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2016/11/15
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SPECIALE　/　本日のおすすめ
＜前菜＞
・シラスのアーリオオーリオ　クロスティーニ
・本日の鮮魚”愛媛県産黒ダイ”のカルパッチョ
・柿と生ハム
・ブラータチーズ（プーリア産水牛チーズ）とフルーツトマト
・三陸産カキのソテー　シブレットバターソース
・自家製ソーセージのグリル（２本）
＜パスタ＞
・駿河湾産桜エビのアーリオオーリオ　自家製タリオリーニ
・パッケリ　トリッパ入りアラビアータソース
・自家製タリオリーニ　フレッシュポルチーニ茸
・リングイネ　渡りガニのチェリーートマトソース
・グレートリュフのカルボナーラ　ブカティーニピッコリ
・自家製ニョッキ　岸さん豚とマッシュルームの白ワイン煮ソース
・ラ・フランスとタレッジョチーズのリゾット
＜魚料理＞
・愛知県産黒ダイのソテー　イタリア栗のクリームソース
・北海道産アンコウのソテー　ムニエールソース
＜肉料理＞
・牛フィレ肉のグリル　マルサラソース
・仔羊スネ肉の赤ワイン煮込み
ANTIPASTO　/　前菜
・水牛のモッツァレラ”ブッファラ”とフルーツトマトのカプレーゼ
¥1,500
¥1,800
¥1,700
¥1,800
¥1,700
¥1,500
¥1,800
¥1,600
\2,000
\2,000
\1,900
¥1,600
¥1,700
\2,100
\2,300
\2,300
\2,600
・自家製田舎風パテ
・生ハム・サラミの盛り合わせ
・2種のルッコラのサラダ
・かもめの色どり野菜のサラダ
・国産ブロッコリーのガーリックソテー
・ナスとモッツァレラチーズのグラタン（トマトソース）
・かもめのバーニャカウダ
¥1,000
¥1,000
¥1,800
¥1,000
¥ 900
¥ 800
¥1,500
¥2,800
PRIMO PIATTO　/　パスタ
¥1,400
・スパゲットーネ　アラビアータ
¥1,900
・サルディーニャ産カラスミのスパゲッティ
¥1,600
・スパゲッティ　マッシュルームのアーリオオーリオ
¥1,500
・ブカティーニピッコリ　アマトリチャーナ
・自家製タリオリーニ　ノルマ風（揚げ茄子とリコッタのトマトソース）¥1,500
¥1,700
・ペンネ　いろいろなお肉のボロネーゼ
¥1,800
・ペンネ　4種類のチーズのクリームソース
¥1,700
・自家製タリアテッレ　ポルチーニクリームソース
¥1,800
・自家製タリアテッレ　天使海老と季節野菜とチェリートマト
SECONDO PIATTO　/　メイン
STUZZUCCHINI　/　おつまみ
・グリーンオリーブ　黒オリーブの盛り合わせ
・本日のチーズ
・季節野菜の自家製ピクルス
¥
¥
¥
600
500～
500
・本日の鮮魚　お好みの調理方法で
・美桜鶏のオーブン焼き　ローズマリー風味
・岸さん豚（埼玉県産）肩ロースのグリル
・岸さん豚（埼玉県産）肩ロースのミラノ風カツレツ
・骨付き仔羊ロースのグリル
・フィレンツェ風Ｔボーンステーキ　（500ｇ～）
¥2,000～
¥2,200
¥2,100
¥2,200
¥2,500
¥5,000～
＊サービス料として５％を頂戴いたします。