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グリュイエールAOPのトースト 材料 作り方

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グリュイエールAOPのトースト 材料 作り方
グリュイエールAOPのトースト
4 人数
アペリティフ
35 分
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材料
マスタードのファルシ
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グリュイエールAOP 100g
低脂肪クワーク 60g
マスタード 大さじ1
ハーブのファルシ
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グリュイエールAOP 75g
低脂肪クワーク 100g
フレッシュハーブ類 30g
(パセリ、バジル、ローズマリー、オレガノ、にんにく、こしょう)
トマトのファルシ
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グリュイエールAOP 75g
低脂肪クワーク 10g
ドライトマト 4個
トマトピューレ 大さじ1/2
チリ 小さじ1/4
作り方
パンをトースターで少し固くなるまで焼いたら冷ましておく。グリュイエールAOPをs全てのファルシ用にキューブ状にカット
それぞれのファルシをミキサーなどでよく混ぜる。トーストでファルシを挟んでいく。
グリュイエール組合
CP 12 ¦ CH-1663 Pringy - Gruyères ¦ ¦ Tfn. +41 (0) 26 921 84 10 ¦ Fax +41 (0) 26 921 84 11 ¦ ¦ [email protected]
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