まぐろとトマトのマリネ

まぐろとトマトのマリネ
材料（2人分）
1人分 177kcal
まぐろ（赤身）・・・・・・・・・100g
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　２個
長芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　100ｇ
オクラ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　4本
※丼ぶりの場合
ご飯・大葉・金炒りごま・ごま油
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各適宜
作り方
オリーブオイル・・・　大さじ1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　大さじ1
A 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
みりん・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
塩・こしょう・・・・・・・・・　各少々
調理時間：10分
❶まぐろ・長芋は１.５㎝角に切る。オクラは塩茹でし
5㎜幅の輪切りにする。
トマトはくし切りにする。
❷ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、①を加えさらに
混ぜ合わせる。
※丼ぶりにする場合はご飯の上に②をのせ、
金炒りごまをふり、大葉を添える。
最後にごま油をまわしかける。
食品スーパーマーケット
15060708