたて」で「おいしい」旬の野菜を味わっ
ていただく仕組みを作るため、朝収穫したレタス等を当日中に宿泊施設に輸送し、利用客の皆様に提
供する取組を実施しています。
１
取組事業者等
浅間温泉旅館協同組合婦人部（女将の会）
美ヶ原温泉旅館協同組合
洗馬農業協同組合
ヤマト運輸（株） 松本主管支店
おいしい信州ふーど（風土）松本地域活動協議会
２ 取組の内容
（１） 洗馬農業協同組合の管内で生産されたレタス、キャベツ等の野菜を朝収穫
（２） 箱詰めした野菜を予冷しヤマト運輸(株)広丘郷原センターに搬入
（３） 野菜はヤマト運輸(株)県内即日便を利用して、当日夕方に両温泉旅館協同組合に配達
（４） 配達された朝どり野菜を温泉旅館で夕食に提供
３
実施期間及び実施日
10 月 4 日(土)から 11 月 3 日(月)の、土曜日及び祝前日に野菜を提供
４ 取組の特徴
（１） 朝どり野菜を収穫当日に味わうことができる仕組みづくりを、関係団体が連携して期間限定
で実施
（２） 朝収穫した野菜を当日宅配できる輸送体制を試行（ヤマト運輸(株)県内即日便を利用）
（３） 温泉旅館団体で各旅館の購入数を取りまとめて発注、配達される野菜を受領し各旅館に分配
おいしい信州ふーど（風土）松本地域活動協議会
事務局：松本地方事務所 農政課 生産振興係
(係長)西沢昌信 (担当)佐原吉実
電話：0263-40-1917（直通）
0263-47-7800（代表）内線 2416
FAX ：0263-47-7822
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