クリスマスはホテルメニューで家庭の食卓を華やかに

2013 年 9 月
NEWS RELEASE
株式会社ホテルオークラ神戸
兵庫県神戸市中央区波止場町 2-1
クリスマスには
クリスマスにはホテルメニュー
にはホテルメニューで
ホテルメニューで家庭の
家庭の食卓を
食卓を華やかに
ホテルオークラ神戸
ホテルオークラ神戸の
神戸のクリスマステイクアウトメニュー
新たなクリスマスケーキ
たなクリスマスケーキや
クリスマスケーキやホテル特製洋風
ホテル特製洋風オードブル
特製洋風オードブルなどご
オードブルなどご予約受付中
などご予約受付中
株式会社ホ テ ルオ ーク ラ 神戸（ 所在地 神戸市中央区、 代表取締役社長 西本克彦）で は 、
華やかなクリスマスを彩るクリスマスケーキやホテル特製オードブルなど、クリスマステイクアウト商品の
ご予約を受付中です。
今年のクリスマスケーキは、オークラプレミアムと題して 2011 年より毎年カップル向けに内容を変更して
お届けしているシリーズで、甘酸っぱいベリームースとホワイトチョコのマリアージュをお愉しみいただける
オ ーク ラプレ ミアム「Fantasia(フ ァン タジア)」を ご用意。このほか、丹波栗を ふんだんに使用し た
「丹波栗のモンブランタルト」など計 4 種類を販売いたします。
そのほか、ホームパーティに最適な「オークラ特製洋風オードブル」や厳選した国産牛を使用した
「ローストビーフ」、ジューシーな「ローストチキン」などご家庭で愉しめるテイクアウトメニューを取り揃えて
おります。
詳細は次のとおり。
■ホテルオークラ神戸
ホテルオークラ神戸 クリスマステイクアウトメニュー販売概要
クリスマステイクアウトメニュー販売概要
予約期間／～2013 年 12 月 22 日（日）まで ※ご予約は商品お渡し日の 3 日前まで可能
お渡し日／12 月 21 日（土）～25 日（水）10：00a.m.～10：00p.m.
販売場所／ロビー階 カフェレストラン「カメリア」テイクアウトコーナー
ご予約・お問い合わせ／カフェレストラン「カメリア」 TEL．078-333-3522（直通）
＜クリスマスケーキの
クリスマスケーキの種類と
種類と料金＞
料金＞ ※下記料金は全て税込
１．オークラプレミアム「Fantasia」 ￥3,900 （直径 12cm）
木苺やブルーベリーを閉じ込めた甘酸っぱいベリームースとホワイトチョコの
マリアージュをお愉しみください。
２.「ブッシュ・ドゥ・ノエル」 ￥3,400 (直径 17cm)
薪(まき)の形をしたフランスのクリスマスケーキ。マロンチョコクリームを、
チョコレートスポンジで包み、さらにコーティング。
オークラプレミアム「Fantasia」
３．「丹波栗のモンブランタルト」 \4,600 （直径 18cm）
丹波栗をふんだんに使用したクリスマス限定のモンブランタルト。
栗の優しい甘みと香りをお愉しみいただけます。
４．クリスマスケーキ「雪山サンタの大冒険」
￥4,000 （直径 15ｃｍ） ／ ￥4,600 （直径 18cm）
特製のジェノワーズ生地(スポンジ)にたっぷりのイチゴをサンド
して、甘さをおさえた生クリームで仕上げました。
1
雪山サンタの大冒険
＜クリスマステイクアウトメニューの
クリスマステイクアウトメニューの種類と
種類と料金＞
料金＞ ※下記料金は全て税込価格
1.神戸ビーフカレー・ハッシュドビーフ・ビーフシチューセット (各 220ｇ 1 パックずつ) \4,000
神戸ビーフが入った贅沢なカレー、特製ソースが自慢のハッシュドビーフ、
柔らかくじっくり煮込んだビーフシチューを真空パックにしてご用意。
2.オークラ特製洋風オードブル (約 2～4 名様) ￥12,000
＜メニュー内容＞
・ 国産牛ロース肉のローストビーフ 西洋わさび添え
・ フォワグラとミラベルのテリーヌ
・ エスニックチキンロール
・ 鮑と海老、蛸のアンダルシア風トマト煮
・ 渋皮付きマロンのブランデー煮
・ 穴子とほうれん草のテリーヌ
・ いちじくのコンフィ
他、全 13 品。
オークラ特製洋風オードブル
3.オードブルセット ￥15,000
神戸ビーフカレー・ハッシュドビーフ・ビーフシチューセットと、オークラ特製洋風オードブルのセット。
4.ローストビーフ (約 4～5 名様) ￥15,000
厳選した国産牛を使用し、オークラ伝統の製法でじっくり焼きあげたジューシーなローストビーフ。
5.ローストチキンバスケット (約 4～5 名様) ￥4,800
外側はパリッと芳ばしく、中はジューシーにチキンの旨みがお口いっぱいに広がるローストチキン。
6.ドレースデネルシュトーレン ￥1,890
ドイツやスイスで「クリスマスのパン」とも呼ばれている発酵菓子パン。
7.プライベート パーティーセット
￥19,000 （ケーキサイズ 15ｃｍ） ／ ￥19,600（ケーキサイズ 18ｃｍ）
ローストチキンバスケット、オークラ特製洋風オードブル、クリスマスケーキ
「雪山サンタの大冒険」（15ｃｍまたは 18ｃｍ）がセットになった、
ホームパーティにぴったりの特別セット。
ローストチキン
ローストビーフ
■報道関係者の
報道関係者の方のお問
のお問い合わせ
ホテルオークラ神戸 企画広報課 TEL．078-333-3503 FAX. 078-333-3579
担当： 船越、山本 MB.090-1897-0081
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オードブルセット盛り付け
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